Кышында үй даярдык өзгөчө рецепт, даярдоо болуп саналат судак Zucchini жана чие алчанын. алчанын ичет менен бирге нейтралдуу даамы ашпузулдун, даамы салат жатат сироп түштүк тропикалык жемиш сактап алынган - ананас. оор Compote менен Zucchini бир элирип, табигый, ананас айырмалай. салат алмаштырууда бекем эч ким байкабай калат.
изилденген тамак рецепт жонокой бул өзгөчө ичимдик жабуу бар, ар бир менчик ээсинен уруксат берүү үчүн жетиштүү Zucchini сыяктуу мол түшүм алып, алча, өрүк жогору. аны даярдоо үчүн гана бышкан жемиш колдонулат, жана иштетүү өзү абдан жөнөкөй жана тез.
Төмөндө, биз кандай компот Zucchini жана алча Plum тамак сага көрсөтөм.
Кыш үчүн алча, өрүк мармелад жана кабачок жана рецепт
заттар:
Бир үч литрлик идиш:
- Zucchini - 900 г;
- сары өрүк - 300 г;
- кант - 300 г;
- Тазаланган суу - 2L.
даярдоо
Yellow өрүк түбүндө чуркап муздак суу менен жуу, жуунуп, он мүнөт банктар үчүн куурулган салат. Zucchini, мен кесимчелер Жыгачтан жана урук өстүрүү менен ядронун, жана кабыгынан, кутулууну жана алча алчанын үстүнө бир идишке жөнөтөт. суу, Абдумиталип кызуу болуп куюлган идишке куюп алып, тукумсуз капкакты коргоого жагымдуу колу жылуулук көчөгө жол берген. Андан кийин, кайра көмөч салып суюктугу кайра кант кошуп, беш мүнөт кайнатып, анан куюлган идишке куюп. Ошол замат жапкычты мөөрү жана идиш түбүнө бурулуп samosterilizatsii үчүн мармелад жылуу жууркан, астында. мармелад муздак болгондо, сактоо үчүн караңгы жерде таза.
алчанын жана узагында шакекчелерге Compote
заттар:
- Zucchini;
- сары өрүк;
- кант - 200 г;
- Тазаланган суу - 1 литр.
даярдоо
Банктар сода чечүүгө жууп, бууну жана кургак үстүнөн арылтуу. үчтөн бири толтуруу менен, алардын ар бири жууп, кургатылган кара өрүк. Менин Zucchini, кесилген бир сантиметрдин тору- топко кесип. жок кылуу
, Казанды сироп кайра эки мүнөт кайнатып, бир жара, алып, анан банкка төктү. Андан кийин, жапкычты ордунан жылдырып кумурага түбүн көркүнө жылуу жууркан жаап, толугу менен салкын берет.