Төмөндө сунуш насыяттарга, Тандырга, картошка менен даамдуу тооктун жоон даярданууга кандайча жардам берерин карап чыгабыз. майлуу-сууга картошка жана жыттар менен бирге үй канаттууларынын эт назик даамы да, ал сени жакшы көрүп калат гармониялуу жана абдан даамдуу тамак түзүү.
Тоок сандары картошка мешке бышырылчу - салышы
заттар:
- тоок сандары - 6 даана.
- картошка кара чиринди - 1,5 кг;
- сыр - 150-200 г;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- кургатылган помидор (милдеттүү эмес) - татып;
- тоок үчүн татымал - татып;
- калемпир - татып;
- жер кара мурч - татып;
- кургак чөптөр - татып;
- Кесек туз - татып;
- таза өсүмдүк майы.
даярдоо
Тоок сандары obsushivayut, тоок үчүн тоюттук туз, жер кара калемпир, татымал менен руб жууп, жок дегенде, бир саат даамдарды коюъуз үчүн кетип калды. Бул убакыттын ичинде биз картөшкө тамырларды, беш жылдан жети мүнөт туздалган сууда өлчөмү жана жарага жараша бир нече бөлүктөргө кесип тазалоо. Андан кийин суу соолуп, берүүнүн узактыгы, картошка сыра сезонду өсүмдүк майы менен, калемпир, жыпар жыттуу чөптөрдүн кургак, пияз, майдаланган кошуп, помидор аз кургатылган (милдеттүү эмес) жана өсүмдүк май шыбалган көмөч салмагына жараша жугат. өйдө маринатталган тоок сандары теринин үстүнө орду жана көйнөк, аларды май менен. жарым сарымсак тиш салып, эт жана картошка аралыгында, ал даамын бүйүрүн кошот.
Биз элүү мүнөт бул температура аралыгында чейинки жылынып 195 градуска Меш жана тамак менен бышыруу табактагы койду. аз-майы тоок тизесине болсо, анда Podol кээ бир суу өтө аз бышыруу керек.
Көрүнүп тургандай, картошка менен Тандырга, тоок bedryshek тамак көп убакыт талап кылбайт, жана анын натыйжасы дайыма сонун.
төмөн турган мешке тоок тизесине менен рецепт картошка
заттар:
- тоок сандары - 6 даана.
- картошка кара чиринди - 1,5 кг;
- сыр - 150-200 г;
- Сарымсак - 3-4 тиш;
- Майонез - 65 г;
- тоок үчүн татымал - татып;
- жер кара мурч - татып;
- кургак чөптөр - татып;
- туз - татып;
- таза өсүмдүк майы.
даярдоо
Биринчи даярдалган узара zamarinuem. Бул үчүн биз, туз менен с = рт = п, таттуу калемпир, жыпар жыттуу заттарды жана тоок, сарымсак майонез аралашмасы жана бөлмө температурасында жарым саат бою тура берет. Бул убакыттын ичинде биз тазаланып, бүдүрчөлөр салып картошка, анын кургак чөп жана туз менен мезгилди кесип коюшту тъстё көмөч койду. кое экинчи баракты жаап, жогорку маринатталган тооктун сан коюлуп, мөөр басып бекитилет жана бир саатка 195 градуска камырды мешке салып турат. Он беш мүнөт банк жараяны аяктаганга чейин, жогорку кабыгын жана сүрүлгөн майдаланган сыр pritrushivaem bedryshki картошка алып.