Pease пудинги - антенна бала кезинен бери тааныш. көптөгөн балдар үчүн, ал жакшы көргөн тамак болуп саналат. Эгер ага ингредиенттердин түрдүү кошуп, анда бат эле түп, ал тургай, майрамдык аны тарта алат.
буурчак буламыгы кантип тез тамак?
заттар:
- кургак буурчак - 225 г;
- суу чыпкаланган;
- Пияз - 55 г;
- сабиз - 55 г;
- Өсүмдүк майы - бышышы үчүн;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Peas жууп, муздак суу көмөч казанга салып таркалды. отко тамак коюп, кайнап кийин, температураны төмөндөтүү. Оозу менен Табаны жаап, 55 мүнөт бышырышат.
Пияз, сабиз тазалоо үчүн жана жекече майдаланган shinkuem. кооз Браун, өсүмдүк maslitse менен Passeruem жашылчалар. Андан кийин, буламык, элжирей менен бышырып кошуп, 10 мүнөт тамак жасап, даам, туз.
буурчак буламыгы кандай тамак, буурчак кууруу үчүн?
заттар:
- буурчак крупа - 505 г;
- Суу - 985 мл;
- сода - 0,5 аш кашык ;.
- жыпар жыттуу заттарды,
- Жашылдар - көрк.
даярдоо
Ошентип, карын кылдаттык менен жууп, сууга жана 1 саат үчүн чыгып жатат. Андан кийин суу өзгөртүү жана орто жылуулук үстүнө тамак койду. 15 мүнөттөн кийин, кээ бир тамак-аш содасы, туз сээп, бир аз жылуулук кыскартуу, боткосу 45 мүнөт бышырышат. Чайкаъыз чөптөрдү, чыйратылган жарып, кызмат кылганга чейин даяр тамак-чачып.
эт multivarka менен буурчак буламыгы кандай тамак?
заттар:
- буурчак крупа - 455 г;
- чыпкаланган суу - 655 мл;
- элирип, чочконун эти - 395 г;
- өсүмдүк майы - 45 мл;
- сабиз - 55 г;
- пияз - 45 г;
- Сарымсак - 1-2 тиштери;
- каймак май;
- таттуулар жана алар кошулган азыктар ;
- жашылча.
даярдоо
Пияз, сабиз тазалап, майда кесимчелер. Этти кайра иштетъъ, жиликтеп бөлүп жарып, буурчак, бир нече саат бою булас. Multivarki май куюп дараметин, "бышыруу" жана даяр тамак ыргытып кирет. Биз кээде козгогон, 10 мүнөт, аны кууруу, анан бир табак баштайт. бош табак жашылча жана күрөң аларды 5-7 мүнөт алтын Браун чейин чыгып жатты. Азыр буурчак шишип куйрук төгүп, жогорку, биз эт, суу куюп, бир сарымсак, пресса аркылуу кысып чыгып жатты. бардык жыпар жыттуу май менен майлап Сезон татып, козгоп жана 1,5 саат режимин "Braising" орноткон. өрчүтүү, ошондой эле үн кийин болжол менен 35 мүнөт тамакты талап, ал эми буламыгы даярдоо. татымы май жана жаңы чөптөр менен тамак кызмат кылгыла.
Кандай жашылча менен буурчак буламыгы тамак?
заттар:
- буурчак крупа - 105 г;
- сабиз - 45 г;
- калемпир - 35 г;
- пияз - 75 г;
- каймак - 55 мл;
- жыпар жыттуу заттарды,
- жашылча.
даярдоо
Peas нече сууга жууп, түн чылап алынган. Кийин, бир жараша таза суу менен куйрук куюп 1: козгогон, ал эми 2-жана 40 мүнөт кайнатып. Андан кийин даярдоону, майдалап ысык каймак, tolkushkoy суслосунан кирип, дан киргизүү. Сабиз, пияз, калемпир, мамиле protushivaem жарып, суу аз өлчөмдө melenko. , Буурчак каши өсүмдүк сырткы куюп аралаштырып, майдаланган чөптөр менен кооздоп жана кызмат.
Кантип multivarka суу боюнча буурчак буламыгы тамак?
заттар:
- буурчак крупа - 505 г;
- чыпкаланган суу - 985 мл;
- Пияз - 105 г;
- май - 15 г;
- ашкөк жана бекон - менен камсыз кылуу;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Буурчак, жууп, 2 саатка чылап, анан бир табак Multivarki дан өтүү. муздак суу куюп, даамын жана козгоп, бир туз кошуп. капкагын жаап, "Pilaf" күйгүзүп, 1,5 саат билгиле.
Пияз, таза, өсүмдүк майы менен пантүркизм менен shinkuem жана passeruem melenko. Үн чыккандан кийин, аппаратты, пластина жайылып жана боткосу пияздын кууруу куюп өчүрүп. чөптөр жана эт менен тамак кызмат кылгыла.