мисалы, сүзмө, даамдуу жыты жана жаркыраган көлөкө даяр тамак-аш бышырып пияз жана сабиз түрүндөгү жашылча стандартуу тизмесин берет эле боордун негизинде Soft жана каймак даамы тамактар, адатта, сүт азыктары менен камсыз кылат.
пияз жана сабиз менен каймак чыгы менен боорду кандай тамак?
заттар:
- тоок боор - 550 г;
- ысык чыгы - 20 мл;
- сабиз - 60 г;
- Джинджер жана сарымсактын аралашмасы - 1 аш кашык ;.
- Пияз - 60 г;
- каймак - 85 мл;
- Суу - 100 мл.
даярдоо
Бери тоок боор кылдат алдын-ала дарылоо талап кылбайт, ал жуугула, тамак алдында, аларды кургатуу үчүн жетиштүү болуп саналат.
бирге өсүмдүк майы passeruem жашылчаларды тамчы учурда ГИНГЕР сарымсак жыттуу пастасы менен. акыркы дүкөндө же, аны да, бир тектүү тышы салып сарымсак chives, Алекс менен сокуга сүйкөп дарегинен сатып алса болот. Өсүмдүк Sauté толуктап чык ысык соус, сүзмө, жана суу аралашмасы. чык жана тоок боорунда койду. пияз жана орто жылуулук 12 мүнөт сабиз менен каймак чыгы менен боор мөөн.
пияз, сабиз, каймак менен тоок боор
заттар:
- тоок боор - 750 г;
- Пияз - 130 г;
- каймак - 320 мл;
- сабиз - 80 г;
- каймак - 250 мл;
- Кургак ак шарап - 135 мл;
- Laurel жалбырак;
- кургатылган жапалак - чымчым.
даярдоо
Чейин суу жана кургак музу бар, каймак, боор өзү жуушат боорду даярдайт. Sauté пияз бей жалбырактар, жапалак көкөмерен жана сабиз боюнча май бир аз өлчөмдө орто ысык. боор тарабынан даярдалган жашылча коюп, ошондой эле, аны кармап алып, уруксат берет. сүт жана кычкыл шарап Whip, анда жыйынтыгында көмөч үчүн майлуу аралашмасын куябыз. 12-15 мүнөттүн ичинде минималдуу жылуулук боюнча пан мазмунун мөөн.
пияз, сабиз, козу карындарды жана сүзмө менен тоок боор
заттар:
- тоок боор - 250 г;
- козу карын - 420 г;
- каймак - 290 мл;
- Кургак ак шарап - 120 мл;
- сарымсак chives - 3 даана.
- Пияз - 110 г;
- сабиз - 60 г;
- бекон - 6 сыра.
даярдоо
Fry Sauté пияз жана сабиз үчүн күкүрт жана кызуу менен зайтун майы, пайдаланууга бекон. Zazharki качан ышталган, ал козу карындардын коюп, ным, аларга толугу менен кандайча буулана берет. сарымсак chives кысып, жууп тоок боор окуусунун койду. унитаз толугу менен кургак болуп калбайт чейин жогорку ысык шарап жана орду менен тамак толтургула. Азыр, каймакты. каймак пияз менен Тоок иштерди ысыктан 6 мүнөт өтпөшү керек.