Ар бир майрам же муштагылап дасторкону ар түрдүү жана даамдуу салаттарды жок элестетүү өтө кыйын. Айрыкча, жакшы тосууда боюнча сөзсүз стол балык, жашылча-жемиш, charcuterie болушу керек. Андыктан, жөнөкөй, бирок өтө оригиналдуу жана зирек даамдуу салаты "боорукер", тамак, ал эми ар кандай сунуш.
козу карын менен Салат "боорукер"
заттар:
- Балык карын - 200 г;
- картошка - 3 даана.
- туздалган бадыран - 3 даана.
- майлуу каймак - 100 мл;
- Пияз - 1 даана.
- сүзмө - татып;
- туз, жер кара мурч - татып.
даярдоо
өсүмдүк майы менен лук таза, көмөч казанга жумшак жарым шакектерге жана кастарлоо кесип, жууп, кесинди козу плиталардын менен бирге. өсүмдүк кууру даярданып жатканда, биз туздалган жана бүдүрчөлөр аларды кесип. бирдиктүү бир аз туз суу менен картошка, тазалап, андан кийин кубатуулугу талкаланып кайнат. идиштин ичинде, бир аз кам каймакты жана жакшы бажыканадан куюп каймакты жана дей кошуу. Бардык даярдалган ингредиенттер соус менен кийген салат табак, аралашкан жана бир нече саат бою булас эле кетип калат.
Сёмгадан Салат "боорукер"
Эгер үй-тан келсе да - тамак үчүн адаттан тыш нерсе, анда бул рецепт "боорукер" Сага салат менен Салмон.
заттар:
- туздалган семга эти - 600 г;
- Жумуртка - 6 даана.
- Сыр - 300 г;
- грейпфрут - 2 даана;.
- зейтун - татып;
- Болгар калемпири - 1 даана.
- зайтун майы;
- туз - татып;
- салат жалбырагы.
даярдоо
жаңы чөп түбүнө жайылып чакан Балмуздак табактарды, алалы. Салмон эти үстүндө бирдей тараган майда, антпесе, бөлсүн. Андан ары грейпфрут кабыгынан жана тасмаларды тазаланып, кубатуулугу чачууга Салмон бир катар койду. , Бышыргыла катуу жумуртка, таза кайнатылган муздак жана жакшы н үстүндө с = рт = п, андан кийин бардык майдаланган сыр жана кайрадан ырааттуулукту кайталап калган. Зайтун салат кесинди шакекче кооздоп, помидор, prisalivaem татып. зайтун майы семга катмары менен "боорукер" салат толтуруу. Жана ушул сыяктуу компоненттер кошулуп бышырылган болот Сёмгадан "Мачо" .
ананас менен Салат "боорукер"
заттар:
- crabsticks - 200 г;
- Балык ананас - 200 г;
- сыр түрлөрү - 200 г;
- капуста - 100 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- укроп - өтүнүчү боюнча;
- майонез - май;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
ананас менен Cooking тендердик келейинби краб салаты төмөнкүдөй. краб отун терип, бир аз ээрисин жана чакан бөлүктөргө бөлүп кесип алып. Ошондо кытай капустасы, чыйратылган obsushivayut shinkuem менен жуушту. ананас менен бардык ширесин бириктирилген жана чакан кесимчелер. бир кесек н жөнүндө Сыр руб. Сарымсак тазалап жана басма сөз аркылуу өттү. Dill чыйратылган shinkuem. Бардык ингредиенттер салат чөйчөктө аралаштырып, аралаштырып. Туз, калемпир даамын жана майонез менен кийинген эле. майдаланган сыр менен берешендик чачып, столго салат кызмат кыл!
Хам, козу карын менен Салат "боорукер", - рецепт
заттар:
- козу карын - 300 г;
- Балык - 200 г;
- бадыраң - 2 даана;.
- сыр түрлөрү - 100 г;
- майонез - май.
даярдоо
Кантип салат "боорукер" үчүн? , Жаъы козу алып жууп, кургатылган жана жука жайып кесип. Биз алтын Браун чейин Ликашенконун көмөч жана кастарлоо салып баштайт. козу карындардын даярданып жатканда, биз Балык жана shinkuem тилкесин бир аз ашат. Бадыран бир аз кесилген жана майда кубатуулугу кесүү болуп саналат. Сыр сортторун ири н жөнүндө рт жана салат идиштин ичинде кылдат азыктарды аралаштырып. Майонез, ашкөк, май менен кооздоп жана кызмат.
Бул деген сөз , "боорукер" салаты менен тоок , биз бир нече күн мурун жазган, ошондой эле абдан даамдуу болот, бирок ал жөнүндө унутуп зарыл эмес.