Жыттуу жана келейинби сосиски балык forcemeat гана эмес, бышкан болот, ошондой эле өзгөчө балык болгон. Алар каптал тамактарды, соустарды ар кандай кызмат болот. балыктын ар кандай аз же эч кандай мааниси жок. Андыктан, келгиле, Балык тийбей тамак кантип үйрөнсөк болорун карап көрөлү.
балык тартып котлеты Алдыбызда
заттар:
- Балык - 2 кумураларын;
- Сүрөт бышырып - 0.5 V;.
- картошка - 2 даана;.
- пияз - 1 даана.
- Жумуртка - 1 даана.
- ун;
- өсүмдүк майы;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Canned балык Mash айры, тайыз terochke картошка бышырылган күрүч жана темир торлуу алдын аралашып. Лампа таза, shinkuem жана жалпы массага тараган. Туз, калемпир жумуртка кууп, эт, даамын, ошондой эле камыр жууруп, калай аз көөлөп бир массага айлантат. алтын Браун чейин көмөч казанга өсүмдүк maslitse Анан ун кысылышы жана куурулган.
балык тартып Cutlets
заттар:
- Балык семга - 1 банк;
- пияз - 1 даана.
- Жумуртка - 1 T;.
- талкан кабырчыктар - 6 кашык. идиш;
- өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Ошондуктан, Балык ачык, жумшак, бардык суюк бириктирилген жана балык айрылышына, майдалап. Андан кийин майда тууралган пияздын жана тазаланган жумуртка кошуп. камырдан балык салмагы бросок сулу . Сен сулу колдоно турган болсо, анда ал 20 мүнөт шишип, ошондо сен ботко тез акчанын үчүн данды бар болсо, анда ошол замат көөлөп пайда болот. Андан тышкары жашылча-жылы эки тараптын аларды кууруу эки тараптын 5 мүнөт maslitse. Бул Балык семга көөлөп баары даяр болуп жатат!
Балык saury тартып Cutlets
заттар:
- saury Балык - 1 идиш;
- Сүрөт бышырып - 100 грамм;
- картошка - 3 даана.
- Жумуртка - 1 даана.
- ун - тукумдатуу үчүн;
- жыпар жыттуу заттарды,
- өсүмдүк майы.
даярдоо
көмөч казанга салып, менин кир, картошка, суу менен толтуруп, жумшак чейин бышыр. Анан акырын өсүмдүк турбаганын, картошка аарчыды жана орто-чөйрөгө кесип, муздаган төгөм. кайнак суу конкурска чейин Райс чыйкан, жуугула, муздатып калтырышат. Бул жолу, чачты Балык saury бир кумура ачып, үрөн бир табак жана аруу боюнча балык тыйын жылат.
Андан кийин кайнатылган картошка, кичинекей тешик менен торун колдонуу менен күрүч жана saury бетке. натыйжасында массалык жумуртка, жер кара калемпир жана даамын тузду кошуп. Бардык ингредиенттерди аралаштырып. Буудай уну көмөч салып төгөм.
ун-жылы эт котлеттери кичинекей, ошондой эле paniruem түзүлүшү, эки алтын күрөң кабыктын чейин ысык май жана күн карама кастарлоо менен көмөч казанга салып бош тараган. Балык күрүч даяр cutlets бир катты даамдары менен майдалап, кызмат кылып жатышат.
Балык Балык из Cutlets
заттар:
- Балык, май Балык - 250 г;
- Сүрөт - 150 г;
- Сыр - 100 г;
- Ун - 50 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- өсүмдүк майы - 50 мл;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
туздалган сууда Райс кайноо. табакка идиш алып, балык жайылып, суюктук куюп, бир айры сутенер бардык талап кылынган уруктар жана жем жок. жумуртка, теркадан сыр жана кайнатылган күрүч кошуу. жер астындагы балык, жер кара калемпир, жакшылап аралаштырып менен Сезон. өзүнчө табак -Азирети төгүп, бир кашык ыргытуу жана бир түрү көөлөп менен жайланышышты. өсүмдүк maslitse эки тараптан аларды кууруу жана кайнатылган картошка менен балык cutlets кызмат кылат.