түшкүсүн буурчак шорпо, баштапкы даамы жана байлыктын күйөрмандары көп. Анын тамак көп убакыт талап менен эмес, атайын билимди талап кылган эмес. ийгиликтин ачкычы буурчак жана биринчи тамак-аш бышыруу жүрүшүндө мурда, аны алдын-ала Себелеп жакшы сапат болуп саналат.
Бул көмөч салттуу түрдө даярдалышы мүмкүн, бирок чегип алган multivarka менен, айрыкча, берекелүү жана жыпар жыттуу буурчак шорпо болуп саналат.
Түшкүсүн буурчак шорпо, multivarka менен ышталган кабыргалары менен - рецепт
заттар:
- ышталган чочконун эти - 320 г;
- Картошка кара чиринди - 720 г;
- 2 даана - лук чоң болуп саналат.
- сабиз - 2 даана;.
- буурчак крупа - 420 г;
- өсүмдүк майы - 35 мл;
- Тазаланган суу - 2 л;
- калемпирди майдаланган аралашмасы - татып;
- туз - татып;
- бей жалбырак - 2 даана;.
- катырак же аттыргыч - татып;
- жаңы чөптөр - татып.
даярдоо
Баштоо үчүн буурчак жууп, кайнак суу куюп, бир капкак менен жаап, бир саат калтырып.
Сабиз, пияз, тазалоо жана кесимчелер үчүн. өсүмдүк майын куюп Multivarki дараметин, пияз, сабиз, жатып, "бышыруу" режимине же "ысык" кирет. Биз капкагы менен жашылча аралаштырууга бир же эки жолу он беш мүнөт жабык бойдон.
Multivarki үзүндүсү табакка куурулган жана чакан бөлүктөргө жана Шок жана экинчи жолу жууш буурчак салып кесип чочко кабыргалары, жайылган. Бардык тазаланган суу толтургула жана режими "шорпо" же "ишке киргизүү" жөнүндө аппаратты, эки саат убакыт берди.
Картошка тамырларды кабыгынан кутулуп, кесип кубатуулугу жана тамак-жылдын аягына чейин отуз мүнөт куурулган жашылча менен аралашмада жүктөлсүн. дагы бир жыйырма мүнөттөн кийин, туз табактын, жер калемпирди аралаштырып менен сезон Laurel таштап салышат.
жаңы майдаланган чөп жана кытырак менен даамы менен аяктады тамак кызмат кылгыла.
multivarka менен тоок түшкүсүн буурчак шорпо, кандай тамак жана ышталган?
заттар:
- тоок эти - 490 г;
- Мюнхен колбаса - 2 даана;.
- Картошка кара чиринди - 590 г;
- пияз - 2 даана;.
- сабиз - 2 даана;.
- бөлүүчү буурчак - 390 г;
- өсүмдүк майы - 35 мл;
- Тазаланган суу - 2 л;
- Шорпо үчүн жыпар жыттуу заттар - татып;
- туз - татып;
- бей жалбырак - 2 даана;.
- катырак же аттыргыч - татып;
- жаңы чөптөр - татып.
даярдоо
шишип, бир нече саат бою бөлмө температурасында, жууп, суу менен толтуруп, таштап horoshenechko Сплит буурчак.
майлуу контейнер Multivarki ремикс мурда кесилген жана майдаланган алуубуз сабиз, пияз, анын ичинде режимде "бышыруу" же "жебей", он беш мүнөт. Андан кийин, тоок төшү, кесимчелер, жана андан ары он мүнөт өтүп жатты. дагы бир эки мүнөт майдаланган сыра Мюнхен колбаса жана Fry кошуу.
куурулган ингредиенттер болуп шишип, буурчак, кой менен кайрадан чейинки жуусун. кесилген жана майдаланган кесилген картошка кошуу жана ысык суу менен толтурат. Аппараты "өчүрүү" режиминде же "Шорпо" менен которуп, эки саат убакыт берди. Он беш, бир табак тамак туз менен сезондун акырына чейин бир нече минут талап, жыпар жыттуу заттарды жана шорпо Laurel Leaves, ыргытып жибер.
жаңы чөп жана кытырак же тосттор менен аяктады тамак кызмат кылгыла.
multivarka менен ышталган колбаса менен түшкүсүн буурчак шорпо,
заттар:
- Колбаса - 120 г;
- Мюнхен колбаса - 2 даана;.
- Картошка кара чиринди - 520 г;
- пияз - 2 даана;.
- буурчак - 390 г;
- өсүмдүк майы - 35 мл;
- Тазаланган суу - 2 л;
- кургак чөптөр - татып;
- туз - татып.
даярдоо
Буурчак, жуудум, бир нече саат бою суу менен толтурат. ары арыктар, дагы razvaristye даяр аралашмада буурчак болуп саналат.
майлуу контейнер Multivarki күрөң майдаланган пияз кубтар, аппаратты үчүн "бышыруу" режими же "Hot" койду. Ошондо ышталган колбаса жалаякка же кесимчелер жатты, ийримдер Мюнхен колбаса жана дагы эки мүнөт кастарлоо.
Азыр картошка баягы, кургатылган чөп жана шишип буурчак кошуу. бардык суу толтуруу жана "келтирүү" милдетин боюнча бирдигин өтүшүүдө. бышыруу убагы эки саат белгиленет. туз даам кошуу аяктагандан беш мүнөт мурда.