Биз сизге кандай гана жагдайда болбосун, сага жардам берет Брокколи өстүрүү жана тоок менен кызыктуу тамак, алып келгиле.
Брокколи шорпо жана тоок
заттар:
- пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- помидор - 2 даана;.
- картошка - 2 даана;.
- Болгар калемпири - 1 даана.
- брокколи - 200 г;
- Сарымсак - 5 тиштери;
- суу;
- жашыл - өтүнүчү боюнча;
- калемпир, бей жалбырак, туз;
- Тооктун шорпосу калтырган.
даярдоо
биринчи жашылча даярдап multivarka менен Брокколи өстүрүү менен тоок даярдоо. Сабиз, таза кесимчелер жана бир табак Multivarki салды. кыйылган алуубуз пияз, калемпир жана помидор кошуу. картошка аарчып, shinkuem, суу менен жууп, брокколи түгөйсүз менен бирге табак менен толукталсын. Ошондо басма сөз сарымсак, бей жалбырактын, таттуу калемпир, туз өтүп жалбырактуу, ыргытып жибергиле. Дегенде, тоок даана коюп, кайнак суу куюп, "өчүрүү" режимин ашкерелөө жана 1 саат ичинде даяр болот.
тооктун эти жана Брокколи өстүрүү менен Casserole
заттар:
- тоок эти - 500 грамм;
- брокколи - 400 г;
- каймак 10% - 250 мл;
- сыр "Cheddar" - 150 г;
- нан чакан - 2 кашык. идиш;
- ., Сүт - 1 аш кашык;
- жыпар - татып.
даярдоо
Тоок эти конкурска чейин чыйкан, акырын сорпосун, салкын жана кесимчелер көчүрмө. Брокколи , жалбырактардын, аны талдоо бир colander жатып, суу менен чайкоо керек. Анан туздалган суу менен 5-8 мүнөт кайнатып кайнап көмөч казанга салып төмөндөйт. ири банк табактагы даамын тоок, брокколи данекке, туз жана калемпир чыгып жатты. Андан кийин, эт жана жашылча-каймакты куюп, майдаланган сыр, Breadcrumbs менен чачып, мешке Брокколи өстүрүү менен тоок 25 мүнөткө койду. 220 градус температурада тамак бышыр.
тооктун эти жана Брокколи өстүрүү менен Pie
заттар:
камыр үчүн:
- Суу - 300 мл;
- ун - 3 косыныз.
- Жумуртка - 1 даана.
- кант - 2 косыныз. идиш;
- . Ачыткы - 1 аш кашык;
- туз - 2 косыныз. идиш;
- өсүмдүк майы - 4 косыныз. кашык.
толтуруу үчүн:
- тоок эти - 300 г;
- Сыр - 200 г;
- брокколи - 200 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- пияз - 1 даана.
- каймак - 100 мл;
- зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Тоок кайра иштетилген жана чакан кесимчелер. Shinkuem көмөч жарым шакекче жасап, Fry пияз. Андан кийин, эт кошуп, туз жана элжирей чачсын. Брокколи жуугуч, жалбырактардын бөлүнөт жана 3 мүнөткө аз-маз туздалган кайнак суу бышырышат.
жылуу сууга салып, ачыткы жана кант, бардык күчтү жана 15 мүнөттөн чыгып куюп: Азыр камыр даярдайбыз. Ошол эле учурда, дагы бир идиштин ичинде анын жумуртка салып, май, туз менен кууп, бир аз ун куюп, акырындык менен калган унду кошуп. акыркы кадам ачыткы куюп, жылмакай камыр жууруп жатышат. Андан кийин, ашкана сүлгү менен жаап, жылуу жерге коюп койду +.
бир саат өткөндөн кийин, камыр муштум жана жука катмарын көздөй тоголонуп жатат. , Май менен бышыруу булар майлап көктүн бүт жер үстүнө камырды жайып. пияз жана Брокколи өстүрүү менен үстүнө эт коюп. Кошумчалай кетчү нерсе, майдаланган сыр, каймак, жумуртка жана жыпар жыттуу заттарды, туз жана калемпир массасы, андан кийин торт үстүнө куюп аралаштырып. 25 мүнөт камырды мешке Брокколи өстүрүү жана тоок бир идишке салып жибер.