Себеби, анын жогорку Эстетика, толкундануусун кепилдик десерт, - Пэнкейк торт. бир нече ондогон бир бөлүгү жөнүндө мыкты куймак менен , сүзмө Fluff катмарлар, абдан кооз көрүнөт, ушундай жагымдуу сюрприз бардык керектөөчүлөрдү жана даяр назиктикти даамын себеп болот. тамак-жылы сүзмө менен блинные нан бышырып кантип билүү үчүн, биз мындан ары да болот.
Recipe Пэнкейк торт сүзмө менен
заттар:
куймак үчүн:
- май - 75 г;
- сүт - 720 мл;
- Жумуртка - 6 даана.
- уну - 210 г;
- кант - '55
каймак үчүн:
- майлуу каймак - 430 мл;
- каймак - 225 г;
- кумшекер - 75 г;
- май - 35 г;
- Vanilla экстракты - 5 мл.
даярдоо
Тажрыйбалуу ашпозчулар абдан кылдат жана аяр Блин бул сыноо алынат деп ырасташат, бирок сиз блинные торт кечки үчүн келсе, ал үчүн Блин мурунку күнү кечинде түшүмдү баштоо зарыл. блинные Клярдагы башталгыч жөнөкөй даярдоо, сиз жөн эле эрип, бирок муздаган, каймак, сүт, кант менен сабап, жумуртка кошуп, бара-бара бүт камыр бажыканадан козгогон, ун суюк заттар төгүп баштайт байланыштырат.
Эртеси күнү, жупкага үстүнө орогон орогучту гана жайылган өсүмдүк майы жука катмары ашуу жана эки тараптан аз камыр менен бөлүшкүлө кууруу. Даяр Блин үймөгүн бүктөп жана кам каймакты колдонуу алдында толугу менен ак ниеттик менен болсун. Акыркысы үчүн, 2/3 майдаланган кант менен оор каймакты сабап жумшак май жана Vanilla менен каймак кирип калган кум чогуу бажыканадан тез жана акырындык менен каймак май, каймак менен каймакты киргизүү баштайт. Этияттап сүзмө, мүлжүдү, кордошкон каймак аралаштырып, анан куймак ар ортосундагы каймактын үлүшүн бөлүштүрүү үчүн башташат. сүзмө менен Пэнкейк торт, жок эле дегенде, 3 саат кесүү чейин муздаткычта жайларына керек.
сүзмө, коюлтулган сүт менен Пэнкейк торт
заттар:
- Блин - 20 даана.
- кайнатылган коюлтулган сүт - 480 г;
- каймак май - 120 г;
- каймак - 280 г;
- сабагандан каймак - 580 мл.
даярдоо
май жумшартуу жана Комбайн, куш ак массасынан аны кайра чейин сабашат. Бөлүктөрү мунай коюлтулган сүттү кошуп баштайт, ал эми анын артында - жумшак чокулары түзгөнгө чейин кычкыл сүт жана кам каймакты жеген. куймак ар ортосунда бирдей көлөмдө каймакты жаюу жана жөнөкөй, аларды бүктөп кой.
сүзмө, быштак, каймак менен Пэнкейк торт
заттар:
- Блин - 20-25 даана;.
- быштак - 260 г;
- каймак сыр - 95 г;
- каймак - 80 мл;
- кумшекер - 55 г;
- бир лимон менен көркүнө чыгарууну көздөйт.
даярдоо
сыр салып, бир Комбайн болгон күмүш табак менен, сүзмө менен аны толтуруп, каймак, сыр бир бөлүгүн кошуп. , Бир тектүү каймак чейин быштак сабап ага ырахатына, шекер менен толук көлөмдө кайра Комбайн боюнча кошуу. чарбанын Комбайн болсо, анда режиссерун же биринчи электен эгин аарчыйт калган компоненттери менен сыр бажыканадан, анан бажыканадан бажыканадан. Ар бир блинные быштак, каймак тортту нымдап жана арыктар менен калтырышат.
сүзмө менен Chocolate Пэнкейк торт
заттар:
куймак үчүн:
- Жумуртка - 2 даана;.
- сүт - 980 мл;
- Суу - 230 мл;
- өсүмдүк майы - 175 мл;
- уну - 290 г;
- Какао күлмайдасы - 95 г;
- кант - '75
каймак үчүн:
- кумшекер - 135 г;
- каймак - 240 мл;
- сабагандан каймак - 460 мл;
- ягоды, шоколад - көрк.
даярдоо
чогуу куймак үчүн азыктарды комбинаты жана бышырылган камыр участоктору чейин тамак. сүзмө, кант менен байланышкан муздаган Блин, каймакты сабоого promazhte. өз ыктыяры менен мөмөлөрдү жана шоколад менен тортту кооздой аласыз. кесүү чейин, 4-6 саатка муздаткычка бир мамиле таштап.