Буурчагы буурчак үй-бүлөсү абдан даамдуу жана ден соолукка өкүлдөрүнүн бири болуп саналат. Ошентсе да, анын кесиптештери сыяктуу эле, бир гана жетишпеген жагы бар - узак убакытта бышырууну. Бүгүн биз бир кыйла буудайдын даамын жана көрүнүшүн жоготпойт, аны кантип төмөндөтүү керектиги тууралуу сөз болот, мешке казанды тез тамак буурчак боюнча бир нече сунуштарын, ошондой эле сиз кандай, микротолкундар менен тамак көрсөтүп турат.
Чылап туруп кызыл буурчак кантип тез тамак?
Бул төө буурчак Чылап олуттуу Тамак ылдамдатат белгилүү. Бирок, буурчак буллс сиз албаган кандайдыр бир себептерден улам, анда эмне алдын ала этсин? Бул үчүн төмөнкүлөр пландаштырылууда тамак же даярдык бышырылган буурчак чейин узак жана Уикипедияны арам даярдоону арылуу керек эмес. Данды жумшартып тездетүү башка жолдору бар. Бул рецепт боюнча кандай Чылап туруп кызыл буурчак тамак.
заттар:
- кызыл буурчак - 210 г;
- Тазаланган суу - 1.8-2.2 л;
- туз - татып.
даярдоо
Red буурчак казанды коюп, жакшы жууп, ал бир аз мазмун камтылган үчүн тазаланган суу менен толтурат. , Буурчак жара боёш бир аз муздак суу кошуп, анан кайнатып алабыз. Doing буурчак дан эгиндерин жумшартып чейин ошондой. Бул төө буурчак сорттору жараша, биринчи кайнап кийин отуз кырк мүнөткө чейин болот. температуранын өзгөртүүлөр буурчактуу īсĭмдĭктīрдĭ тамак жараянын тездетет. Salt буурчак Тамак-жылдын акырына карата абал боюнча даамын керек.
микротолкундар менен ак же кызыл буурчак кантип тез тамак?
Ал ага тамак-аш даярдоо болсо, микротолкундар менен көп убакыт куткара алат деп эч кимге жашыруун эмес. Ал эми төө буурчак тамак дагы бөтөнчөлөнүп калбайт. да бат эле жумшак болуп Чылап туруп нан. Жөнүндө Бул ыкма менен тамак бардык айырмачылыктары.
заттар:
- ак, же кызыл буурчак - 210 г;
- Тазаланган суу - 700 мл;
- туз - татып.
даярдоо
Ак же кызыл буурчак жакшылап жууп, биз микротолкундуу мешке тамак бышыруу үчүн ылайыктуу идиштеги өтүү максималдуу күч менен тазаланган суу, аппаратты орнотуп, он мүнөт агытуу аспапты коюуга төк. Андан кийин, кашык менен бир идиштин ичинде буурчак, микротолкундуу мешке кайтып келип, дагы бир он беш мүнөт тамак узартуу козгойт. беш мүнөттүн ичинде, жол аягына чейин туздуу даамы.
кургатылган буурчак, салат, Borsch же тамак канчалык тез тамак?
үчүн негиз даярдоо үчүн идеалдуу буурчак, тез тамак дагы бир натыйжалуу жолу салат , Borsch же шорпо. Данды жумшартып тездетет куралдарын керемети, бул учурда, көбүнчө кант болуп саналат.
заттар:
- ак, же кызыл буурчак - 200 г;
- Тазаланган суу - 950 мл;
- кант - 25 г;
- туз - татып.
даярдоо
жууп, ак, же кызыл буурчак бир табак коюлган тамак кээ бир суу менен тазаланып толтурат суук. кийин
тез тамак-аш даярдоо үчүн кандайдыр бир жолдор болсо буурчак бүртүкчөлөрү тактар пайда түнөртөм ээ боло алат, тамак учурунда Табаны жабуу үчүн сунушталбайт. Бул ак төө буурчакты даярдоо, айрыкча, чыныгы болуп саналат. Ошондой эле, буга чейин тамак жөнүндөгү баяндардын көрүнүп тургандай, туздалган буурчак гана тамак-жылдын акырына карата абал боюнча болушу керек, эгерде нан тез Жумшактык жетишүү күмөн болуп саналат.