бала кезинен бери-жемиштерди оруп-жыюу убагында, көптөр үйүндө өтө кабачок икра тамак кантип багам деп ушул икра даамы ар бир тааныш эмес. биз силер менен бирге бул сыр, кунт коюп окуп, ырахаттануу менен тамак.
Кыш үчүн даамдуу кабачок икра кандай тамак?
буюмдардын Бул Сюита даяр кесинди Zucchini үч килограмм үчүн иштелип чыккан. Демек, башкача айтканда, рухий жактан жетилген жашылча-жемиштерди, анын бар болсо, Буга чейин тиешелүү түрдө уруктардын жана, менен, коюу кошулуп, андан кийин алар, аларды тазалап, кесип алынган үрөндөрдү алып күтүп менен алышыбыз керек.
заттар:
- сабиз - 180 г;
- Zucchini - 3 кг;
- пияз - 120 г;
- Томат пастасы - 270 г;
- Такталган май - 135 г;
- Sugar - 40 г;
- уксус - 50 мл;
- калемпир, туз.
даярдоо
Zucchini, пияз, сабиз кесимчелер аарчыды. салдырам Cooking, көп терең Танго же жоон курчалган идиш. Биринчи жарым мунай кууруу, пияз, сабиз, алар Fry алып жатканда бирге болушу мүмкүн. жумшак болуу үчүн 20 мүнөткө жакын мунай жана куурулган Zucchini кошуу. бир жерде жана оор коркунучтуу эмес, бир аз турса, анткени биз да тамак майдалоо кийин аласыз. даяр Zucchini кийин аларга куурулган пияз, сабиз кошуу. Эми сиз боткосун бардык жашылча буруш керек. Бул бир тектүү жем алуу үчүн, биринчи кезекте, бир сууга Комбайн же Блендер идиштин ичинде бир бөлүгүн куюп, аны тарт жөнөкөй жолу. чөйчөктүн кайра куюп, анын капкагын кичинекей температура 40 мүнөт ачык менен атышкан. калемпирди кошуп, кант менен тузду, помидор, ылай, ачуу ичимдик жана кычкыл шарап жакшы жууруп жатышат. Азыр биз дагы 20 мүнөт бирине ушунчалык-бышкан жашылча өчүрүүгө жана алардын табити бириккен кетишет. Андан кийин кирип майдалап арылтуу идиштери жана капкагын да даярдалган жабуу.
кампасы катары Pumpkin икра үйүн кандай тамак?
Бул дүкөн банктарда сатып да көз арткан икра алууга ингредиенттердин алтын катышы бар. үй сактоодо жок таптакыр табигый жана жаңы икра кийин.
заттар:
- сабиз - 450 г;
- Томат пастасы - 90 г;
- помидор - 450 г;
- Zucchini - 1,5 кг
- пияз - 450 г;
- Такталган майы - 140 мл;
- Sugar - 20 г;
- туз - 30 г;
- калемпир.
даярдоо
Алар мындан ары өтө эле жаш, андан кийин таза жана кесимчелер болсо Менин Zucchini. Prisalivaem аз жана 15 мүнөттөн чыгып, анда өчүрүп-төгүлдү жана ширеси ашыкча нымдуулук кучагында кысып. жарым шакектерге - сабиз жана тилкелери, пияз салып кесип таза. Blanshiruem помидор, кабыгынан чыккан жок, ошондой эле кесимчелер. Кошумчалай кетчү нерсе, аягында бир жаа, пияз, Zucchini жана сабиз кууруу жана помидор жана бир аз protushivaem кошуу. казанга жана чачууга Комбайн менен sauteed жашылча, бүктөп, анан помидор ылай, туз жана жарым кант кошуп, уу-дуу. 40 мүнөттөн бир аз температура Tomim жана жабуу жаап, көп учурда ар кандай ашыкча суюктук бууланып менен аралаштырууга болбойт. туз менен калемпирди кошуп бышырылган беш мүнөт чейин, силер да жаңы чөптөрдү кошуп алат.
multivarka менен Pumpkin икра кандай тамак?
анткени икра кандырып жараянын даярдап, ал Multivarki аркылуу тамак үчүн өтө ыңгайлуу болуп саналат.
заттар:
- пияз - 250 г;
- Томат пастасы - 40 г;
- сабиз - 250 г;
- Zucchini - 0,5 кг
- Такталган май - 50 г;
- суу - 50 мл;
- Sugar - 25 г;
- уксус - 15 мл;
- туз - 15 г;
даярдоо
Бардык жашылча, биз чакан кесимчелер даярдайт. чөйчөк май, сабиз, туз, шекер жана суу менен өчүрүү режими 10 мүнөт кайнатып, кийин, андан кийин Zucchini пияздын кошуп, дагы 20 мүнөт себилип мындан ары да даярданып төгүп салсын. жашылча-жумшак болсо, помидор, ылай куюп, капкагы ачык Multivarki менен дагы 10 мүнөт суюктук бизге кереги жок буулана тамак. Андан кийин Блендер чөйчөгүнө куюп, уксус кошуп, бир тектүү шорпо айланат. Андан кийин, жара multivarku жана берүү үчүн кайтып келгенде, андан кийин муздап жана столго тойгузган.