Vinaigrette - рецепт

СССР убакта, эч кандай чыгаша салат эч кандай майрамы жана менюда, ал кадимки Этияттык болду.

Убакыттын өтүшү менен, биздин тамак кылдат кыйла аз жеп, анын чет элдик ашканалардан тамак-чөйрөсүн, чындыкка коошпогон салаттар жана закускаларды, ошондуктан салттуу орус тамак көбөйгөн. Бул туура эмес денебиздин жыргалчылыгы үчүн бардык ойнобойт. топуктуу жана массалык элементтердин булагы өтө пайдалуу vinaigrette салат, кийин.

кырдаалды туура жана даамдуу салаты үчүн тамак сунуш кылуу.

жөнөкөй салат кантип даярдоо - салышы?

заттар:

• картошка кара чиринди - 220 г;
• кызылча - 220 г;
• сабиз - 120 г;
• пикелденген же туздалган бадыран - 175 г
• Canned буурчак - 1 банк;
• өсүмдүк майы;
• пияз - 175 г;
• туз.

даярдоо

Картошка тамырларды, кызылча жана сабиз конкурска чейин жакшы жана кайноо. Анан чаначка жашылчадан бошотот жана бирдей өлчөмдөгү орто өлчөмдөгү кесимчелер. туздалган же туздап бадыран жана буга чейин жууп, кесилген пияз менен тарт.

бир терең идишке азыктарды аралаштырып, мурда colander аны ыргытып Canned буурчак кошуу.

Ароматизиран тамак өсүмдүк майы, туз жана элжирей татып. Биз бир аз Портер vinaigrette берген жана кызмат.

буурчак жана тузу менен Салат - рецепт

заттар:

• картошка кара чиринди - 320 г;
• кызылча - 320 г;
• сабиз - 220 г;
• туздалган же туздалган бадыран - 250 г
• буурчак кайнатылган - 220 грамм;
• бакыт - 155 г;
• өсүмдүк майы - татып;
• Пияз - 85 г;
• жаңы укроп жана петрушка - татып;
• туз.

даярдоо

бышырып, алдын-ала Акталган картошка тамырларын, кызылчасын жана сабиз жана чейин биринчи кезекте чыйкан жумшак буурчак чейин тамак. жакшы муздак сууга түнү арыктар анын ушунчалык аз убакыт аны даярдоо үчүн зарыл.

Даярдалган жашылчалар тазалап, кесимчелер жана биз микс салаты турган, контейнерди аныктайт. Кийинки, тазалап, бир аз майда кесилген пияз жана туздалган бөлсүн жана башка жашылча-түйгөн. кайнатылган буурчак, чыйратылган жарып петрушканын, ашкөктүн, туздалган жана өсүмдүк майы жана туз менен бир табакка менен сезонун коюп, ыргытып жибер. Мунун баары, ошондой эле микс, чөптөр менен салат казан + менен кооздоп-жылы vinaigrette чыгып коюп, дасторконго бир аз өндүргөнгө жана кызмат бергиле.

Herring менен Салат - рецепт

заттар:

• Картошка кара чиринди - 160 г;
• кызылча - 280 г;
• сабиз - 160 г;
• Ан алма - 160 г;
• Лимон - 160 г;
• туздалган - 160 г;
• туздалган Herring (эти) - 320 г;
• кызыл салат жаа - 160 г;
• өсүмдүк иштетилген мунай - татып;
• жаңы укроп жана петрушка - татып;
• туз.

даярдоо

Картошка тамырларды, сабиз жана кызылча конкурска чейин horoshenechko жана кайноо. салкын жана анда жашылча жана кубатуулугу Жулиен кызылчасын, ошондой эле картошка жана сабиз салып кесип көрөлү. Shinkuem түлөйт кесилген терисин, үрөн кутучаларды Antonov алма кесилген туздалган. Алма, лимон ширесине менен чачты. Аарчыды кызыл пияз жарым шакекче жасап, жаргылчагын, лимон ширесине отуз мүнөт малынган.

Herring айрылат, сөөктөрдөн этинен бөлүп жука бүдүрчөлөр таштады, сүйрү. Чыйратылган чейинки Акталган жарып, жаңы чөп obsushennuyu.

Эми биз жыпар жыттуу өсүмдүк майы, туз даамын элжирей менен кийип, баары даяр ингредиенттерди аралаштырып.