Кук мешке casseroles - чыныгы ырахат! Тамак ар дайым даамдуу, жыты жана бай чыгат. тамак бышырып чейин ингредиенттерди биригип, бир аз күтө негизги нерсе. Original бет ачары жана так жакшы тамак баалагандардын баарын эле ар кандай тамагы өзгөчө даамы.
казанга эмне бышырып болот?
Меш жеңил жана beskhlopotny менен казанга Recipes. тамак зарыл компоненттер минималдуу өлчөмдө бар, жана анын натыйжасында ар дайым эле орус мешке бышырылган менен даамын окшош мамиле чыгат деп даярдоо. салып казанга бир нерсе болушу мүмкүн:
- эт, картошка айкалыштыруу сиз укмуштуудай бышырып алабыз.
- козу карындарды жана сыр, Julien менен тоок көп эмес.
- кандайдыр бир ботко менен мешке казандар турган падышалар менен жөнөкөй тамак бурам.
- шорпо Мештин жанындагы аз күч жана узак абалы менен даярдалышы мүмкүн.
казанга үйдө куурдак
Тандырга, казанга бардык идиштерди каныккан жана көп учурда даярдап жаткан таанымал, бар - ал ысык болот. негизги компоненттерин айкалыштыруу - картошка, чочконун этин, сен укмуштуудай ысык түзө аласыз, жана компоненттерди комплекси сиз жеке көз карашым боюнча ар кандай өсүмдүк ингредиенттерди кошуп берет.
заттар:
- Сорпосу - 750 мл-1 L;
- Картошка - 400 г;
- Сарымсак - 6 тиштери;
- пияз - 2 даана;.
- петрушка - 50 г;
- Сабиз - 1 даана.
- Чочконун эти - 600 г;
- туз, калемпир.
даярдоо
- Sauté пияз мунай, майдаланган сабиз жылдырып 2 мүнөт себилип.
- Балык сындырым кууруу, туз менен сезон.
- Картошка жана таза кирди кесип.
- күл салгычтарды, пияз, эт, картошка коюп, сорпону төк, капкактарды менен камтыйт.
- эт 45-50 мүнөт Кук казан куурдак.
- аяктаганга чейин 5 мүнөт pyurirovanny сарымсак жана чөп койду.
Тандырга, казанга Гречка
казанга даяр, бирок казандын ичинде, адатта, көп машакаттар менен Гречка. эт, жашылча-: Каши Сүйүктүү компоненттер менен толтурса болот. арык версия козу карын менен арпа аралаштырууда. Тандырга Мындай casseroles унунан жасалган буюмдар кошо бардык даам семирет, анткени, -Кел, барып.
заттар:
- козу карын - 300 г;
- пияз - 100 г;
- сабиз - 100 г;
- Гречка - 200 г;
- калемпир, туз;
- сорпосу.
даярдоо
- Sauté пияз, майдаланган сабиз менен болгон акыркы тендер чейин козу бир табакты, Sauté кошуу.
- эки казанга козу карындардын уюштуруу.
- Гречка, жуугула, анын казандарды толтурат.
- сорпосун идишке куюп, толугу менен эгиндери жаап, туз, калемпир, капкагын аны капкагы бар.
- бир жарым саат даярданып казанга бышырылган же таруу чейин тамак-аш.
казандагы Балык
казанга эт Тандырга, бир эле учурда ингредиенттердин жана жыпар жыттуу даам ар кандай мамиле тойгузам, узак өчүрүү жардамы менен, бир кыйла пайдалуу болот. Сиз ашкөк, жашылча-жемиш, шарапты мол менен Provencal стилинде эт бышырып алабыз. Мындай тамак, ар дайым майрамдык менюда Тандалмаларга катары өнүгүп, мешке казанга судак.
заттар:
- чочконун Tenderloin - 800 г;
- Ун - 30 г;
- сабиз - 250 г;
- сельдерей - бойдун 3-пункту;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- кызыл шарап - 400 мл;
- пияз - 100 г;
- Сорпосу - 500 мл;
- помидор - 400 г;
- Картошка - 600 г;
- козу карын - 400 г;
- жапалак, розмарин - 15 г;
- Lavrushka - 1 жалбырак.
даярдоо
- туз жана Браун жогору жылуулук менен чочконун этин ун менен чач.
- coarsely кыйылган жашылча кошуу.
- майдаланган сарымсакты, анда жарым мүнөт чачсын.
- идишти кууруу үчүн кеп бар.
- бул жарым менен бууланып жатканда пантүркизм менен шарап куюп, шорпосу жана помидор чейректе төк.
- чөп тапшыр жана соус бир жарага келет деди.
- казандарга салып соустун куюп, жарым саат бою тамак.
казанга картошка менен уйдун эти
Уй идиш ар дайым жумшак, ширелүү жана абдан жыттуу алуу. бул жөнөкөй ыкма менен 6 адамдар үчүн даярдалган мыкты тамакка жарым саат. Алдын ала томат соусун, кургак кызыл калемпир, ачуу калемпир жана кориандр, андан кийин 20 мүнөт, аны ысык даярдоо жана бирдей чейин Комбайн киргизди.
заттар:
- пияз - 150 г;
- ratunda - 350 г;
- Картошка - 400 г;
- Сарымсак - 4 тиштери;
- Canned буурчак - 600 г;
- Томат соусу - 450 г;
- Суу - 500 мл;
- уй - 1,2 кг;
даярдоо
- Coarsely идиштин үстүнө жайылып, эт жана жашылча-жемиштерди, анын атын өчүргүлө.
- Бородач куюп, суу менен жабат.
- 155 градус 2 саат даярдан.
- мешке бышырылчу casseroles даяр тамак, эт тендер боюнча текшерүү.
Тандырга, казанга Solyanka
салгычтарды гана ысык эмес, ошондой эле биринчи жолу тамак эмес, даярдалышы мүмкүн. казанга бышырылган шорпо дагы да берекелүү, кооз жана бай чыгат. казанга салып, аларды жүктөп жана баары өзүн бышырылган чейин күтүп, бардык тамак-технологиялык, негизги компоненттерин даярдоо жана кесүү үчүн гана кыскартылат.
заттар:
- картошка - 2 даана;.
- туздалган - 2 даана;.
- Колбаса - 200 г;
- зейтун - 20 даана.
- Пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- Томат пастасы - 40 г;
- Суу - 800 г;
- туз, калемпир, лимон, эки сындырым нан.
даярдоо
- Картошка, бадыран, колбаса, пияз, сабиз-тилке кылып кесип.
- Зайтун шакек тарт.
- казанга азыктарды кой.
- суу, томат пастасын, туз, калемпир ээриши.
- чакаларга, жабуу менен суюктук куюп, мешке жарым сааттай 200 градус тамак.
Julien казанга
Тандырга casseroles даярдоо, көп айрымачылыгы жок салттуу Жулиен , оң бөлүгү cocotte караганда бир аз көбүрөөк болуп калат. ингредиенттердин өлчөмү эки очок жетиштүү болот, ал эми тамак-убактысы 40 мүнөт кеткен. Сүзмө йогурт менен алмаштырылышы мүмкүн, бул даамын жоготуп албайт.
заттар:
- бириктиргичтери - 600 г;
- Ун - 30 г;
- каймак 20% - 250 г;
- пияз - 100 г;
- козу карын - 500 г;
- Сыр "Россия" - 300 г;
- туз, калемпир.
даярдоо
- , Пияз Sauté козу карындардын кошуу жана суюктукту буулана тасма кууруу.
- Эт даяр болмоюнча тоок тыйын, Fry жээкке урунганы менен, өчүрүп.
- , Ун кошуу көтөрөм, каймакты төк.
- казандын үстүнө куурулган таратылсын, сыр менен берешендик чачып, капкак менен жаап.
- 25 мүнөт казандарда козу карын менен куурулган эт, капкагы ачык 5 мүнөт калганда, сыр ышталган.
Тандырга, казанга Манты - рецепт
ар кайсы жактан жарым ишке ашырган даярдоо казандарда өткөргөндо мешке абдан даамдуу жана озгочо. Тамак-бул ыкмасын тандап алуу менен, сиз аны дарылоо жана майрамдык дасторкон жеткирүү мүмкүн, анткени, ал үчүн өкүнбөйм болот. Original тапшыруу менен табактын ишти берет даамы.
заттар:
- Манты торт микс - 30 даана.
- каймак - 150 мл;
- Сорпосу - 300 мл;
- Пияз - 1 даана.
- козу карын - 200 г;
- сыр "голландиялык" - 250 г;
- туз, калемпир.
даярдоо
- Sauté пияз, ipareniya суюктук чейин козу бир табакты, Sauté кошуу.
- башка көмөч мунай коюп кууруу.
- эки казан өткөргөндо жайылып жана куурулган.
- сорпосун кийин, каймакты төк.
- сыр чачып, 200 градус 30 мүнөт бышырыныз.
Тандырга, казандагы Pilaf
казанга Pilaf салттуу сыяктуу даамын бир казанга бышырылган. Атайын аралашмага талап кылынбайт, жана иштетүү адаттагыдан да жөнөкөй. негизги нерсе алдын ала zirvak даярдасын үчүн - vkusoobrazuyuschuyu табактагы негизги ролду ойнойт куурулган жашылча,. Райс көп эгин керек.
заттар:
- чочконун Tenderloin - 600 г;
- сабиз - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- көп дан күрүч - 300 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- зире, бөрү карагат - л 3 саат болгон.;.
- туз, калемпир.
даярдоо
- Даярдоо zirvak: майдаланган пияз Sauté, сабиз ээрчип жөнөштү.
- Figure өлтүрүп бир нече жолу, суу менен жаап, 1 саат калтырышат.
- , Эт окуусунун кууруу жашылча менен аралаштырып.
- казандын түбүнө эт, жыпар жыттуу заттарды, майдаланган сарымсакты жана күрүч эле жыттанып кетчү.
- куйрук жабуу үчүн суу куй.
- Жаап, 180 градуска 20-25 мүнөт бышырышат.
Тандырга, казандагы балык
казандагы Ар бир балык салтанаттуу дасторконго кол тамак болот. А чынында эле даамдуу тамак форель же семга, бирок суроо-талабы боюнча жана ак, дагы жеткиликтүү балыктын шырыктар болот. Жашылча, кемчиликсиз мамиле жасайт дал келген, алардын саны өксүп жөнгө салынышы мүмкүн.
заттар:
- форель эти - 600 г;
- помидор - 1 даана.
- ratunda - 2 даана;.
- туздалган пияз - 1 даана.
- Сыр - 200 г;
- туз, розмарин жана ангина.
даярдоо
- кумурадагы катмарлары чыйратылган боо менен жайылып, туз, калемпир, ашкөк, туздалган пияз жана калемпир жарым шакекчелерге.
- балык дагы бир катмары менен жаап, чөп, туз жана жыл мезгилине жараша маалында.
- Spread шакек pritrusite помидор жана сыр.
- 180 градус 45 мүнөт боюнча бышырып.