кечки менюнун суроо пайда жана аз калория идиштен кереги жок болсо, анда жумшак каймак шорпо бөлүгү катары каймак менен Салмон пайдасына чечим чыгарууга болот. Абдан даамдуу тамак бардык даамдуу жана аш болумдуу тамак-аш балыктын гана эмес, сүйгөн, ошондой эле күйөрмандарды таасир берет.
Бул макалада биз Сёмгадан майлуу Шорпо бир нече тамак карайбыз.
каймак менен Салмон кулак
Салмон жыттуу жана Succulent тартса кулак абдан экономикалык сорпосун үчүн балыктын куйругу жана башына салышы менен даярдалышы мүмкүн.
заттар:
- шорпо белгиленген Салмон - 1-1,5 кг;
- Картошка - 2-3 даана;.
- май;
- бей жалбырак - 2 даана;.
- Fennel - устун;
- каймак - 100 мл;
- пияз - 1 даана.
даярдоо
Азыр Салмон менен сүт тамак даярдоо үчүн кантип айтып. семга башчылары жана куйруктары отко салып, муздак суу, Fennel жана бей жалбырагын кошуп, толтур. орто жылуулук үстүнөн 30 мүнөт, сорпону кайнат.
Картошка тазалап жана кесимчелер. жука шакектерге Пияз кыскартуу жана жумшарып, май чейин pripuskayut. cheesecloth 2-3 кабат аркылуу даяр балык сорпосу чыпкаланат да, балык дене сөөктөрдөн жок.
Биз сорпосу картошка жана тендер чейин кайнатып коюп жатабыз, пияз, балык жана каймак кошуу менен жылуулук, сезондо келип алып, кызмат кылат. табличканын бир көрк катары ышталган семга ичке тилке коюп Fennel бир аз чачсын болот.
Салмон менен сүт Recipe сыр шорпо
Cream сыр - тост нан гана кошумча эмес, бирок ошондой эле Шорпо кемчиликсиз татымалдары болуп саналат. Сагыныч, сиз ала турган, төмөнкү салышы сыналган менен.
заттар:
- каймак май - 100 г;
- пияз (Кусочки) - 1-ст.
- укроп - 3/4 ст.
- Ышталган семга - 220 г;
- ун - 2 косыныз. идиш;
- Суу - 8-а.;
- туз жана калемпир - татып;
- жашыл пияз - 3.4 жүнү;
- помидор - 2 даана;.
- жаңы шпинат - 2 кашык.
- каймак сыр - 400 г;
- лимон ширеси - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
казанды май эрип жана алкоголсуз чейин пияздын кууруу. кээ бир жашыл пияз, кесинди помидор, кесилген жана кесинди ышталган семга кошуу. Fry 3 мүнөттүн ичинде баары биригип, анда ун кошуп, дагы бир мүнөткө тамак улантат. шорпо суу базасын толтургула, бир жарага алып от азайтам жана 20 мүнөт бышырышат. Шорпо менен убакыт мезгили даамын жана шпинат кошууга болот. 5 мүнөт бышырышат. казанга акыркы нерсе каймак сыр жана лимон ширесин барат.
Ал даяр табактын даамын гана текшерип, жана кызмат калган сыр тамак chives менен сонундугу үстөлдү, чейин.
Салмон менен сүт Fast шорпо
Биз буга чейин каймак менен жаңы жана ышталган семга жана тамак жасаганды билем. Азыр балык ыкма менен кезек келген. чын жүрөктөн, бүт үй-бүлөсүн багыш үчүн даамдуу тез жана жеңил жол менен, төмөнкү ыкма менен сүрөттөлгөн.
заттар:
- зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
- май - 2 косыныз. идиш;
- бекон - 4 барлар;
- Пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- тоок сорпосу - 3 косыныз.
- Canned Салмон - 2 банк;
- Картошка (чоң) - 1 даана.
- каймак - 2 косыныз.
- Балык жүгөрү - 1-ст.
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
май эрип жана зайтунга аралашып. Балык жана мунай зат аралашмасы FRY 5-7 мүнөт коюп тилкесин жарып. пияз жумшак чейин, 2-3 мүнөт пияз менен чеснок, кууруу, чочконун кошуу. ун кошуп, 1-2 мүнөт кууруу.
шорпо сорпосун үчүн базаны толтургула, бир жарага алып от кыскартат. шорпосу семга, кесинди картошка, жүгөрү салуу, жана дагы бир 15-20 мүнөт тамак картошка тендердик чейин чейин.
каймак нанды толтуруп, 2-3 мүнөт бышырышат. туз жана калемпир менен даяр тамак сезону татып. печений же кытырак, Decorating чөптөр менен ысык тамак кызмат кылгыла.