Cod өтө жалпы жана дарылоодо аз майлуу балык, кээде толтуруу же котлеты бир компоненти катары столдун үстүндө пайда болот. Бул арзан балык дагы колдонуу тамак бышырды, болушу мүмкүн. Recipes балык шорпосу олтурган жубайлар ушул макалада талкууланат.
Коду илгичтери менен Creamy балык шорпосу
заттар:
- Коду эти - 1 кг;
- зайтун майы - 1 косыныз. идиш;
- ., Сүт - 1 аш кашык;
- шалот - 2 даана;.
- кургак ак шарап - ½ ст.
- картошка - 3 даана.
- бей жалбырак - 1 даана.
- . Кургатылган жапалак - 1 аш кашык;
- каймак - 1 ½ ст.
- петрушка;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
коюу терең табактагы май жана зайтун майын чейин жылыйт. жумшак чейин кыйылып шалот кууруу жана шарап кошуп, жарым суюк бууланат күтүп.
шарап жана кесинди картошка, жыпар жыттуу заттарды жана чөптөрдүн аралашмага пияздын кошуу. зарыл болсо, картошка жабуу үчүн, бир идишке бир суюктук менен толтурулган. картошка жумшак чейин Cooking чейин.
каймак кызыды. Fish эти жарып, картошка үчүн крем менен толукталсын. балык шорпосу Cooking бышырылган чейин Коду балык менен. Кызмат кылып, майдаланган петрушка менен кооздоп.
Коду балык Томат шорпо кантип даярдоо керек?
заттар:
- Коду бириктиргичтери - 350 г;
- зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Томат Paste - 5-ст. идиш;
- Fennel - 1 пияз;
- Сабиз - 1 даана.
- Болгар калемпири - 1 даана.
- жапалак - ½ аш кашык ;.
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
ал күрөң буруш үчүн баштайт зайтун майы ремикс майдаланган сарымсакты, от азайтам, томат пастасын кошуп, отко көп, аны сактап калат. макарон үчүн кыйылган жашылча кошуу жана суу же балык сорпосун менен толтурат. жумшак чейин Cook. бышырылган чейин 5 мүнөткө балык, жыпар жыттуу заттарды жана ачуу чөптөр менен майдаланган жашылча кошуу.
Балдар үчүн бул балык шорпосу Коду да кемчиликсиз.