түтүн жыттанып Жашылча абдан даамдуу жана ачуу чыгат. Ошондой эле, ал көмөч казанга жана Grill, жана elektrogrile менен даамдуу тамак чыгат жана чокко кызытат. Төмөндө сени күтүп үйдө Grill боюнча Recipes жашылчалар.
Grill боюнча Жашылча - Мангал бир рецепт
заттар:
- Пияз - 1 даана.
- жаш Zucchini - 2 даана;.
- баклажан - 2 даана;.
- помидор - 12 даана.
: White үчүн:
- чыпкаланган суу - 1 литр;
- кум шекер - 25 г;
- Сирке 9% - 40 мл;
- туз - '55
Сүттү кайра алуу үчүн:
- суюк бал - 1 косыныз. идиш;
- калемпир;
- Зайтун майы - 90 мл;
- туз.
толтуруу үчүн:
- табигый бал суюктук - 30 г;
- жашылча;
- Аш - 10 г;
- Зайтун майы - 45 мл.
даярдоо
Калемпир уруктардын жана бүдүрчөлөр кесип, таза. Zucchini жана менин, obsushivayut баклажан жана бүдүрчөлөр бөлсүн. уксус, шекер жана туз кошулган суу менен аралаштырып: White алуу. Биз аларга Баклажаны толтуруп, жарым саат бою таштап. зайтун майы, калемпир, туз жана балды аралаштырып. бир идиштин ичинде жашылча-жемиштерди, анын кой аралашмасы менен толтуруп, ошондой эле көтөрөм. Ship-жемиштер боюнча Grill, бир катмары жайылышы жана кууруу 2 мүнөт, ар бир жагында. пакетте койду 15-мүнөттө дагы Hot калемпир, андан кийин кабыгынан чыккан жок. Чачууга чөптөрдү, ичке жарым шакек shinkuem пияз. куурулган жашылча-: White үчүн, бал жана аш менен зайтун майын аралаштырып. салат табак түрүн жашылча, майдаланган ашкөк, пияз, көк пияз, сырткы кошуу.
Grill боюнча жашылча кандай тамак?
заттар:
- таттуу калемпир - 4 даана.
- баклажан орто өлчөмү - 2 даана;.
- картошка - 6 даана.
- помидор - 18 даана.
- райхон - 1 бутактары;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- өсүмдүк майы - 1 чыны.
соус үчүн:
- каймак май - 100 г;
- туз;
- калемпир;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Кейперс - 100 г;
- жашыл пияз баш дандуу буудай - 2 даана.
- туздалган бадыраң - 1 даана.
- укроп бутактары - 2 даана.
даярдоо
Сарымсак таза жана жашаган. Менин райхон, obsushivayut. Өзөктөн чыгып турган жалбырактарын алып салуу жана баскынчылык өчүргүлө. сарымсак, май менен жаңы чөп салуу. туз, калемпир менен татытылгандай, кылдат козгойт. Менин бүт жашылчалар жакшы. жарымында кесип Картошка, бир кландын боюнча тушуна койду 2 жолу бүктөлгөн. май майлоочу, бекем ороп, барбекю кайнаткан тосмолор коюлган. картошка жарым сааттын ичинде даяр болот. Peppers 4 жиликтеп бөлсүн жана ядрону жок. Баклажан жана Zucchini узунунан ичке бүдүрчөлөр бөлсүн. Нымдап калемпир, баклажан, 5 мүнөт бурулуп, Zucchini, зайтун майын жана бышып калган помидор.
Бородач даярдагыла: чачууга кетим, Capers жана кесилген сарымсак кесилет. Жууп, чыйратылган shinkuem obsushennuyu чөптөрдү. мунай бөлмө температурасында калышкан эле. даярдалган ингредиенттерди аралаштырып, бажыканадан бажыканадан. натыйжасында соус үйдө куурулган жашылча төк.
Grilled жашылча - рецепт
заттар:
- Пияз - 1 даана.
- Туз - бир чымчым;
- баклажан - 2 даана;.
- лимон ширеси - 10 мл;
- жаш Zucchini - 2 даана;.
- тиштеп кара калемпир негиз - бир чымчым;
- Соя соусу - 20 мл;
- таза өсүмдүк майы - 20 мл;
- таттуу кызыл жана сары түстөр - 2 даана.
даярдоо
Майлоочу май Табаны жана кайсы жерде күйүп орточо караганда, ал кылдат карарып кетти. бышыра жашылча даярдагыла. Zucchini жана баклажан кесип салып 1 см коюу чөйрөлөрдө, ал тургай, жакшы - жоон, анда жашылча эле juicier болуп саналат. үрөндөн Peppers жана 4-жиликтеп бөлсүн бирге таза. Shinkuem пияз шакекче жасап, бир аз шекер менен pritrushivaem жана бир аз бир аз туз кошуп. Тараптар өз меши даражасын тууралап, унитаз тосмолор менен жашылча койду. табакка салып даярдалган жашылчалар, кээ бир аз какыс-туз кошуп, лимон ширеси, соя соусу менен чачат.