Балык - бул баалуу продукт! клеткалардын жашаруусун талап кылынат Melatonin, - бир семга бир организм үчүн өтө пайдалуу бир зат бар, мисалы, балык. Ошондуктан, бир адам тамак-бул балыктын пайдалануунун көп түрдүү менен келди. Салмон менен балык шорпосу - ар кандай тосууда бере кемчиликсиз тамак.
На Хинди менен Салмон Шорпо
заттар:
- суу - 1 L;.
- семга эти - 300 г;
- сарптоочу. май - 20 г;
- пияз - 1 даана.
- сельдерей - 1-топ;
- укроп - 1-топ;
- Сабиз - 1 даана.
- Картошка - 4 даана.
- ? ╣ы│. буурчак - 100 г;
- зире - ½ аш кашык.
- Сүт - 0,5 литр.
даярдоо
Бул рецепт негизги нерсе тамак балык шорпосу семга менен - азыктарын так катышы. Сабиз майда кесимчелер керек. Ошентип, биз картошка керек. бир Лик жашыл бөлүгүн Келерки шакектерге кесип, бир гана ак жол буттун шорпо менен бөлүнөт. гана салып кесип сельдерей төмөнкү бөлүгү (ак) - бул абдан жыттуу болот. Биз, болгону, укроп чөптөрдү, бутун кесип кесип. балык кесимчелер керек. Ал эми Шорпо даярдоого түздөн-түз иш. ал (толугу менен 20 грамм!) бир Табаны жана май эрип алгыла. Биз уктап жана ачык-айкын чейин пияз passiruem. картошка, сабиз жана куурулган бир аз кошуу.
Андан кийин суу, жарага алып жана аз жылуулук 10 мүнөт pokipyat бардык жашылча болсун төк. Бул убакыт өткөндөн кийин, биз шорпосу семга, буурчак жана сельдерей ак бөлүгү менен толукталсын. Туз, калемпир - татып. зире кошуу жана минута тамак 5. шорпо жана сүт кайнап даярдоодо төгүп кийин, анан Табаны коет. шорпо даяр. Жөн гана кызмат кылганга чейин, укроп менен чачат.
Сёмгадан Norwegian майлуу шорпо
заттар:
- суу - 1 L;.
- лосось (эти) - 300 г;
- картошка - 3 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- туз - татып;
- даярдалат - бир чымчым;
- каймак - 50 г;
- укроп - устун;
- кызыл икра - кайтаргыла.
даярдоо
болгон Салмон менен жумшак майлуу балык шорпосу кылууга кандайча жардам берерин карап көрөлү. Бул үчүн, сен, жашылча-жемиштерди тазалап, жок кылуу керек. сиз ошондой кылынсын болот - ал дагы эле эзилген болот. Суу, отко салып, сабиз жана картошка бышыр. Андан кийин мууздалган балыкты кошуп, дагы беш мүнөт бышырышат. Кантип тамак - бир Комбайн бүтүндөй көрүү, куюп Nutmeg кошуу жана жылмакай чейин бажыканадан. Андан кийин майдалап, анистен жана бир аз бажыканадан койду.
каймак сабоого түздөн-түз кошууга болот, алар кызмат чейин балык шорпосу семга шорпо куюп алышат. табак, кызыл икра, жасмыктан жасалган тамак (бир жарым чай кашык) кооздоп. Айтылуу Norwegian шорпо даяр.
Салмон менен балык шорпосу
заттар:
- Салмон башчысы - 1 даана.
- суу - 3 L;.
- Картошка - 4 даана.
- сабиз - 2 даана;.
- пияз - 2 даана;.
- сельдерей - 4 даана.
- калемпир - 2 даана;.
- помидор - 2 даана;.
- Sol. Мунай - 2 косыныз.
- Сүрөт - 50 г;
- арак - 50 г;
- укроп - 1-топ;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- лавр жалбырагы;
- кара калемпир;
- туз - татып.
даярдоо
Башымдан чыккан балык шорпосу Бул рецепт (мүмкүн - бир нече жетекчилери) Салмон абдан кызыктуу жана өзгөчө. Сиз бул гана эмес, башын пайдаланууга болот, бирок, ышталгандардагы калган - анда кулак көбүрөөк каныккан көздүү даамын болот. көмөч семга айтканда, суу менен толтуруп, отко салат. Кантип кайнатып башталат - тынч от жана жара, балык алып бардык ширеси үчүн берет. Ошону менен бирге эле, таза жана жашылча кесип. Картөшкө-тилке кылып кесип, балыктар, суу кошулат. Мисалы, анын эки бүт үйүлүп баштарды жана сельдерей бүт тобу, ыргытып жибер. Солт-татып.
Буга чейин, негизги ингредиенттердин бышырылган бир сабиз жана калемпир, чыйратылган кесип, бир аз көмөч Fry алып жатышат. Андан кийин алар помидордон тилинген, кесилген чанач кошуп, дагы бир нече кууруу. Шорпо From балык жулуп акырын. казанды күрүч жана даяр zazharku кошуу.
балык муздатып күтүлүүдө. Ошондо сөөктөрдөн этин бөлүп, кайра көмөч казанга салып жиберди. Чыйратылган анистен жана сарымсак өчүргүлө. тамак, плюс калемпир жана lavrushku аягында кулакка кошуу. Mix жана арак кошуу. кайра козгоп, ал дагы 15 мүнөт protomai керек Мыкты кулагы даяр бардыгын кандай болсо, ошондой болсун!