Эгер эт тамактардан күйөрман жок болсо, же жөн жай пикникке ысык сухие түрдүү толуктап турган тамак издеп, анда козу кулак сал. Marinate да жөнөкөй козу карындар беседке жайылып или мангал кийип калышы мүмкүн, анда porumyanit жана өзүнчө бир табакка же кадимки шашлык же шашлык эт кошумча катары кызмат кылат. Grill боюнча козу менен: White кандайча жана эмне жөнүндө, бул материалды окуп.
Сарымсак менен козу карын үчүн: White - рецепт
асманда жасаган козу карын жана ачуу чөптөр менен Союзу козу карындар. Ошондуктан, силер дагы маринаддалган козу карындардын болгон эмес болсо, технологиянын билишчү, ошондуктан алар менен бул ыкма менен баштоо зарыл.
заттар:
- Аш - 60 мл;
- Зайтун майы - 35 мл;
- сарымсак chives - 2 даана;.
- кургатылган Oregano жана райхон - бир чымчым;
- козу карын - 480 г;
- петрушканын жалбырагы бир ууч.
даярдоо
: White рецепт катары жөнөкөй элебиз болот, зайтун майы менен сиркесин бажыканадан сарымсак chives жана кургатылган чөптөр менен пастасын салып эзилген майдаланган чөп кошуу. Козу-карындар маринатталган таза же кургак кездеме менен топурак өчүрүү жайгаштыруу чейин. жарым саат 15 мүнөткө чейин: White менен козу карындардын өткөрө алышат, андан кийин козу карындар Grill боюнча бышырууга болот.
сары кычы менен тосмолор боюнча карын үчүн: White
мурдагы ыкма карын өздөрү да ар түрдүү болуп тамак алдында: White-жылы эмес, аралашма, кисточка, тосмолор боюнча меши учурда түздөн-түз колдонулат From. Анын кебездей абдан окшош кычыткы түзүмү жонокой ысык караштуу Сары кычы аралашмасын байлайт.
заттар:
- кызыл шарап уксусу - 45 мл;
- Зайтун майы - 25 мл;
- Дижон кычы - 10 г;
- чоң козу карындар - 320 г
даярдоо
Grill жылынып, ага козу карындардын коюп, бат шарап куюлган жана сары кычы менен май бажыканадан. зарыл болгон деңиз туз менен: White жана сезонду алган козу карын жана капкактарды алыъыз. Козу карын бир жагынан даяр болот кийин, бири-үстүнө ташташат, ошондой эле сары кычы данына жана сирке аралашмасынан камтыйт.
соя соусу менен Grilled карын үчүн: White
заттар:
- козу карын - 450 г;
- Зайтун майы - 30 мл;
- Аш - 45 мл;
- Соя соусу - 25 мл;
- жер калемпир, сарымсак - 1/4 аш кашык .;
- Кургатылган розмарин жана петрушка - 1 косыныз. кашык.
даярдоо
туз жаргылчагын, кургатылган чөп бир дагы гезит менен ылай-жылы, башкача айтканда, алар өз даамын көрөлү. , Уругу, уксус, зайтун майын жана соя куюп, калемпир, сарымсак кошуп, бирге бажыканадан. Козу-карындар орто жоондуктагы окшоштуруп кесип салды, анан: White малып. Кыл, андан кийин бышышы чейин жарым саат бою Курсагы даам чыгып, ар бир 10 мүнөт тынчын унутпа.
козу карын үчүн тез: White
заттар:
- козу карын - 280 г;
- Джинджер жана сарымсактын көчүрүп - 1/2-ст. идиш;
- чили талкан, куркума - чымчым;
- өсүмдүк майы - 45 мл;
- жашыл кориандр, лимон ширеси - кайтаргыла.
даярдоо
бир сырдалат же айнек идишке сырткы катмарында Кайра таза козу карындар. Жыты чыгыш жыпар жыттуу аралашма жасап
Grill боюнча козу үчүн Honey: White
заттар:
- козу карын - 290 г;
- Зайтун майы - 35 мл;
- Кургак ак шарап - 240 мл;
- Аш - 60 мл;
- Honey - 10 мл.
даярдоо
тышкы булгануудан таза кичинекей козу карындар. өзүнчө чөйчөккө шарап, аш менен бал майын аралаштырып. кууруу алдында жарым сааттай: White менен козу карындардын кой.