Канделябр менен чыгы - абдан даамдуу тамак бат эле, эч кандай атайын тамак ыкмаларды талап даярдалган. Ал картошка, дан эгиндери, өсүмдүк салаттарды бир жагы тамак менен эле кетет. Табитин шары эт эмес, ошондой эле балык гана эмес, эмне кылуу керек, көптөгөн үй кожойкелери сортторун чогулган.
котлеты жана чык кандай тамак?
пирогына менен биринчи ашпозчу котлеты түрк элдеринин өкүлдөрү үйрөнгөн бир нускасы бар. ачуунун чыныгы аты-жөнү - бара-бара Europe көчүп "kyufte". даамдуу кезегинде катары Балык багаарын жана жөнөкөй антенна, негизинен пирогына көз каранды.
- Тамак-аш, таза алып жакшы болуп, муз менен.
- чыгы менен котлеты ширелүү болгон үчүн, бир табак эт менен тамак-баштык менен күрөшүү керек.
- Даяр шары келечекте пайдалануу үчүн камакка алат.
- күрүч жана пирогына менен котлеты боюнча соус бирине дал келет: качпайм, сары кычы, помидор.
соус менен көмөч котлеты кандай тамак?
Дагы ыңгайлуу жана тез көмөч пирогына менен котлеты тамак. жакшы Изображение ойлонуп тарт Бул ыкма, сиз алып, эт, болот. Кээ бир үй кожойкелери кайнатылган гречку же сулу кошо, көлөмүн көбөйтүү жана шары дагы жапжашыл кылып жатышат. Сиз манканын аралашкан бир темир торлуу Zucchini, жайгаштыра аласыз.
заттар:
- жымсалдабай - 400 г;
- Пияз - 1 даана.
- калемпир -1 Заб.
- Сабиз - 1 даана.
- . Ун - 1 аш кашык;
- сүзмө - 3 косыныз. кашык.
даярдоо
- Сабиз, пияз жана калемпир тарт.
- жумшак чейин Sauté.
- , Ун менен каймакты Mix жашылча төк.
- жыпар жыттуу кошуу, шарларды беришет.
- Бородач төк.
- кайнап кийин 10 мүнөт мөөн.
пирогына менен мешке Канделябр
сиз аларды ар кандай эт, аралаштыруу, эгерде Delicious котлеты жана чык жүргүзүлүшү мүмкүн: уй, тоок эти, чочконун эти, жапан чөбүнүн чочко бир үзүм кошуу. Балдар үчүн бул азык менен колдонгонду жакшы - Veal үчүн. Сиз кооздоп менен бир жолу тамак болот, - картошка менен соус менен мешке котлеты.
заттар:
- Картошка - 1 кг;
- жымсалдабай - 500 г;
- сүзмө - 1 стакан;
- Жумуртка - 1 даана.
- пияз - 1 даана.
даярдоо
- Пияз аарчуучу жана Балык менен аралаштырып.
- жумуртка кууп үчүн, жыпар жыттуу заттарды отчет, түрмөк шары.
- Картошка бүдүрчөлөр бөлсүн.
- каймакты төк.
- , Картошка түрүндө Fold суу 0,5 чыны куюп, топторду койду.
- чык 40 мүнөт менен Меш котлеты менен мөөн. Андан кийин дагы 10 ырасташат.
каймак чыгы менен Канделябр
каймак чыгы менен абдан жумшак жана назик алынган котлеты. май жок, жакшы эт алып, түп даам ышталган эт Milled бөлүгүн берем, ошондой эле майдалоо зарыл. даамын - Чийки пияз тамак juiciness жана куурулган кошумчалайт. жумуртканын белогу катуу бетке айтат, кошуу мүмкүн эмес.
заттар:
- жымсалдабай - 650 г;
- Пияз - 1 даана.
- Сүрөт - 100 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- каймак - 200 г;
- ун - 1 косыныз. кашык.
даярдоо
- Лук, жыпар жыттуу май менен аралаштырып өчүргүлө.
- жумуртка жана бышпаган күрүч кошуу.
- каймак, туз жана калемпир менен ун Mix
- Dazzle шары, ун жана кастарлоо чачкыла.
- Чыгып жатты соустун төк.
- 30 мүнөт бышырыныз.
- даамдуу чыгы менен котлеты кызмат кылып майдалап, картошка же макарон, жашылча салат.
татымы чыгы менен Канделябр
Балдар үчүн, силер тамак болот тоок котлеты , каймак чыгы менен, бул тамак дайыма "УУУ!" кетет. Сиз жакшы тор менен эки ийримуунактуу, эт болгарка, эгерде жумуртка, жок кыла алат. Эт шары сиз каймак Бун малынган, аларды же манка Эгер, жумшак алынат. Тыгыздык ун, сүт менен соус менен аныкталат.
заттар:
- жымсалдабай - 500 г;
- Пияз - 1 даана.
- Жумуртка - 1 даана.
- нан - 1 даана.
- каймак - 100 мл;
- май - 30 г;
- ун - 50 г
даярдоо
- Жаным, май куюп, Балык менен аралаштырып.
- Пияз жарып, Fry.
- жумуртка жана жыпар жыттуу май менен бетке кошуу.
- топторду жана Fry керек.
- май, күрөң менен ун эрип, суу кошуп.
- , Бир кайнатып алабыз каймакты.
- Канделябр соустун куюп, 25 мүнөт бышыр.
томат соусун балык котлеты
организм үчүн көптөгөн пайдалуу заттар бар болсо да, көптөгөн балдар, балык чыдай албайт. балык негизи болуп саналат Балык жана пирогына маселеси рецепт Котлеты, чечүүгө жардам берет. Жакшы жана деңиз, дарыя, башкы нерсе - томат соусун чыгарууга укугу. кишилер үчүн майрам болсо, майдаланган сарымсакты кошо аласыз.
заттар:
- балык бириктиргичтери - 800 г;
- Пияз - 1 даана.
- Сүт - 1 стакан;
- Нан - 50 г;
- томат пастасы - 3 косыныз. идиш;
- ун - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
- Бириктиргичтери, кесип сүт нан коюъуз.
- пияздын кошуп, эки жолу эт жылмалагыч журсин.
- май айтканда, жууруп.
- унга жоосун Котлеты, түрмөк китепти алып жатты.
- Томат ун 5 мүнөт менен куурулган паста, соус тоголокчосу төк.
- 30 мүнөт меш.
сүт чыгы менен Канделябр
Сюрприз үй дагы эле даярдоо жана котлеты болот соус качпайм . Ал жумшак жана момун сүт Sauce рецепт - бул крем окшош, бирок мындан ары тамак менен Tinker керек. Balls калыпта propeklis окшош түзүлүшү керек. Гарнирлер келген картошка, күрүч жана жашылча.
заттар:
- жымсалдабай - 500 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- нан - 1 даана.
- сүт - 1,5 чөйчөкчө;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- Пияз - 1 даана.
- май - 2 косыныз. идиш;
- ун - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
- Сүт кайноо, бей жалбырагын кошуп, пияз, сарымсак кесип.
- Штаммы,, май куурулган ун салып коюу чейин тамак.
- эт, жумуртка, сүт, нан чылап, майдаланган сарымсак жана жыпар жыттуу нанды Mix.
- 20 мүнөт көмөч жана жука кийип Сокур шары,
- Бородач төк.
- сүт пирогына менен Котлеты дагы бир 5 мүнөт өчүрүүгө.
козу карын чыгы менен Канделябр
Original тамактар күнүмдүк меню менен котлеты турган бир каймак чыгы менен козу карын . Бул тамак майрамдык дасторконунан тамактанган жана конок болот. жакшы, таза, кургак эмес, сатып алууга козу карындар. Карл соус, кунжут, райкан жана Жалбыз шары татытылгандай Кээ бир үй кожойкелери, сиз йогурт менен каймакты алмаштырууга болот.
заттар:
- жымсалдабай - 500 г;
- Пияз - 1 даана.
- козу карын - 200 г;
- ун - 2 косыныз. идиш;
- каймак - 200 мл;
- Суу - 100 мл.
даярдоо
- Лук, жарып жыпар жыттуу май менен эт кошуп.
- котлеты жана Fry түзүлсүн.
- , Шары, тамакка кошулган козу карындардын, чийиндер, казанга салып, 20 мүнөт, кээде козгогон.
- , Суу менен каймакты Mix ун жана тузду кошуп.
- көмөч казанга салып тектүү массасы төк жана жарага алып, 10 мүнөт кайнатып.
сыр соус менен Канделябр
Өзгөчө даамын табак даярдалган болсо, столго берилиши мүмкүн сыр соустун . Ошол эле топтору, чабак жакшы сузгуч кашыкты алуу үчүн. шары ун менен жылдырып, анда ал ар дайым чогуу коркпой, катмарынын 2 жайып жиберүү мүмкүн. бир соус менен бул котлеты даярдоо үчүн колдонулган ыкма жөнөкөй болуп саналат.
заттар:
- жымсалдабай - 300 г;
- каймак сыр - 100 г;
- каймак - 150 мл;
- Пияз - 1 даана.
- сыр - 50 г;
- укроп - 1-топ.
даярдоо
- пияз, каймак жана жыпар жыттуу май менен эт Mix.
- Кыйылганын, ашкөк, топтоштуруп тиркелет.
- абалда койду түрү шары.
- 20 мүнөт бышырып.
- , Сыр торун, каймак-жылдын экинчи жарымына кошуп, руб.
- Котлеты, соус, дагы 15 мүнөт себилип төгөм.
multivarka менен чыгы менен Канделябр
Бул тамак бышырып жагы - multivarku колдонушат. Refreshments, соус төгүлөт эмес, өрттөп жиберишет +. томат соусун баӊги котлеты - Сиз ар соустарды, тез чечим колдоно аласыз. Frozen шары эритүү керек эмес, бирок тамак убакыт 10 мүнөткө чейин көбөйтүүгө аргасыз болот.
заттар:
- жымсалдабай - 500 г;
- Пияз - 1 даана.
- Жумуртка - 2 даана;.
- томат пастасы - 1 косыныз. идиш;
- сүзмө - 1 косыныз. идиш;
- Суу - 1 стакан;
- калемпир, петрушка, укроп - 1-топ;
- ун - 1 косыныз. идиш;
- нан чакан - 1 косыныз. кашык.
даярдоо
- Пияз жарып, Fry.
- Балык жана жумуртка менен аралашып, тоголокчосу түзүү.
- бир ага карбай-жылы ун жана күкүмдөрүн комбайн, түрмөк котлеты.
- multivarku бүктөп.
- суу, помидор, каймак аралаштырып, тамак төгөм.
- 45 мүнөттөн Кук "өчүрүү" режими.