Snack жигит менен эч кандай байланышы жок ", Татар" соус . Бул классикалык тамактары. өкмөт уйдун эти (идеалдуу музоо Tenderloin) жаңы же туздалган балык зарыл ыкма жараша Татардын даярдоо.
стейк жигит
заттар:
- уй - 0,5 кг;
- Кейперс - 50 г;
- лимон ширеси - 3 чай кашык ;.
- жашыл пияз - 1 косыныз. идиш;
- петрушка - 1 косыныз. идиш;
- Сары кычы - 1 косыныз. идиш;
- Кетчуп "Табаско" же "Уорчестер" - 4 аш кашык ;.
- зайтун майы - 4 аш кашык ;.
- туз жана калемпир.
кооздоп үчүн:
- жумуртканын сарысы - 4 даана.
- лимон - 3 даана.
- Кейперс - 50 г;
- майдаланган петрушка - 4 косыныз. идиш;
- luk- шалот - 4 кашык. идиш;
- Сары кычы - 4 кашык. кашык.
даярдоо
4 Кызматтын TAR-пакеттөө даярдоо үчүн атайын иштелип чыккан ингредиенттердин сунуш кылынган суммасы.
Бул TAR-идиштер үчүн уйдун нан торчосу аркылуу өтүп жана чыйратылган кесип. майдаланган эт кошуу майдаланган петрушка, пияз жана Capers менен толтурулган. Бул ошондой эле, соус жана Mustard жайылып, лимондун ширесин, зайтун майын, туз, калемпир төк. Бардык компоненттери жакшылап аралаштырып жатышат.
натыйжасында массалык 4 даана бөлүнгөн эмес, Балык менен чөйрөсүн түзүү, өзүнчө табак ар бир бөлүгүн жайып. сарысын алып коюп эт каникулдан борборунда. Lemons бүдүрчөлөр таштады. лимон 4 тилкелери боюнча эт жайылган ар бир чөйрөсүндө тегерегинде. кыйылган Кейперс (мүмкүн болгон туздалган), майдаланган петрушка, майдаланган шалот жана сары кычы: лимон идиш жер шарынын жөнүндө.
Сен кыйын жылуулук мамиле жок эт соруу өздөрүн элестетүү кыйын болсо, анда ар бир тарапка эле 10 секунд ысык Skillet боюнча эт дүкөнгө кууруу үчүн жол берилет.
уй жигит сүйгөн, албетте, рецепт кызыкдар болушу уй carpaccio .
Балким, сен балык Татардын даярдоо үчүн кандай ыкма кызыкдар.
жайында Салмон Баку
заттар:
- Туздалган балык (семга, Нахум семга, же а) - 400 г;
- помидор - 4 даана.
- бадыраң - 2 даана;
- лук;
- шалот - 2 даана;.
- зайтун майы - көркөм 8. идиш;
- лимон ширеси - 2 косыныз. идиш;
- жер калемпир.
даярдоо
Компоненттери зайтун майы жана лимон ширесин, чачсын калемпир аралашып кошуп, абдан кылдат кесип, аралаштырып. Зарыл болсо, туз менен желпи мезгили.
Даамдуу тамак даяр кызмат керек!