Бышырылган сут - салттуу орус продукт. Салттуу бышырылган сүт гана орус мештин өндүрүлгөн - бул ичимдиктер үчүн идеалдуу шарттар бар. Бирок, бүгүнкү күндө шаарда реалдуу орус меш ашык болушу мүмкүн эмес. Бирок, сиз тамак жана бышырылган сүт аракет мүмкүн эмес дегенди билдирбейт. бышырылган сүт алмашууда тарыхый шарттар тамак-жылы да өзгөрдү. Бул макалада биз кандай үйдө бышырылган сүт тамак сага көрсөтөм.
Бүгүн биз бышырылган сүт эки көбүнчө жолдорун үчүн кантип карап. Бул мешке жана multivarka тамак жатат.
Кантип мешке бышырылчу сүт үчүн?
Бул көмөч бүт сүт (3 литр) сарптоочу жана орто жылуулук үстүнөн жарага алып зарыл. сүт алып жана ысык сүт чопо идишке куюп, кайнап кийин натыйжасында фильм.
бышкан сүт тамак Pottery идеалдуу. Ал аны бирдей жылуу жана эч кандай зыяндуу заттарды бошотуу эмес, жардам берет (мисалы, идиш-аяк, пластмассадан жасалган, ошондой эле). Стандарт банк салгычтарды 500 мл сүт 3 литр Капилеттен 6 казандарда туура кёлёмъ бар. Сиз чопо идиш мындай көп эмес болсо, мешке бышыруу үчүн ар кандай башка контейнерлер колдоно аласыз. Бул учурда ал сиз колдонгон сүт суммасын кайра берүү зарыл.
Биз керамика температурасы эмес таяк сүт менен бирдей жана предметтик жылытып, сүт берет, ошондуктан, чопо кумураларды колдонууну сунуштайбыз. Сүт 100 градус температурада кайнайт, ал Меш температурасы 80-90 градус сактоо үчүн абдан маанилүү, андыктан сүт качып жок болот, жана меш таза жана ашкана идиштери бойдон кала берет, өрттөп жиберишет +.
тамак рецепт бышырылган сүт ылайык, бир нече саат бою мешке ындыны керек. 2-3 саат бою тамак келгенде, сүт, каймак назик көлөкө жана жагымдуу колледжде жыты болот. ары Тандырга, сүт өрттөп, катуу, түсүн жана даам берүүчү болуп саналат. Тандырга Recipe бышырылган сүт жыйынтыктары 8 саатка начарлоосу сүт калтыруу үчүн эмес. бул жолу азык көбү жок кийин эле.
multivarka бышырылган сүт даярдоо
Multivarka мешке үчүн альтернатива болуп саналат. Бүгүнкү тапта дүйнөдө өмүр темпи убакыт тамак көп сарптай турган убак тездик жана бар болсо, Multivarki, алар абдан татаал тамак-аш жасап, жана көп убакытты үнөмдөөгө мүмкүндүк эле, асман аскерлеринин Кудайы үчүн жардам берүү болду. Бышырылган сут multivarka боюнча жүргүзүлүшү мүмкүн, жана рецепт татаал эмес. Бул сүт оптималдуу суммасын таап, ошондо ал отту режимин тандоо керек. 4-6 сааттан кийин, сүт даяр. Multivarki колдонуп жатканда сиз сүт мониторинг жүргүзүү үчүн бардык убакыт да жок, ошондуктан башка ишкердик убакыт бөлө алат. кантип
Бул судак сүт көбү азык, ошондуктан бышырылган сүт толугу менен жарабаган жок деп айтылып жүрөт. Бул бир гана жарым-жартылай чындык - чынында эле, сууга күйдүрөт сүт аз витамин С бүтүндөй сүт менен салыштырганда. Башка жагынан алып караганда, кээ бир буулануунун менен сүт майын даярдоо жылытуу жараян. Ошондой эле жогоруда күйдүрөт сүт витамин А, калий, темир менен. бүт уйдун сүтүнө караганда жакшы өздөштүрүп, себеби, тамактануу кыйынчылыктар менен тамак-аш үчүн дарыгерлер тарабынан сунуш кылынат.
Мындан тышкары, сүт жылытуу кандай керексиз бактерияларды өлтүрүп берет, аны аман-эсен балдарга берилет. Ал эми ушул эле себептен улам, ал таза жана узагыраак kisnet жок калат.
Үйдө, бышырылган сүт кошумча даярдалышы мүмкүн болгон айранды же айранды , аракет болушу мүмкүн.