Эгер пайдалуу жана жөнөкөй ыкма издеп жаткан болсо, анда бул - көрүнүктүү өкүлдөрүнүн бири. картошка жана балык менен Pie кийин карала турган өтө популярдуу ёзгёръъ ондогон жазыла элек.
Картошка Pie балык менен
заттар:
майдаланган карт алуу үчүн:
- Картошка - 1 кг;
- буурчак - 1 кг;
- май - 40 г;
- 1 лимон менен көркүнө чыгарууну көздөйт.
балык толтуруу үчүн:
- сүт - 500 мл;
- Laurel жалбырак;
- Hake эти - 200 г;
- капага бөлүнүп эти - 200 г;
- чаян - 200 г;
- пияз, ак - 130 г;
- сабиз - 130 г;
- сарымсак тиштери - 2 даана;.
- Ун - 80 г;
- Сары кычы - 30 г;
- чеддер сыр - 50 гр;
- 1 лимон ширеси.
даярдоо
Кесилген картошка тамырларды жумшак чейин суу жана жара кайнаган көмөч коюшту. Ошондой эле буурчак менен билдирилген. май жана туз кооптонуу менен картошка жана буурчак шорпо Triturate. лимон сууткан кошуу.
200 ° C чейин ысытуу үчүн мешке кой
бей жалбырактын менен кызуу сүт, балык илгичтери жана ырбап койду. Биз сүт балыктын тыйын алууга жана көрнөктөр боюнча өттү.
жумшак чейин Passeruem пияз, сабиз, басма сөз, элжирей өтүп сарымсак кошуп, дагы бир 30 секунд күтүп. Zazharki ун кошуп, балык бышырып жаткан бардык сүт төк. унитаз коюу соустун пайда болгондо, сары кычы жана аны толуктап бышыруучу калыптарга төгүлүп турат. бир чыгы менен балыктын тыйын таратып, сыр менен чачып, лимондун ширесин куюп. Биз түрү майдаланган карт мазмунун жаап, мешке 40 мүнөт койду.
Бул классикалык кыргызча картөшкө пай сактап калуу зарылчылыгы бар болсо, балык менен жүргүзүлүшү мүмкүн.
картошка менен рецепт каймак катмары балык пирогу
Эгер бюджет балык пирогу ыкма издеп жаткан болсо, анда сенин алдында мыкты тандоосу. картошка жана anchovies менен каймак катмары торт чын жүрөктөн жакшы көргөн үй-бүлө болуп калат, аны бир нече жолу айтып суралат турган рецепт.
заттар:
- Картошка - 250 г;
- пияз, ак - 185 г;
- май - 50 г;
- шпрот, тоңуп калган - 300 г;
- каймак - 240 мл;
- Жумуртка - 2 даана;.
- уну - 310 г
даярдоо
Картошка жууп, туздалган сууда жумшак чейин кайнатып, тазалап жатышат. Пияз, ал ачык-айкын болуп чейин, шакектерди, passeruem бөлсүн. аштоолорго ички жана шпрот, тоо - Tubers бүдүрчөлөр алып келген жана тамак-аш даярдоо үчүн ар бир терең буюмдар түбүндө бир катмар жайып, жогорку катмары менен пияз, бөлүштүрөт. каймак, жумуртка жана ун жөнөкөй тест даярдануу. татымал камыр даамын жана аны азыктарды толтуруу үчүн. камырды 180 ° C Тандырга, токоч, 40 мүнөт же андан көп картошка менен балык торт мүнөздүү алтын күрөң кабык каптап турат эле кой. 15 мүнөт тамак кызмат алдында салкын болсун.
Fish пирог картошка - рецепт
Бул shortcrust Кондитердик үчүн ачык пирог - жөнөкөй руторо, бышырылган жол French үчүн өтө стандарттуу эмес.
заттар:
- shortcrust кондитер;
- ышталган балык кызыл - 200 г;
- Картошка - 120 г;
- Watercress - 30 г;
- ашкөктүн бир топ;
- каймак - 240 мл;
- Жумуртка - 3 даана.
- катуу сыр - '60
даярдоо
Simple shortbread камыр чыкты жана 25 см банк калай түбүнө жугат. төмөнкү негиздер пергамент бир барагынын жогору коюп, бир айры менен салып, кандайдыр бир куйрук төк. 180 ° С Bake базасы 10 мүнөт, кагазды алып, минута 5. мурда бышырып жана моюн сунган чөп балык тилкелери, картошка тилкелери боюнча ЖАЙЫЛЫШЫ даярдайт. кордошкон каймак, туз, жумуртка менен токоч толтургула, анан дагы бир жарым саат бою мешке койду. картошка жана балык пирогу Серегин кийин, толугу менен түшүнүү жана борбор айдап баратып таасири жок, ал тамак даяр каралышы мүмкүн.