Брокколи дени сак жана тамак-аш үчүн тамак жана сунуштар абдан жөнөкөй бир-эки эле. Биз брокколи капустанын бардык търлёръ боюнча абдан пайдалуу, ал эми ысык, анын сапаты syroediniyu гана бир аз төмөн экенин унутпашыбыз кийин ал калыштуу эмес. Брокколи витамин С жана антиоксидантка, темир жана белок толгон, жана балдар тамак-аш, аны кошуу үчүн өзгөчө маанилүү болуп саналат. Тилекке каршы, биздин тукуму өзгөчө сейрек сүйүү брокколи, көп апалар casseroles же болбосо сорпого эрип сыр коюу катмардын астында сүйбөгөн продукт жашырганга аракет, эзилген картошка бар.
Кантип Steamed Broccoli тамак?
заттар:
- брокколи - 1 кг;
- Лимон - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- зайтун майы - 3 косыныз. идиш;
- каакым (руданын) - 1 чымчым;
- туз - татып.
даярдоо
Брокколи өстүрүү башчысы кылдат муздак суу жана курч бычак алдында жууп, жалбырактардын бөлүнөт. Биз жогорку катмар линиясынын аларды өлтүрүп, 10 мүнөткө кирет.
Бул ашкана бирдиктин бактылуу ээси жок болсо, анда биз жөнөкөй кастрюлясына жана colander колдонушат. суу көмөч Бул үчүн үчүнчү төгүлүп жана жарага алып жатат. төмөн Бейтс жылуулук, бир colander коюп, Broccoli жатты. кабактын астында Cooking гана 7 мүнөт жабык.
Ошону менен бирге, келгиле, кийинип көрөлү. пантүркизм менен зайтун майы менен басма сөз сарымсак аркылуу кайра сыгып чейин жылыйт. Mix жана лимон жакшы н балкып күнү майдаланган кошуу. Fry, жүрөк козгоорлук, жарым, бир мүнөт жана жылуулук алып. лимон ширеси, туз жана калемпир кошуу. эт же балык пайдалуу жана бышырып гарнир даяр - бул соус podospevshaya капуста төк! дагы ысык чачсын брокколи "пармезан" майдаланган болсо, ошондой эле абдан даамдуу болот.
multivarka менен куурулган Broccoli кандай тамак?
заттар:
- брокколи - 0,5 кг.
даярдоо
Кел, карап көрөлү Broccoli тамак кандай . Биринчиден, жалбырактардын, аны алып салуу жана ошондой эле жууъуз. кеседе Multivarki кайнак суу жарым литр куюп, аны тезирээк болот. Ал эми "Бууланган" режимди камтыйт. Кантип куурулган Broccoli тамак үчүн келечекте пайдалануу боюнча көз каранды. Бул капуста, салат, анда, ал жетиштүү 5 мүнөт. Бирок, каймак-шорпо дагы жумшак Broccoli керек даярдоо. Ошондуктан, биз 12 мүнөт ашкерелейт. Замат суу multivarka кайнайт да, бир табак тамакка капустаны менен кеме себетти киргизүүгө жана капкагын жабуу. санак башталат. Биз анын даяр үчүн белгилүү чыккыча, күтүп жатабыз.