деңиз тилдин Rolls - абдан оригиналдуу жана деликатесы ысылык болуп саналат. Алар абдан жонокой даярдап жатабыз, ал эми коноктор сөзсүз таасир этет жана бул даамдуу тамакты ыкма үчүн сурап шектенбесек болот.
бадыран деңиз тилдин Балык
заттар:
- Тили бириктиргичтери - 4 даана.
- бадыраң - 2 даана;.
- Zucchini - 1 даана.
- песто соусу - 2 косыныз. идиш;
- зайтун майы - 1 косыныз. идиш;
- лимон ширеси - татып;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Ким түшүндүрүп берет баштапкы тизмелерди даярдоо кандай порт тилинде. Меш алдын ала жана 190 градуска чейин жылуу болот. Анан түпкүч, сырт тарап чейин эти тил койду. Zucchini баскынчылык узунунан кесилген. Андан кийин ар бир үзүм коюшсун песто соус жана Zucchini бир бөлүгүн койду. Азыр биз балык тизмелерин буруп, жылуулук-далил табакка өттү. Туз, калемпир даамын жана зайтун майы жана лимон ширеси менен чачсын. Биз 20 мүнөт мешке жана жука калыптанышын койду. Биз жаңы бадыраң алып, бул жолу аны жууп, сүлгү менен жука бүдүрчөлөр салып узунунан кесип. бадыран оролуп, жашылча менен кызмат таманым менен тизмелерин кызмат чейин.
Балык тилинде көлүнө чейин эт менен
заттар:
- содержание бириктиргичтери - 1 даана.
- бекон - 3 барлар;
- Сыр - 70 г;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- жашыл - өтүнүчү боюнча;
- май - '30
даярдоо
Жалгыз бириктиргичтери үч кесип даана, туз, калемпир, лимондун ширесин куюп, marinate үчүн 30 мүнөт муздак салды. Андан кийин, балык тилкесин алып майдаланган сыр, чөптөрдүн басма сөз сарымсак менен сыгып, бир бекон топтоштуруп жалаякка үстүнө койду, андан кийин toothpicks менен мык кагып жаткан түрмөк, бүт нерсени ороп. май Жубаныш жогорку даана, өсүмдүк майы чачышты, 220 градуска камырды мешке койду. 15 мүнөттөн бышырыныз.
жашылча менен деңиз тилдин Балык
заттар:
- сабиз - 2 даана;.
- пияз - пияз - 1 даана.
- каймак май - 150 г;
- Кургак ак шарап - 250 мл;
- содержание бириктиргичтери - 4 даана.
- таманым башчысы жана сөөктөр - 200 г;
- Суу - 1 литр;
- шпинат - 100 г;
- ун - 1 косыныз. идиш;
- каймак - 200 мл;
- жумуртканын сарысы - 2 даана;.
- сельдерей - 1 сабагы;
- Томпоюп түшүм - 3 даана.
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Ошентип, биринчи жолу, туздалган сууда аз чыйкан содержание бириктирген шырыктар күмүштөн жасалсын. Андан кийин балык кылдаттык менен алынып жана плитада натыйжасында сорпосу камдык жатат. Сабиз, сельдерей жана пияз менин, бир сүлгү менен аарчыйт жана жука бүдүрчөлөр бөлсүн.
Кийинки, мешке 5 мүнөт даярдоо май жана каймактын бир аз кошулуп, көмөч чөйчөккө жашылча-орунга 100 градус. тамак учурунда, жок эле дегенде, эки жолу бардык жашылча аралаштырып. 2 мүнөткө башчысы жана таманым сөөгүн кайра мешке коюп, ошол тарап кийин. Акыр-аягы, шарап, бир аз суу куюп, туз, калемпир төк. бир капкак менен жаап, бардык
Биз шпинатты жууп чейин бул жолу алып чыгат. Obsushivayut балык бириктиргичтери менен жыпар жыттуу май менен татытылгандай, андан ашканын, бир нече жалбырактары үстүнө койду. заъын банк табактагы алардын түрмөк жана жерди өчүрүү. казандын ичинде май, ысыктыктан улам, бир аз эрийт, унду кошуп, ошондой эле, бара-бара балык запастарын менен куюп аралаштырып. жумуртканын сарысы менен каймакты бажыканадан, сорпону бир аз аралашмасын бажыканадан төк. өрүк кошуу, бир капкак менен жаап, бир айбан калтырышат. Бышырылган Балык жана ысык плитага жайылып жашылча, соус куюп, түшүм, шпинат жана пияз менен тамак кооздой аласыз.