Боор - бир продукт, көп, басынтып, тиешелүү болгон. Ал бекер. Бул өтө маанилүү орган азык өтө көп санда бар. Эми сиз Блин уй боорду даярданууга кандайча жардам берерин карап чыгабыз.
Блин уй боор - Recipe
заттар:
- уй боор - 450 г;
- каймак - 30 г;
- Ун - 40 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- пияз - 150 г;
- өсүмдүк майы;
- туз;
- калемпир.
даярдоо
нан Гриндер сынашып менен боор, пияз. кычкыл сүт, жумуртка кууп туз менен ун, калемпир жана мезгилди кошуу үчүн кошуу. ингредиенттерди жакшылап аралаштырып. пантүркизм менен, ошондой эле кызуу май. Анан от кичине жана боор калыктын бир кашык тараган бөлүктөрүн колдонуу менен азаят. Fry чейин эки тарабында биздин куймак бышырылган.
FRITTERS уй боор - жөнөкөй рецепт
заттар:
- уй боор - 550 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- пияз - 120 г;
- сабиз - 150 г;
- Ун - 50 г;
- туз;
- жыпар жыттуу заттарды,
- өсүмдүк майы.
даярдоо
Уй боор биринчи муздак суу менен жуу керек. Андан кийин, тегиздёё plenochku бетинде бир курч бычак менен. Өт ялары ашык болсо, алар да өчүрүлөт. сабиз, пияз, тазалап, андан кийин жашылча чачууга, карапайым кууруу. алып кереги жок кылган чейин, ал гана сураш үчүн бир аз керек. Андан кийин боор пияз, сабиз бетке. алынган, 1 жумуртка кууп аракет чөбүнүн ун, туз, жыпар жыттуу, 2 аш кашык кошуп, жакшылап аралаштырып,. мунай таба куюп, ал жылытууга, ошондой эле, ал жерге идиш тараган бөлүгү. куймак ар тарабында кууруу 5 мүнөт.
Delicate Блин уй боор
заттар:
- уй боор - 200 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- камкаймак - 150 мл;
- пияз - 150 г;
- Картошка - 120 г;
- сабиз - 150 г;
- сода - 3 г;
- Буудай уну - 5-ст. идиш.
даярдоо
Melenko пияз кесинди сабиз жана н аркылуу өткөн. нан торчосу картошканын сынашып менен Чийки боор. натыйжасында массалык камкаймак куюп жана жумуртка кууп аракет. Андан кийин, уксус, гидраттуу соданы кошуп. Пияз, сабиз кууруу. Биз, башка тамак-аш алып, кээ бир туз, калемпир кошуп унду кошуп, жакшылап аралаштырып жиберет. май менен ысык, боткону көмөч камыр Пут жана орточо жылуулук үстүнөн эки тараптан боор куймак кууруу.
манканын менен боор FRITTERS уй боор
заттар:
- манка - 5-берене. идиш;
- уй боор - 600 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- каймак 20% май - 40 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- пияз - 130 г;
- өсүмдүк майы.
даярдоо
пияз менен чеснок менен бирге, бир эт торчосу менен боор сындырым нан менен арамдалган кесип. манка, жумуртка, каймак, туз жана калемпир кошту. 40 мүнөткө аралаштырып туруп берем - бул жолу жакшы кап манка учурунда. Андан кийин, бир кашык аз боор массасын тартуу жана ысык май менен көмөч жайды. бир ак жуумал, эки тараптан боор Fry куймак.
Сулунун менен Блин уй боорду кандай тамак?
заттар:
- уй боор - 400 г;
- катуу нан - 250 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- пияз - 150 г;
- сүт - 200 мл;
- жакшы талкан кабырчыктар - 2 косыныз. идиш;
- туз;
- калемпир;
- өсүмдүк майы.
даярдоо
катуу нан ириъдей кесип тартып, анда ал чоң кесимчелер жана шишип сүт куюп. боор жылмакай чейин Комбайн-жылы негиз болгон. Андан кийин, пияз, жумуртка, туз, калемпир кошуп, кайрадан баарын бажыканадан. Андан кийин сыгып нан, сулу кошуп, ошондой эле көтөрөм. Биз салуунун жаап шишип талкан бөлүкчөлөрүнүн 15 мүнөткө калтырып. көмөч казанга май куюп, аны ысык эт жайылган бир аш кашык менен. алтын-жылга чейин орто ысыктан ашуун Fry. Андан кийин кабактын астында суу жана мөөн куймак 3 мүнөт болжол менен 40 мл куюп жатат.