Эгер мурда бир айкалышын аракет болгон эмес болсо, түстүү капуста жана козу карын, анда бул эки ингредиенттердин менен жөнөкөй ыкма менен ыраазычылык чейин кармай алат.
козу карын жана түстүү капуста менен шорпо
заттар:
- капуста - 1 башчысы;
- зайтун майы - 3 косыныз. идиш;
- туз жана калемпир - татып;
- Лик - 2 даана;.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- козу карын - 500 г;
- . Thyme - 1 аш кашык;
- кургак ак шарап - 1/4 ст.
- жашылча сорпосу - 3 аш кашык.
- каймак - 1 косыныз.
даярдоо
Inflorescence капуста туз, калемпир менен алтын түсү, сезонго өсүмдүк майына куурулган жана нан үчүн банк баракта тараган. Капуста 200 ° боюнча 20-30 мүнөт отко кактап C.
өзүнчө унитаз ремикс майдаланган Лик (ак бөлүгү) 5 мүнөттөн кийин пияз, козу карындар көкөмерен, 10-15 мүнөт тамак уланып кошуу. көмөч казанга салып, шарап куюп, идишке салып, анын бардык мазмуну өтөт. жашылча жана козу карын, сорпону толтуруп, капуста кошуу Ликашенконун жарым сааттай тамак бышырышат. Анан табакка менен сезон, бир Комбайн менен каймак жана камчы менен аралаштырууга.
Капуста, козу карын менен судак
заттар:
- пияз - 2 даана;.
- капуста - 1 башчысы;
- калемпир - 2 даана;.
- Zucchini - 3 даана.
- картошка - 3 даана.
- анжыр - 350 г;
- өз ширесинде, помидор - 700 г;
- тоъдурулган буурчак - 1 кашык;
- туз жана калемпир - татып;
- өсүмдүк майы;
- козу карын - 250 г;
- жашылча сорпосу - 2 кашык.
- Oregano - 3 аш кашык ..
даярдоо
Нокот мурда сууга жана кайноо. кызуу өсүмдүк майы пияз айкындык куурулган менен көмөч казанга жана кесинди калемпирдин Zucchini жана козу карындардын саман ага койду. жашылча менен туз жана калемпир менен татып, бардык ным көмөч бетинен бууланып чейин, андан кийин чейин тамак улантат. бир кууруганда көмөч казанга өсүмдүк zazharku Shift, помидор коюп, сорпосун идишке куюп, картошка, антпесе менен капуста данекке жатты. бышкан капуста табактын чейин себилип, андан кийин буурчак, тере кошуу.
козу карын менен куурулган капуста
заттар:
- козу карын - 300 г;
- капуста - 1 башчысы;
- буурчак - 1-ст.
- Пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 4 тиштери;
- куркума - 2 аш кашык ;.
- помидор - 2 даана;.
- зире - бир чымчым;
- туз жана калемпир - татып;
- өсүмдүк майы.
даярдоо
пантүркизм-жылы май менен жуурулушуу, аны менен пияздын кууруу, бирге жыпар жыттуу менен - куркума, зиренин. көмөч үчүн сарымсак салуу жана майдаланган козу карындардын кошуудан мурун жарым мүнөт меши улантат. куурулган козу карын, ал эми капуста мурчик жарымына чейин куурулган blansheruem, анан көмөч жиберүүгө. жогорку салып, кесилген помидор жана суюктук бууланып чейин күтө тургула.
Мешке бышкан тоок, капуста жана козу карындар
заттар:
- козу карын - 500 г;
- капуста - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- тоок бириктиргичтери - 1 даана.
- зайтун майы;
- туз жана калемпир - татып;
- Жумуртка - 2 даана;.
- сыр - 60 г;
- каймак - 140 г;
- петрушка.
даярдоо
Меш 220 ° С чейин барбаш үчүн май менен мунай банк калай жана ага капустада данекке тараган. топ, ошондой эле
көмөч куурулган козу карын ным толук буулануу чейин. кесинди пияз, козу карындардын кошуу жана 4-5 мүнөт тамак улантат. Zazharku сарымсак бүткөн капустанын аралашып.
кеседе, лимондун кабыгы катуу сыр жана каймак менен жумуртка бажыканадан. Биз калыптайт көмөч мазмунун жылат жана каймак сырткы төгөм. сыр тамак калдыктары чач жана салмак менен жабат. Bake капуста жана козу карындардын 30 мүнөт 180 ° Сден Чөп менен чачып, кызмат кылгыла.