Бүгүн, бардык суроолорго жооп таап, балык шорпосу тамак үчүн кантип жана эмне үйрөнөбүз. бар тамак жөнүндө татаал эч нерсе жок, ал үчүн эч кандай рецепт абдан жөнөкөй болуп саналат. Биз үй-бүлө менен даамдуу тамакка жагууга ингредиенттердин минимум жана каалоосу менен бир аз керек болот.
котлеты менен балык шорпосу
заттар:
- Суу - 1,5 л;
- Картошка - 60 г / даана 4.
- сабиз орто өлчөмү - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- бай жалбырак, туз жана калемпир;
- балык 400 грамм file-;
- май - 10-ж.
- Жумуртка - 1 даана.
даярдоо
жылуу суу куюп, бул жолу тамак бышыруу үчүн балык котлеты . кууруу алтын Браун чейин пияздын баштоого Эт туурагычтын балык эти менен байлык. натыйжасында аралашма үчүн сууга боюнча эрип жумуртка жана сүт кошуп. жыпар жыттуу заттарды кошуу менен жана топтордун котлеты түрүн кошуу. Андан кийин, кесимчелер картошка жана сабиз, жууп, 15 мүнөт кайнатып. Андан кийин, мезгил-мезгили менен көбүктөнгөн алып салуу, 30 мүнөттүн ичинде кабыл алгысы даярдап, суу котлеты кайнап кошуу. туз менен убакта унутуп жана жыпар жыттуу бей жалбырагын кошуп алба.
Балык из балык шорпосу
заттар:
- Суу - 1,5 л;
- Картошка - 4 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- Балык Балык - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- өсүмдүк майы;
- Fennel бир чымчым;
- туз жана жыпар жыттуу заттарды татып.
даярдоо
кайнак менен туздалган суу кошуу кесилген картошка тилинген жана Canned. алтын Браун чейин өсүмдүк майы жарып сабиз жана пияз кийинки 10 мүнөт кастарлоо ашуун. бышырылган картошка чейин 15 мүнөт үчүн - көмөч zazharku кошуу. тамак кийин, шорпо, жыпар жыттуу заттарды, ашкөктүн бир дагы гезит менен толукталсын.
балык шорпосу баланы кандай тамак?
заттар:
- Суу - 1 литр;
- балык - 150 г;
- картошка - 2 даана;.
- Сабиз - 1 даана.
даярдоо
Бёрк балык, чабак, куйрук май, тараза, сөөгүн алып. Андан кийин биз орто жылуулук боюнча кайнап жаткан сууга ыргытып жибергиле. Майда, пияз, сабиз жана картошка кесип балык кайнатып мушташтан кийин 20 мүнөттөн кийин көмөч кошуу. дагы бир 30-35 мүнөт бышырышат.
ышталган балык шорпосу
заттар:
- Суу - 1,5 л;
- Сүт - 1 стакан;
- ышталган балык - 300 г;
- Пияз - 1 даана.
- укроп - бир чымчым;
- Картошка - 300 г;
- сүзмө - татып.
даярдоо
туздалган, кайнак суу менен кесилген картошка, сабиз, пияз кошуп. Кесилген жана кесинди ышталган балык картошка кийип, сүт куюп, конкурска чейин тамак. жыпар жыттуу май менен кийинген, ашкөктүн чачсын. даяр тамак мыкты жалган үстүнө каймак менен берилет.