Soft, жыпар жыттуу жана даамдуу зирек сүт, печений кичинекей кезинен бери баарыбызга тааныш. Азыр дүкөндөрдө аз тапса болот, бирок сен да башкалар менен жакындары бул кереметтүү нан кандай мамиле кылышын кааласак, анда биз сага сүт печений үчүн кээ бир тамак менен таанышуу сунуш. Алар бир гана балдарды эле эмес, улуулар үчүн ыраазы болот!
Recipe сүт, печений
заттар:
- Буудай уну - 3 косыныз.
- кант - 1 косыныз.
- сүт - 100 мл;
- каймак май - 100 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- сода - 0,5 аш кашык ;.
- Vanilla кант - 3 жыл
даярдоо
печений сүтүн кантип жасаш үчүн? бир сырдалат казандын же сүт куюп kovshechek-жылы кант кошуу Ликашенконун койду. сүт бир жаранын жана кант толугу менен жоюлуп, мешке келген тамак, салкын алып, даамын жана жумшартылган каймак менен жумуртка, Vanilla шекерди кошуп жатат келгенде бир жолу. 2 мүнөт баары жакшы микс. Андан сырткары, өз-өзүнчө шакар менен ун аралаштырып, столдун үстүндө жаткан слайдды ажыраткан. Бара-бара, ал сүт массага ыргытып жана камыр жууруп бирдиктүү. Sprinkle ун, ошондуктан ал аны колума жабышып эмес, жана 6 мм катмары туурасынан чоюлган. Камырдан кесип чакан тегерек көкту колдонуу жана майлап банк баракта койду. 200 градус 15 мүнөт сүт Камырдан бышыруу.
Сүт, печений ГОСТ боюнча
заттар:
- Буудай уну - 423 г;
- кант - 210 г;
- маргарин же каймак май - 96 г;
- Melange - 21 г;
- бүт сүт - 76 г;
- Vanillin - 1 г;
- банк порошок - 20 г
даярдоо
сүт Камырдан кантип даярдоо керек? сүт үчүн, печений ГОСТ бул ыкма жазылган бардык курамы ушундай өлчөмдө гана турушат. казанды куюп, бир аз кызуу, шекер кошуп, дайыма тукуруш эритет чейин бышыр. натыйжасында сироп 20 °, жумшарып, маргаринди жана жумуртка азыктары, бышыруу кум менен болчумун кошуу пайда болгон. Бардык жакшы дуу жана акырындык менен унду кошуп. жумшак камыр жууруп, бирдиктүү. аны түзүүнүн чыгып Roll жана кекстерди үчүн бизди кичинекей Камырдан кесип. заъын банк май үстүнө коюп, мешке 170 градус 15 мүнөт бышыр.
жаъгактар менен сүт, печений
заттар:
- каймак май - 100 г;
- тоок жумуртканын сарысы - 4 даана.
- майдаланган кант - 1 косыныз.
- Сүт - 0.5 V;.
- Буудай уну - 500 г;
- . Сода - 1 аш кашык;
- Vanilla кант - 3 жыл
даярдоо
Кантип сүт Korzhik жасаш үчүн? жаъгактар менен Камырдан даярдоо үчүн, май жарым бир нече эчкисин алып, микротолкундар менен эрийт. Ошондо сарысы кант менен с = рт = п жана бир аз жылытып, сүт менен Libertine кейипте май кошуп.
эленген ундан бир аз сода жана Vanilla канттын бир баштык төк. жумуртка мунай массасы менен аралаштырып. Эгер өзгөчө даам жана жыт бышыруу үчүн лимондун Алекс партия кабыгынан, кардамон, мак, кошуу үчүн тандап алган болсо. Азыр биз, муздаткычка 2 саатка салып камыр койду. Андан кийин, биз 10-бөлүктөрүн бөлүштүрүлүп, мончокту ар бир пайда алып чыгат. Андан кийин, эки тараптан жана майлагычтарды бир тарабында, аларды тегиздөө
печений 160 ° кичине күрөң болуп эмес, ага чейин 15 мүнөттөй ысык мешке заъын банк ташыгычта Камырдан жана бышырылган жайылган.
жаъгактар менен бул даамдуу, печений жаңы бышырылган чай чейин муздаган ысык сүт же ostyvshimi азыктандыруу үчүн болот.
Анан эле печаттан сүт эмес, бар болсо, анда даярдоо дайыма эле мүмкүн эмес йогурт боюнча печений , ошондой эле, же эмне үчүн бардык шоколад менен күкүм .