үчүн ар кандай Recipes бар куймак . Кээ бир үй кожойкелери арыштап, аларды даярдоо, башкалары гана соданы керек. Бирок орус кулинарияда колдонулган эмес, куймак куюп алуу үчүн узак соданы бар, ал Батыш ыкма болуп саналат. Биз сода сага даамдуу куймак үчүн жөнөкөй Recipes айтып берет.
сода жок камкаймак менен куймак менен рецепт
заттар:
- камкаймак 3,2% майы - 300 г;
- газдалган минералдык суу - 300 мл;
- Жумуртка - 3 даана.
- кант - 2-3 косыныз. идиш;
- туз - татып;
- каймак май - 100 г;
- ун - 1 чыны.
даярдоо
май эрип, үй йогурт бир аз ысып жатат. куюп минералдык суу айран, кант, эленген унду жана туз кошуп. бир тектүү камыр алууга чакырган. Андан кийин 20-мүнөттө жана кууруу куймак, аны таштап кетишет. Баса, ошол эле учурда унитаз майы менен майлоо мүмкүн эмес, - куймак жана абдан жакшы атты.
сода жок куймак Алдыбызда
заттар:
- Сүт - 500 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- Буудай уну - 250 г;
- Туз - 0,5 аш кашык ;.
- кант - 1 косыныз. идиш;
- Өсүмдүк майы - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
кандайдыр бир бутакка салып жумуртка экиге жана какыс бажыканадан. сүт, кант, туз 300 грамм кошту. Жакшы микс. Сиз дессертке куймак тамак болсо, кант салып алат. Анан эленген унду кошуп. калган мп качууга натыйжасында массалык акырындык менен эс сүт куюп жана бирдей чейин козгоп жатат. натыйжасында камырдан ырааттуулугу суюк каймакты окшош керек.
Азыр, өсүмдүк майы менен аралаштырып куюп. Ошондой эле, анын ордуна колдонсо болот, ал эми сары май. Жакшы таба чейин жылыйт, куйгуч кандай май менен. Бул өсүмдүк майы, май же каймак болушу мүмкүн. сабоого төк. эки тараптан Fry куймак. Андан кийин үйүлгөн табак, аларга кошулду. бал, каймак, коюлтулган сүт же тыгынына менен болушу мүмкүн кылгыла. Ошондой эле ар кандай Toppings аларды ороп алат.
сода эле кычкыл сүт менен Блин
заттар:
- кычкыл сүт - 250 мл;
- Кант - 4 косыныз. идиш;
- Жумуртка - 2 даана;.
- өсүмдүк майы - 15 мл;
- уну - 100 г;
- Vanilla кант - 1 пакет.
даярдоо
кант менен жакшы жумуртка чыгыъыз. Ал кант толугу менен жоюла турган маанилүү болуп саналат, башкача Блин өрттөп болот. Ошондо кычкыл сүт, Vanilla шекерди куюп, жылмакай чейин козгойт. Анан унду кошуп, бардык бажыканадан бүт козгойт. камыр коюлтулган сүт сымал бир ырааттуулук алып келген болгондо, өсүмдүк майын куюп, кайрадан козгойт. май жок, ысык көмөч казанга бир аз камыр куюп, бир калыпта, аны бөлүштүрүү Табаны кайрылып, кууруу биринчи жолу бир тарапка Блин, анан кайрылып келип, экинчи жагына кууруу.
сода жок Жука куймак
заттар:
- айран - 3 чөйчөкчө;
- кант - 1 косыныз. идиш;
- ун - 2 чөйчөкчө;
- Туз - 0,5 аш кашык ;.
- Жумуртка - 2 даана;.
- бышышы үчүн өсүмдүк майы.
даярдоо
жумуртканын сарысы, белок бөлүнөт. шекер, туз менен triturated сарысы
Жакшы жылуу ордунан унитаз, өсүмдүк майы менен майлап, камырдын бир аз куюп таба бурулуп, анан солго, бир калыпта жана кууруу биринчи жолу бир тарапка Блин, аны таратууну жана башка тарабын кууруу. жалпак табакка сода жок Жука куймак жайылып акырын ар бир катмар май нымдап. Ошондой эле ар бир жупкага өтүнүчү боюнча кант менен чачыратты да болот.