коюлтулган сүт менен блинные тортту даярдоо - бул жарак тартып буламыгы тамак окшош - бул буюмдарды өтө чектелүү топтомун бир татыктуу отурат алууга мүмкүнчүлүгүбүз бар. Айрыкча-жылдын акырына карата бул торт тиешелүү "Maslenitsa" жума, кандайдыр-бир башка түрдө Блин кызыксыз жана муздаткычка ачык күчүн жоготту болуп калды.
коюлтулган сүт жана кычкыл сүт Пэнкейк Recipe торт
заттар:
камыр үчүн:
- сүт - 1.5-берене.
- суу - 1 ст.
- ун - 2 косыныз.
- Жумуртка - 2 даана;.
- кант - 3 косыныз. идиш;
- өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
- Vanillin - 1 чымчым;
- Туз - 0,5 аш кашык ..
каймак үчүн:
- сүзмө - 1 косыныз.
- кант - 2 косыныз. идиш;
- коюлтулган сүт (бышырылган) - 1 косыныз.
- жемиштер - көрк.
даярдоо
кант, туз, сүт жана Vanilla менен жумуртка, бир аралаштырганы менен сабап кирди. Тынымсыз козгогон, суу, акырындык менен ун киргизүү төк. аягында кайрадан баарын аралашып, сары май кошуп, жашоочулардын куймак алынган камырды бышырып.
Биз каймак эки түрү даярдайт. алдын ала сулуу колледжде менен жарага коюлтулган сүт. ал толугу менен эриген чейин бир коюу каймак кант тоскоолдук.
Блин ак ниеттик менен, биз нан чогулта баштайт. менен биринчи блинные көйнөк caramelized сүт - кийинки сүзмө . Ошентип, тагышты, жупкага башына ээ. Бул кыйылганын, жаъгактар менен коюлтулган сүттү жана чачып нымдап. Бул торт замат, ал муздаткычтан малынган бир нече саатка, туруп турган болсо, бир топ -Кел, алып жегенге болот.
коюлтулган сүт банан Пэнкейк торт
заттар:
камыр үчүн:
- камкаймак - 500 мл;
- сүт - 1 косыныз.
- ун - 1,5 V;.
- Жумуртка - 2 даана;.
- кант - 1 косыныз. идиш;
- өсүмдүк майы - 1 косыныз. идиш;
- Vanillin - 1 чымчым;
- . Сода - 1 аш кашык;
- Туз - 0,5 аш кашык ..
каймак үчүн:
- быштак - 350 г;
- коюлтулган сүт - 50 г;
- каймак (жок дегенде 30% майын мазмуну) - 150 мл;
- кумшекер - 50 г;
- банан - 1 даана.
- шоколад сүт - 100 г
Үчүн тандалып алынган:
- каймак (жок дегенде 30% майын мазмуну) - 100 мл;
- май - 10 г;
- Ачуу шоколад - 100 г;
- Какао күлмайдасы - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
Камкаймак камыры бөлмө температурасында да жылытып турат. Биз, жумуртка, аны кууп кант, туз жана тамак содасынын кошууга аракет кылып жатат. Сабалып жатканда, акырындык менен ун киргизүү. Сүт жана сүт азыктары, дайыма козгогон, ал эми арык агып жаткан жарага алып камыр төгөм. май жана болчумун, кайрадан бажыканадан жана отко кактап куймак кошуу.
Биздин каймак торт бир Комбайн жумшак быштак бурулуп үчүн аба массасы айланат. Кошумчалай кетчү нерсе, каймакты сабап быштак менен биригип, бир нече мүнөт жууруп. кумшекер, болчумун жана коюлтулган сүттү кошуу. баарын кылдаттык менен дагы бир жолу сөзсүз бойдон качууга бажыканадан.
Банан, аябай арык сыра алып кесип, шоколад, жакшы н үч. торт чогултуп Бул даярдоо боюнча аяктады. каймак жана жайылып банан бүдүрчөлөр менен Төмөнкү алгыр көйнөк. Экинчиден, тетири каймак, сыр жана шоколад массасы чачсын. Үчүнчү блинные - жалгыз каймак, кошумчалар жок. Ошондо баары Блин жок болуп калат чейин башынан кайталанат. Top торт spreadable каймак жана метасо- чейин, муздаткычта бүт "куруу" жиберет. Ал эми азыр болсо, биз тандалып киришет.
каймак суу мончодо жылытылып келген, бул сегменттеринде шоколаддын эриди. май жана дей кошуу. Массалык сууп кийин, алып бөлүгүн, кашык жана какао порошок түрүндөгү дип. теспе калыптандыруу жана муздаткычка жашырып кой. Frozen тандалып биздин блинные тортту кооздоп, этин жиликтеп бөлсүн жана ыракаттануу - чай же чай менен.
коюлтулган сүт жана жаъгактар менен Пэнкейк торт
заттар:
- Блин - 15 даана.
- коюлтулган сүт - 1-б.
- Ачуу шоколад - 100 г;
- Абадда - 100 г
даярдоо
Nuts, дагы даамы үчүн, ойлуулук кургак тутулууну жана бычак менен бир аз атып кууруу. сонун н жөнүндө Chocolate үч. Биринчи блинные коюлтулган сүт менен узун көйнөк, жаъгактар менен чачып, экинчи - өтө коюлтулган сүт, бирок майдаланган шоколад менен. Ошондуктан тагышты, нан түзүү. аны да, коюлтулган сүт жана сулуу менен Top көйнөк, юбка аркылуу болушу мүмкүн, жаъгак жана шоколад чачсын.