сөз "шишкебек" дайыма эле ушундай болуп, эт, маринатталган жана беседке бышырылган менен байланышкан коёндун беседке . Ошол эле учурда, ингредиенттерди абдан көп, өзгөчө жана даамдуу, шишкебек даярдоо үчүн! Алардын бири жаңы краб пайда! Келгиле, козу карындардын даамдуу жана адаттан тыш беседке тамак кантип силер менен бирге карап көрөлү?
козу карын менен шашлык Алдыбызда
заттар:
- жаңы козу карындар - 500 г;
- Майонез - 200 г;
- туз, жер кара мурч - татып.
даярдоо
козу беседке кандай тамак? Кылдаттык менен козу карындар, obsushivayut жана таза жууъуз. Ошондо биз, даамын майонез кошуп таба, туз, калемпир менен толукталсын.
Андан кийин, капкак менен жаап, Табаны кылдат солкулдайт. бир нече саат бою Marinate камдык. Андан кийин жыгач беседке боюнча козу карындардын олтурушту. Табаны кой aerogrill түбүндө жогорку Мырк коюп, ал козу жатты. 200 ° С температурада 30 мүнөт бышырып сарымсак же томат соусун менен ширелүү шашлык кызмат кылгыла. Бул Aerogrill менен козу бардык беседке даяр!
жашылча менен козу карындардын беседке
заттар:
- жаңы козу карындар - 600 г;
- же туздалган Балык - 150 г;
- помидор - 5 даана;.
- Пияз - 3 даана.
даярдоо
Козу-карындар жууп, тазалап жана кайнак суу үстүнө куюп. козу карын абдан көп болсо, анда 2-3 экиге узунунан, аларды кесип. Андан тышкары, майда май жана помидор кесип, пияз шакектерин shinkuem. Анан кылдат беседке боюнча козу беседке орноштуруу, козу карындар, жашылча-ашы тагышты. 5 мүнөт, чокко кызытат козу Fry беседке. жашылча жана ачуу чөптөр менен кызмат кылган.
Шашлык "Ачуу" краб
заттар:
- козу карындар - 1 кг;
- зайтун майы - 4 косыныз. идиш;
- соя соусу - 2 косыныз. идиш;
- татымал хоп - suneli - 1 аш кашык ;.
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Козу-карындар кантип жуугула, тасмаларды, аны тазалоо үчүн. Чейин, алар кургап жана козу карын менен шиш кебек үчүн: White даярдайт. Бул үчүн, кара калемпир жана татымал менен зайтун майын аралаштырып, каалоосуна жараша тузду кошуп. беседке: White толтуруп жана 2 ч кетишет. Андан кийин ысык көмүр ашуун 5 мүнөт беседке боюнча козу карындарды жана Fry орноштуруу.
Чөп менен козу карындардын беседке
заттар:
- чоң козу карындар - 600 г;
- чоң помидор - 1 даана.
- кинза, укроп, райхон, chervil - өтүнүчү боюнча;
- Сарымсак - 4 тиштери;
- өсүмдүк майы жытсыз - 50 мл;
- суу - 50 мл;
- . Сирке - 1 аш кашык;
- туз - татып.
даярдоо
козу карын менен шашлык кантип түзүү керек?
Ошондой эле менин козу карын, тасмалардын так жана бир нече жерлерде тиш чукугуч менен жексен. Барбекю үчүн козу карындардын кантип Пикл үчүн? , Казанды аларды Fold каалаган болсо, сыгып сарымсак, майдалап, помидор жана жыпар жыттуу чөптөр менен козу карындардын кошуу. татып өсүмдүк майы, суу, сирке суу жана туз менен кийинки шишкебек толтургула. азыктарды Mix жана козу карындардын беседке мезгил-мезгили менен өрчүтүү менен 2 саат marinate таштап.
Fry беседке ысык көмүр үстүнөн 10 мүнөт.
Шашлык, "кытай", козу карын менен
заттар:
- жаңы козу карындар - 1 кг;
- Соя соусу - 100 мл;
- Майонез - 2 косыныз. идиш;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Кылдаттык менен козу карындардын жууп, тасмалардын так жана бир нече жерлерде тиш чукугуч менен жексен. Андан кийин, бир терең чөйчөккө салып даамын соя соусу, майонез жана туз кошуп. козу мындай беседке козу 15-20 мүнөт чоктун менен беседке жана кастарлоо жайгаштырылат кийин, болжол менен 2 саат marinate керек. таза менен ысык беседке кызмат куурулган жашылча жана чөптөр.