Casseroles дайыма кечээ түштөн кийин муздаткычка калган жасалган даамдуу тамактары категориясына киргизилген. колбаса менен картошка gratin да ошондой болот. Fast жана экономикалык тамак бүт үй-бүлөсү менен канааттандырат жана кыйынчылык даярдап алып келбейт.
колбаса менен картошка casserole Алдыбызда
заттар:
- картошка - 1,5 кг;
- Колбаса - 500 г;
- май - 4-косыныз. идиш;
- сүт - 2 косыныз.
- ун - 2 косыныз. идиш;
- Пияз - 1 даана.
- майдаланган сыр - 2 Кор.
- Нан чакан - 1/2 ст.
- өсүмдүк майы;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Даярдоо картошка gratin өтө жөнөкөй. Картошка, бүдүрчөлөр салып кесип, жууп, таза суу менен тамырларды куюп, жумшак чейин тамак. картошканы overcook сак болушу, эгерде булар ийгиликке жетпейт. бир кууруганда көмөч, өсүмдүк майын куюп, ошол жерде тилинген пияздын кууруу. Sauté шакекчелерге кошуу үй колбаса .
бир Skillet-жылы май эрип, ага ун кошуп. жарык алтын Браун чейин ун кууруу козгойт, андан кийин жылуу сүткө төк. Кук коюу каймак чыгы чейин, даам татып, быштак жана куурулган колбаса менен аралаштырып. көмөч табактагы картошка жайылып, алдын-ала, майлуу жана каймак чыгы жана быштак жана колбаса толтурат. Bake тарелка 180 градус 20 мүнөт болушу керек. нан жеген чачыратты дагы 5 мүнөттөн кийин.
Тандырга, колбаса менен картошка gratin
заттар:
- Картошка (чоң) - 4 даана.
- май - 2 косыныз. идиш;
- Туз - 1/2 аш кашык ;.
- Колбаса - 500 г;
- Жатка - 150 г;
- сүт - 1/3 ст.
- Сарымсак - 1 калампыр;
- туз жана калемпир - татып;
- Пияз - 1 даана.
- сыр "чеддер" - 1 косыныз.
даярдоо
Картошка жука бүдүрчөлөр салып, майлоочу май жана сезонду туз менен кыйып жатат. Биз 200 градус жасаш үчүн түзүлүүсү жана жумшактык, тактайча чыгып жатты.
Колбаса пияз менен көмөч казанга жумшак шакектерге жана кастарлоо бөлсүн. картошка үстүнө быжы кой. Сүт, чабак сарымсак, калемпир жана жарым сыр микс жана casserole бул аралашмасын куябыз. 200 градус 20 мүнөт менен бир табакка колун отко кактап, калган майдаланган сыр чачып.