жашылча менен Fish тамак - бул бардык зарыл болгон адамдын денеси Vitamins жана аминокислоталарды камтыган пайдалуу жана даамдуу түшкү тамак болуп саналат. Кандай даамдуу тамак кулинардык жөндөмдүүлүктөрүнө гана эмес, көз каранды, ал эми ошондой эле чөптөрдүн жана башка кошундулардын пайдалануу боюнча.
Кантип балык өчүрүүгө?
жашылча менен рецепт судак балык келтирилген көптөгөн айырмачылыктар бар, ал эми даярдоо ар кандай ыкма жалпы эрежелерин сактоо зарыл:
- иликтенүүдө менен тазаланып, балык, жууп туруш керек. этин жиликтеп бөлсүн, көмөч чыгуу мунай камырды кылынган.
- толугу менен же алардын бөлүктөрүнүн балык ороп, керамикалык идиштер же кабыгын колдонсо болот өчүрүүгө. Deep тамактары кылдаттык менен тандалып алынган жана печати, мисалы, Skillet, идиштин же utyatnitsu үчүн.
- Биринчиден, 3 мүнөт, ар бир жагында балык кууруу, анда ага жашылча кошуп.
- балыкты өчүрүүнүн негизги эрежеси - бекем жаап, бир аз отко кыскарган. бул тамак аз даамдуу эмес, экен, анткени Сен да, тамак-аш даярдоо үчүн мешке колдоно аласыз.
сүзмө, жашылча менен балык сорпо
Жөнөкөй жолу конокторду жана үй-бүлөсү менен пайдалуу жана даамдуу бир нерсе менен тан - сүзмө бир балык тамак. Бул каалоосуна жараша тандап, жашылча менен айкалыштырылышы мүмкүн: ал пияз, сабиз, картошка, помидор болушу мүмкүн. кандайдыр бир сиз колдоно аласыз табактын Гарнирлер, даамын жана ал жетишсиз, ал эч кандай тиешеси жок, балык калган жок, жегенге болот.
заттар:
- балык - 800 г;
- сабиз - 2 даана;.
- Пияз - 1 даана.
- каймак 20% майы - 200 г;
- Fennel - 0,5 аш кашык ..
даярдоо
- балык кыйылып, желпи 3 мүнөт, ар бир тарапты кууруу. Fennel уруктар.
- Чыйратылган кыйылганын, пияз, сабиз жана аарчуучу.
- балык жөнүндө пияз, андан кийин сабиз, туз катмарын жайгаштырылат. Акыркы катмар - кычкыл, андан кийин, капкак менен жаап, бир идиш.
- Балык Ликашенконун 50 мүнөт даярдоодо көмөч жашылча менен.
жашылча менен томат соусун балык сорпо
Ошондой эле ысык жана муздак абдан жакшы бышырылганыбы томат соусун балыктар . Ошондуктан, коноктор келгенге чейин, сен бүт жума бою алдын ала дени сак кечесине даярдай алышат даярдалышы мүмкүн. гана айырмасы компоненттеринин санына жатат. Used томат ширеси балык нагыз даамын тойгузам.
заттар:
- балык - 4-5 даана;.
- сабиз - 3 даана.
- пияз - 2 даана;.
- томат ширеси - 1 стакан;
- уну - 100 г;
- кызыл калемпир.
даярдоо
- балык бөгүп кесип жатат.
- Ун, туз жана кызыл калемпир менен айкалыштырган сабоого даярдап, ингредиенттерди аралаштырып. Ар бир бөлүгүн Roll көмөч казанга кийгизишти.
- Fry, плитасына жеткизишти.
- пияз менен тилкелери жана кастарлоо кесип, сабиз, шакектерге кесип. , Помидор ширесин куюп, бир кайнатып алабыз.
- балыкты жана помидор-өсүмдүк толтуруусун туташтырып, суу кошуп, дагы кайнатып алабыз. Кийинки, балык 40 мүнөттө даяр жашылча менен кечке.
сабиз жана пияз менен Pollock балык сорпо
топуктуу жана минералдардын, ошондой эле бир рецепт куурулган болуп сабиз жана пияз менен балык. Бул абдан аш болумдуу жана даамдуу тамак-бүлө тамакка кемчиликсиз чечим болуп саналат. Бул сезондо үчүн Косматос боюнча ал өзү да эч кандай так даамын аныкталат, анткени балыктар, жыпар жыттуу ар кандай болушу керек.
заттар:
- Поллок - 2 өлүк;
- Пияз - 1 даана.
- сабиз - 2 даана;.
- жыпар жыттуу.
даярдоо
- пантүркизм жайылып Кантри эти, сууга бир аз өлчөмдө төгүлүп турган.
- Пияз жарым шакек, сабиз жана орус рубли бөлсүн. Жашылча-катмарлар балыктардын тараган.
- 10 мүнөткө чүнчүп кетти. Анан тамак туздалган жатат, татымалдарды кошуп.
- бир калыпта кармап үчүн тыйын күйгүзүү. 10 мүнөттөн кийин, алып салынды.
балык менен бышырылган картөшкө,
жыт идеалдуу айкалышы турат кумурадагы тамакка балык картошка менен. тамакка назик даамга жана табитин жыты бар. даярдоо үчүн жеңил, ал түшкү тамакка же жарактуу болуп саналат. Pudding кулинардык Көркөм өнөр үйрөнчүк да, мүмкүн болсо, ар кандай учурда сатып алынган балык кандай иштер, ал Коду, Halibut, алабуга болушу мүмкүн же, эч кандай мааниге ээ эмес, бул абдан даамдуу болот.
заттар:
- балык - 4 Өлүк;
- картошка - 8 даана;.
- пияз - 2 даана;.
- сабиз - 2 даана;.
- майонез - 150 г
даярдоо
- Жулиен - картошка, пияз шакекче жасап, сабиз кесип. Бардык жыпар жыттуу заттарды жана туз.
- төмөнкү салып, майдаланган балык болгон учурда, анда пияз, сабиз жана картошка бир катмар артынан. акыркы нерсе майонез болуп саналат.
- кайнак сууга жарым чыны куюп, аз жылуулук боюнча саат өчүрүү.
түстүү капуста менен Балык
Easy жана пайдалуу тамак капустада кошууга алып келет балык сорпо, рецепт болуп саналат. Бул учурда, балыктын ар кандай даярдоо үчүн жарактуу. Бул кубаныч тамак ойлоп кымбат баалуу сортторун сатып алуу керек эмес. бир аз жагымсыз жыт капуста калемпирди берет өлтүргүлө.
заттар:
- балык - Өлүк 2;
- Пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- капуста - 0.5 башчысы.
даярдоо
- Сабиз чоң даана жана пияз шакектерге кесип.
- Түстүү капуста, жалбырактардын бөлүнөт.
- Fry пияз, сабиз жана капуста менен толукталсын.
- балык тыйын жайылып керек. Туз жана калемпир.
- 50 мүнөт куурулган жашылчаларды даярдоо менен муздак суу балык тамак үчтөн бирин чөйчөктү кошту.
Zucchini менен балык сорпо
Пайдалуу тамак-бүлөнүн бардык мүчөлөрү үчүн кайрылууга болот - балык илгичтери менен бир тамак, Zucchini кошулат турган. Ушул жай мезгилинде өзгөчө маанилүү Балык, ал жагымдуу жана жеткиликтүү Zucchini болуп саналат. Жашылча-кемчиликсиз анын даамы ачуу, балык толуктап турат. булар бир тарап бир табакка же өзүнчө бир табакка колун эле жегенге болот.
заттар:
- балык - 800 г;
- пияз - 2 даана;.
- Сабиз - 1 даана.
- помидор - 2 даана;.
- Zucchini - 1 даана.
- Болгар калемпири - 1 даана.
- соя соусу - 3 аш кашык. л.
даярдоо
- Fillet жуугуч жана орто этин жиликтеп бөлсүн. соя чыгы менен 30 мүнөттүн ичинде кой.
- Чыйратылган көмөч менен пияздын жана Fry кыйылган. Бул үчүн жарым шакектерге майдаланган калемпир кошуп.
- Zucchini кесимчелер жана башка жашылча-кадалат.
- Tomatoes бир Комбайн жерге жана жашылча көп жиберип жатышат.
- куурулган жашылча менен балык сорпо 30 мүнөт даярдайт.
сабиз жана пияз менен тузсуз сууда жашоочу балыктардын сорпо
даярдоо үчүн, мисалы, ал Роач болушу мүмкүн, балык кемчиликсиз даяр жана бышырылганыбы чакан тузсуз сууда жашоочу балыктардын көп түрү гана эмес, пайдалана алышат. Көптөгөн эже-майда көлөмү сөөк менен мүнөздөлөт ремикс экенин ойлоп тынчсызданышат, бирок туура тамак менен ал укмуштуудай даамын тан алат.
заттар:
- балык - 800 г;
- Пияз - 1 даана.
- сабиз - 2 даана;.
- жыпар жыттуу.
даярдоо
- Балык бир аз суу менен коюлат.
- жашылча-жарып, балык узун көйнөк кийгиз.
- жарым саат даяр жашылча менен Fish жасалган тамак берди.
Тандырга, жашылча менен балык сорпо
даамдуу балык даярдоо көмөч гана эмес болушу мүмкүн, бирок, мешке колдонуу. Демек, жакшы даам помидор менен балык жасалган тамак бар. Бул эки жол менен даярдалган бул - алдын-ала ремикс же түздөн-түз чийки жиберүүгө болот. картошка, помидор же Zucchini, кемчиликсиз иштер алардын кимиси менен болбосун менен бирге Тандырга, балык тамак катары - Жашылча нерсе болушу мүмкүн.
заттар:
- балык - 800 г;
- пияз - 2 даана;.
- Сабиз - 1 даана.
- помидор - 2 даана.
даярдоо
- балык жана жашылча-кесип. Туз жана калемпир, төмөн жана басуу катмарларынын кийди.
- меште коюп, 30 мүнөт бышырыныз.
multivarka жашылча менен балык сорпо
бышырылганыбы даярдоо жагы , multivarka балык өзгөчө режими, "өчүрүү" колдонуу. Бул учурда, биринчи өсүмдүк майы менен куурулган жашылча, анан балыкты кошуп. ага да ингредиенттердин жөнөкөй жана минималдуу соустарды ар кандай кызмат аткарат. рецепт тандап алган кандай болбосун, үй-бүлө, чондор жана балдар үчүн ылайыктуу, таттуу жана даамдуу тамак менен күтүп жатат.
заттар:
- балык - 800 г;
- пияз - 2 даана;.
- Сабиз - 1 даана.
- томат пастасы - 1 косыныз. л.
- сүзмө - 2 косыныз. л.
даярдоо
- Кыркылган "бышыруу", анын ичинде, аспапка салып үчүн күн карама майы менен жашылчалар 20 мүнөт режиминде.
- , Бир аппараттын жашылча үстүнө балыкты салып, ылай жана каймакты. суу менен жаап, бир саат режимин "келтирүү" күйгүзүү.