Макарон жана сыр - даамдуу, күнүмдүк меню үчүн түп тамактар. Мындан тышкары, продукт кызмат мурдагыдай эле жөнөкөй чачсын кырынды болсун, ар бир адамга жага турган татаал кулинардык немат гармониялуу айкалышын аркылуу жакындай алабыз.
Тандырга, макарон жана сыр
Тандырга, сыр менен бышырылган даамдуу тамак, макарон болуп саналат. Буйуртма кургак жылуулукту иштеп, пайда табитин алтын күрөң иш кереметтерди илгерилетүү жана ал кереметтүү табитин экинчи кадимки кооздоп ишенип жатат.
заттар:
- Кой - 400 грамм;
- сыр чипсы - 250 г;
- май - 50 г;
- туз.
даярдоо
- Макароны бир colander менен салсын конкурска чейин туздалган сууга кайнатып, жатат, отуруп жана жарым чип бөлүгү менен аралаштырууга мүмкүндүк берет.
- майлуу түрүндө жайылып негизи тамак, калган микросхемалардын менен чачып, жарык табитин уялышы 180 градуска бышырды.
Бышкан макароны жана сыр
Назик жана жумшак макарон жана сыр жана жумуртка, мындан ары баяндалган турган рецепт, Балык, козу же comminuted колбаса, каныккандыгын кошуп, жакшы даам жана тамак-аш мүнөздөмөлөрүн өзгөртүү Эт менен толукталсын каалаган мүмкүн.
заттар:
- спагетти - 500 г;
- тандамал жаңы жумуртка - 5 даана;.
- Пармезан - 100 г;
- өсүмдүк майы - 30 мл;
- пияз - 100 г;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
- туздалган сууда жарым спагетти куурулган пияз менен аралашкан жана кошумча башка азыктарын кошуу менен келген тема же өлчөмү түрүндө жайылып чейин Бышырылган.
- жыпар жыттуу заттарын, туз менен даамы менен жумуртка, бажыканадан тез жана аягына чейин килограмм сырды чачып жок, төктү.
- Бышкан макарон жана сыр жыйырма мүнөт 175 градус.
эриген сыр менен макароны
Кийинки, мешке катышуусу кандай эле макарон жана сыр тамак үчүн, бирок, эч кандай кем даамдуу жана табитин болду. жумшактык чыгы менен кереметтүү каймак даамы макароны кайдыгер эч калтырбайт. башкы нерсе - жогорку сапаттагы табигый продуктуларды пайдаланууга, анан жыйынтык бардык күтүүлөрдөн да ашып калат.
заттар:
- чапта - 450 грамм;
- каймак сыр - 150 г;
- Суюк каймак - 150 мл;
- түк жашыл пияз - 3 даана.
- туз, татымалдарды.
даярдоо
- Макарон үчүн туздалган сууга кайнатып, электен салып куюп отуруп берет.
- Ошол эле учурда, макарон эритилип сыр соустун даярдайт.
- жашыл пияз, туз менен калемпирди бир топ менен Блендер удар, каймак.
- Creamy аралашмасы козгогон ал эми эриген сыр, кошулган жана жылытылуучу жаткан казанды, даана менен төгүлүп, алар гүлдөп чейин.
- Бородач татытылгандай бышырылган кесме жана андан кийин ысык, кошуп чөптөр чейин кызмат кылган.
Америка менен макароны жана сыр
Макарон жана сыр, америкалык ашкана тийгизүүгө мыкты тарабын баалоо жана жөнөкөй, бирок сонун тамак менен ыракаттануу үчүн мындан ары да жардам сунуш бир рецепт. сыр эки түрүнө артыкчылык эле убакта пайдалануу идеясын ишке ашыруу үчүн: катуу жана жарым-катуу.
заттар:
- чапта - 300 грамм;
- чеддер - 400 г;
- Пармезан - 500 г;
- ун жана май - 50 г;
- сүт - 450 мл;
- Кургатылган руданын сарымсак жана таттуу калемпир - 1 аш кашык ;.
- жыпар жыттуу.
даярдоо
- пакеттөөгө тапшырмасы боюнча талап кылгандай, макарон, бышырылган.
- бул майлуу сатып алаардан мурун май унга Passer.
- бүт шишиктер пайда качууга бажыканадан салмагын козгогон Анан эле, сүт куюп.
- , Бир туз массалык, калемпирди кошуп калемпир, сарымсак кошуп.
- Бардык саман түшүп чейин козгогон Fray чеддер жана пармезан жана соус ыроолонот.
- Бул сыр соус менен макарон айкалыштыруу гана бойдон калат жана сиз аракет болот.
козу карын жана сыр менен макароны
Бул козу кошумча пайдаланууну камтыйт турган көмөч абдан даамдуу макарон жана сыр салышы иштеп чыгат. Бул тамак жашылчаларды кошуп же баштапкы, аш болумдуу эле, түздүктөрү менен кызмат кылган болот тарап этке бир табакка же cutlets.
заттар:
- спагетти, түк, мүйүз - 200 г;
- -200 жаңы козу г;
- Пияз - 80 г;
- помидор - 5 даана;.
- өсүмдүк майы - 40 мл;
- Килограмм - 70 г;
- аралашмасы калемпир, туз.
даярдоо
- туздалган суу пастасын-жылы ал dente мамлекеттин чейин кайнат.
- май жана кулатабыз пияз тилинген карын боюнча көмөч Passer.
- , Бир туз, калемпир кошуп алча помидор жана даяр ылай кошуу куурулган.
- көп козгогон, кайнап, жылуулук жана өткөрүлгөн кийин калган макароны шорподон бир аз куюп, үч жылдан беш мүнөткө чейин.
- Макароны табак кыйылганын, райхон, Жалбыз же петрушканын кошуп, каалаган болсо, пармезан тойгузган.
эт жана сыр менен макароны
Original Балык жолу тамак менен жок болот мискей макарон, Тандырга, эт жана сыр. Бул рецепт Италия ашканасы алынган жана соус жана тез толтуруунун жөнөкөйлөтүлгөн нускасын колдонуу менен тез ишке ашыруу үчүн ылайыкташтырылган.
заттар:
- канелонни - 400 г;
- жымсалдабай - 700 г;
- пияз - 70 г;
- орточо майлуу каймак - 600 мл;
- каймак - 120 г;
- Пармезан - 300 г;
- Суу - 200 мл;
- Италиялык чөптөр - 2 Pinches;
- аралашмасы калемпир, туз.
даярдоо
- Бетке суу менен кесилген пияз, туз жана жүрүшүндө калемпир кошулган болчу.
- натыйжасында массалык италиялык Канелонни жана калыпка салып койду толтургула.
- табак каймакты, каймакты байланыштуу, пармезан чиптер айрым туз салмагы даамы чөптөрдү кошуп, калемпир жана канелонни менен түрүндө жумшалган.
- Бышкан тамак 190 даража мешке 25 мүнөт жылытылат.
каймак жана сыр менен макароны
Андан кийин, макарон жана сыр жана кам каймакты чыгарууга үйрөтүү. Балык бир нече мүнөт жасалат жана ачуу сарымсактын бир аз үмүттөнүүгө, жөн гана керемет, жумшак жана каймак даамын мүмкүн. Көп учурда макарон идеясын ишке ашыруу үчүн колдонулган, бирок катуу буудайдан башка ар кандай азыктарды алышат.
заттар:
- спагетти - 400 г;
- каймак - 200 мл;
- Пармезан - 180 г;
- сарымсак chives - 2 даана;.
- Абадда - 50 г;
- жер даярдалат - чымчым;
- кара мурч, туз.
даярдоо
- спагетти туздалган сууга бышырып жатканда, соус даярдап.
- Cream, казанды ысып пармезан чипсы айрым туз, калемпир жана чөптөрдүн аралашмасы чымчып Nutmeg кошуп.
- Даяр макароны бир colander менен кошулат жана соолутат мүмкүнчүлүк берет.
- , Сыр менен каймак чыгы менен макарон кызмат жаъгактар менен чачат.
Хам, сыр менен макароны
Төмөнкү сунуштар Хам тышкары менен даамдуу макарон жана сыр даярдоо тууралуу сөз болот. пайдаланылышы мүмкүн жана эт катмары менен бекон басымдуулук кылат, сүт, каймак ыкма менен алмаштырат, жана сырдан башка түрүн колдонушат.
заттар:
- чапта - 200 грамм;
- Балык - 150 г;
- Пармезан - 100 г;
- сүт - 200 мл;
- май же зайтун майы - 20 г;
- жыпар жыттуу заттарын, туз.
даярдоо
- паста ал dente бир мамлекетке бышырылса, шыпкап жана аз сорпону сактап, казанда кайтып келди.
- Хам саман, уйларды + алтын чейин зайтун же башка май куурулган.
- сүт куюп, бир нече мүнөт зарыктырып компоненттерин ээлеген жана жыпар жыттуу заттарды, ыргытып көмөч казанга тараган. Куюп, жарым пармезан чиптер сорпону, козгоп жана жылытуучу бир мүнөтүн төктү.
- жаңы Жалбыз же петрушканын кошуп каалаган болсо, калган сыр макарон кайтарып жүрөт.