Джинджер бардык маанисин жоготуп классикалык даамдары көп бар. алар жөнүндө кийинчерээк сөз болот. Бирок, бул толкундануу калчылдатып, алынган кулинардык мисалдардан, ал эми күнөөсүз чымчым бузат албоо үчүн, силер тамак Джинджер пайдалануунун негизги эрежелерин билүү керек болот, анткени бул, Improvisation менен Алекс тамыр тамак кантип темасына менен таанышып көрөлү.
ABC
Биринчиден, жаңы Алекс майдаланган 1 чай кашык 1 аш кашык кургатылган Алекс порошок топтоштурууга болот. камырдан же эт 1 кг, сиз Джинджер 3-5 грамм керек. имбир сындырып кошуп жатканда, жыпар жыттуу ачыганда камыр койду. эт коюп жатканда аарчыды, майдаланган же майда майдаланган Алекс даяр чейин 20 мүнөт жайгаштырылат.
соустарды даярдоодо, акырында Алекс тамыр кошуп, ошондо Алекс, же желе жана шире менен классикалык кыргызча пудинги үчүн келсе, тамак-жылдын акырына чейин 3-5 мүнөт бүйүрүн кошуу.
күйүүнүн
Силер, албетте, биринчи кезекте, имбир арыктап үчүн кантип менен байланышкан. Андан кийин эле аны энергетикалык бөлүгү жөнүндө билиши керек.
Джинджер 30-жылы 20-Ккал камтыйт. имбир көп калий - 117 мг Магний - 72 мг-дык жез, Хемогендүү жана витамин B.
чай
Ошентип, маанай өздөрү орноткон менен Ginger тамак кантип, биз буга чейин эле түшүнүштү. салмагын жоготуу - Азыр биз абдан маанилүү жана жалындаган уланта берет.
Ар бир адам бул семиз кайнаган Ginger өбөлгө билет, ичеги тазалайт, оорулардын ар кандай зат жана шыпаа тездетет. анын бардык дарылык касиеттери менен "чыланып" жагы Алекс чай болуп саналат. Джинджер менен чай үчүн, биз да классикалык жана далилдүү ыкмаларды сунуш көп Recipes бар.
Ginger, анис жана корица
заттар:
- 2 корица таякчалары;
- 4 анис жылдызча;
- 10 сыра чыйратылган Ginger кыйылган;
- бир лимон кабык;
- бал татып.
даярдоо:
чайнек коюп, корица, анис, Алекс жана жагымдуу, кайнак суу куюп, 10 мүнөт чыга берип, чөйчөккө төктү. бал же Алекс менен бирге ичип (диета) Cookies.
jujube
арыктаса, анда ал сен тыюу кандай таттуу бир болсо жекеме болот. Бирок, бери-бери бизди сактап, арыктаса, өз салымын кошот деген пайдалуу таттуу деп, эмне болмок? Биз үй Алекс мармелад боюнча тамак силерге үйрөтөт.
заттар:
- 6 лимон кабык;
- 6 лимон Жыгачтан ширеси;
- майдаланган Алекс тамыры.
даярдоо:
Ginger корки чорду. көмөч Ginger жана лимондун кабыгынан чыккан химиялык айтканда, суу 2 стакан толтура ½ жана тамак содасынын ½ чай кашык. отко Мунун баары, бир кайнатып алабыз. суу кайнатып жатат, ал от жай жана аралашма ары 5min кайнатып алуу зарыл. жылуулук алып салуу.
унитаз жемиш Пектин салуу (50г) жана 1 лимон ширесин чөйчөк. пектин, эриген жана дайыма чачкан, жогорку жылуулук кайра салып чейин күтүп турган жарага алып. шекерди кой - 6 ½ чөйчөктү. , Кант кошуу дайыма 1 мүнөт аралаштырып туруш үчүн жасап, жылуулук жок көбүктөнгөн суу жок. , Идиштерин салып мармелад толтуруу арылтуу.
кукилер
Джинджер абдан белгилүү продукт, балким, комоч болуп саналат. Биз туура ашка параметрлерине Алекс Камырдан даярданууга кантип үйрөтөт.
заттар:
- бал 150 г;
- жыпар жыттуу заттарды (Рыжий, корица, кардамон, тиштери, allspice) даамын;
- 100 күрөң канттын г;
- . 1.5 чай кашык сода;
- 125 г каймак;
- тоок жумуртка 1 даана;
- 500 буудай уну ж.
даярдоо
казанды, балды аралаштырып, жыпар жыттуу заттарды,
камыр жууруп жатышат.
Андан ары 0,5 см коюу издердин кептери жана кесилген ишмерлер кирген Камырды жайып, тоголонуп. көмөч казанга салып, 170 ⁰S 15 мүнөт бышырыныз.
Албетте, кукилер жана мөмө-Кенди - бул диета учурунда суткалык керектөө буюмдар эмес. Бирок, таттуу бир нерсе бере чечкен болсо, жар тандоодо акылмандык менен, майын кайнаган ишин эске алуу менен.