жашылча менен чабак эт зразы, козу же алар жок - кемчиликсиз сезондук ысык тамак поток өтө жөнөкөй наркы үчүн бүт үй-бүлөсү менен толтуруп берип,. Бир нече даамдуу Recipes параметрлери дагы талкууланат.
Recipe зразы чөбүнүн картошка менен эт
Адатта эт мискей зразы картошка алган - бүткөндөн майдаланган карт кайра иштетүү үчүн өтө жөнөкөй жана кызыктуу жол. Мындай зразы столдун бир козу карын, каймак чыгы менен, же кадимки кремди бир бөлүгү менен кызмат кылган.
заттар:
- бүткөндөн эзилген картошка - 720 г;
- уну - 115 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- Жер уй эти - 470 г;
- Пияз - 55 г;
- сабиз - 55 г;
- сарымсак менен калампыр - 1 даана.
- петрушка бир ууч;
- нан чакан - 1/2 Art.
даярдоо
Биринчи кадам кыйылганын, жашылча менен кууруу турган этти даярданып баштайт. классикалык пияз-сабиз менен жер эт кошуп, аны кармап алып, жол zazharki. , Жылуулук, сезондо урнага салуу петрушканын, сарымсак калампыр pyurirovannym кошуу.
толтуруу тарап кеткенче, эзилген картошка калдыктарынын номиналдык зразы түшүнүшкөн. жумуртка жана ун менен майдалап туташтырып, андан жакшылап аралаштырып. Балмуздак кашык же шарттуу чөйчөктөрдүн жуп менен бирге, үрөндүк картошка бирдей көлөмдө мончок аларды sformuyte жана. торт жана алардын ар биринин борборунда Бул топтордун ар күйгүзүү этти жатты. этин жабышы үчүн Zaschepit жээк картошка нан ошондой эле. нан жеген ар бир зразы жылдырып, анан Браун эки тарап.
Кантип козу карын менен чабак тоок зразы тамак?
картошка зразы тышкары, ошондой эле эт бар. Бул тамак бир нече окшош гамбургер реестрлердин, бирок, булар зразы жана тармагында жайылтса, бул ысым алдында адамдардын аныкталды.
заттар:
- Тоок - 370 г;
- козу карын - 135 г;
- кайен калемпир даярдалат - бир чымчым;
- Жумуртка - 1 даана.
- Пияз - 75 г;
- ун - '55
даярдоо
эт зразы тамак алдында, эт өзү болушу керек. Ал тооктун (сиз майынан бир аз өлчөмдө менен алат), тери менен тасмаларды жана бетке тазаланган. Даяр толуктап чөбүнүн жыпар жыттуу заттарды жана туз берешен чымчым.
Азыр карын топтоштуруп, үчүн бул, биринчи кезекте, бул пияз Sauté тамак керек. Sauté пияз, айкын чейин жарым шакектерге жана кастарлоо бөлүнөт. zazharki менен тилинген козу карындардын кошуу жана ашыкча нымдуулук козу бууланып мүмкүндүк берет. эт түрмөк бир бөлүгү жана колдору менен тегиздөө, козу карын топтоштуруп борбору бөлүгүн коюп, чогуу жумуртка зразы менен учтарын жана дип байланыштырат. Кийин, бышырылган чейин ун жана кастарлоо менен чачсын.
Балык жумуртка менен зразы кандай тамак?
кулинардык дүйнөдө жумуртка менен чабак эт зразы "Шотландия тууралуу жумуртка" деп аталган - жөнөкөй антенна ичинде бышкан кыйын-кайнатылган жумуртка менен бир аз кулатабыз болуп саналат. Үйдө сыра элдик көнүшкөн.
заттар:
- Жумуртка - 5 даана;.
- Жер уй эти - 320 г;
- . Thyme кетет - 1 аш кашык;
- петрушка - 1 косыныз. идиш;
- жашыл пияз - 2-3 калем;
- уну - 115 г;
- нан чакан - 115 г
даярдоо
4 кыйын бышырылган жумуртка, кабыгынан жана муздаткычка кайнат. жер этин майдалап, петрушка жана пияз менен, ошондой эле, жапалак көкөмерен жалбырактарынан туташуу. Даяр эт бөлүп nachetvero жана курма ортосунда белек ар бир тегиздөө. толугу менен бышкан жумуртка менен Изображение zaschepit этегине салып, натыйжада көөлөп борборунда ушундай камтыйт. ун бардык жылдырып, андан кийин калган сабап жумуртка салып малып, нан жеген чачсын. Fry 8 10 мүнөт куурулган жумуртка менен чабак зразы.