Биздин күндөрдө да, тамак-Каттама мындан ары жөнөкөй эле себептен улам абдан түйшүктүү болсо - кенен сатуу биринчи ондогон жаш эмес, сиз, эритүү кийин, бүт кадимки курал менен өзүн карыз даяр Каттама таба аласыз. Төмөнкү тамак-жылы, катмарлуу негизинде, биз ар кандай толтурган менен бир нече нан, - деп эч нерсе жөнөкөй жана болушу мүмкүн эмес.
каттама Кондитердик Sweet торт
заттар:
- быштак - 180 г;
- Sugar - 50 г;
- жумуртканын сарысы (чоң) - 1 даана.
- vanillin;
- Туз - 2 г;
- лимон ширеси - 3 мл;
- Балык шабдалы - 450 г;
- каттама камыр.
даярдоо
200 ° Сден ашпаган деъгээлге чейин очокто Preheat
кеседе каймак сыр, болчумун, туз, лимондун ширесин койду жана жылмакай чейин аралаштырып. жука бүдүрчөлөр салып шабдалынын кесип.
ун пергамент менен чач, ага эритүү камыр жатты. Lightly анын бетин Кесүү үчүн Камырды жайып, жылдырып, жана топтун жайылып сыр толтуруунун түзүү ортосунда. шабдалы жогорку салып тилкелери боюнча Cream сыр. шабдалы үстүнө Side сыноо секторлор же толтурулбаган шайлоо өзүн 2-2,5 см-тилке кылып кесип, калгандары, алардын андан кийин өрүү па, бүрүшүп түшүрдү. сабап, жумуртка менен камыр, май, шекер менен чачып, мешке каттама Кондитердик пай-па 30 мүнөт койду.
даяр Каттама тартып Cheesecake
заттар:
- каттама камыр;
- быштак - 500 г;
- Умалат - 400 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- ашкөктүн бир топ.
даярдоо
FET руб (же талкаланып - тыгыздыгы жараша) жана сыр жана жумуртка менен байланыш түзүү абдан маанилүү. Татымалдарга, байланыштары үчүн жумуртка кошуп жакшылап аралаштырып.
бир сантиметрдин Жоондугу үчүн Камырды жайып. кең четине камырды ичке тилке түрүндөгү төрттөн бир сыр аралашмасын жаюу жана толтуруу толугу менен жаап жатат деп сактагыч бүктөлгөн. Ошол эле калган сыр менен, калыптандыруу түрмөк кайталаъыз. Roll жумуртканын сарысын сабап, камырды 190 ° C мешке 30 мүнөт салып нымдап.
Delicious капуста пирог Каттама
заттар:
- жаш капуста - кичинекей башчысы;
- пияз, ак - 100 г;
- зире - 4 г;
- жаңы укроп;
- өсүмдүк майы - 30 мл;
- Жумуртка - 5 даана;.
- каттама камыр.
даярдоо
Биз толтуруу үчүн ингредиенттердин даярдоо менен торт даярданып баштайт. өсүмдүк майы ысытып, ак пияздын кесинди passeruem. пияз жана зиреден жыттуу кошот, майдаланган капуста салып, баарыбыз туз менен, ошондой эле жана сезон аралаштырып. 15-20 мүнөттүн ичинде же конкурс чейин жаап көмөч казанга бир аз суу жана тамак капуста, сууга куюп, андан кийин калган ным буулана от күчөтүү. майдаланган укроп менен капуста коюу, бышырылган жумуртка, уйларды полукопченые кошуу, андан кийин 20 см диаметр бышыруу абалда капталган Каттама негизинде толтуруу бөлүштүрөт. мизинен zaschipyvaem экинчи сактагычындагы камыр толтуруу камтыйт жана камырды 180 ° C мешке баарын сабап, жумуртка менен жасалган кагынан жогорку Айрылуу кийин 35 мүнөт.
Open пирог Каттама
заттар:
- Зайтун майы - 25 мл;
- Лик (ак бөлүгү) - 300 г;
- каттама камыр;
- Брокколи - 6 мурчик;
- каймак - 150 г;
- торлуу килограмм - 50 г;
- жумуртканын сарысы - 2 даана.
даярдоо
220 ° С чейин Preheat меш Лик 5-7 мүнөт майдаланган ак бөлүгү көмөч Fry сураш үчүн. Кийинки blanshiruem брокколи данекке.
тегерек банк калай түбүн жана дубалдарын капташ үчүн, ошондой Каттама киргизүү. Биз, айры менен негиздери түбүнө салып, мешке 10 мүнөткө койду.
, Жумуртка, быштак менен каймакты Mix, Каттама пайдубалын куюп Broccoli жана пияз кошуп. Ал, акыры, дагы 15 мүнөт Тандырга, аны коюп, акыры Каттама биздин тортту даярдоо гана калууда.