чыныгы даамын үчүн Италиянын макарон , сөзсүз эле Италияга барып. Төмөндө сиз жашылча менен макароны тамак күтүп жатабыз. үйдө бул тамак даярдоо үчүн аракет кылгыла жана жакындарыбыздын арасында Италиянын бир бөлүгүн бер +.
тооктун эти жана жашылча менен Макароны
заттар:
- Макароны - 0,5 кг;
- каймак - 200 г;
- помидор - 3 даана.
- тоок бириктиргичтери - 0,5 кг;
- таттуу калемпир - 3 даана.
- Сарымсак - 3 тиштери;
- петрушка, райхон, туз жана калемпир - татып;
- зайтун майы.
даярдоо
Тоок эти жиликтеп бөлсүн, туз, калемпир жана 15 мүнөт помидор parboiled кетүүгө кесимчелер терисин жана этин ыйыкта. Калемпир өзөгү тазаланган ошондой эле кесимчелер. райхон, петрушканын чачууга. жылуу чейин зайтун майы көмөч, жайылып кыйналган сарымсак жана алтын Браун чейин кууруу, анда сарымсак, ыргытып жибер.
Ошол эле сарымсак мунай куурулган тоок жогорку жылуулук 7 мүнөттүн ичинде. Андан кийин моюн помидор, таттуу калемпир, мөөн жайылып, 3-4 мүнөт каптады. , Каймакты кошуу соустун жылуулануу жана жылуулук алып. Конкурстун чейин макарон бышыргыла, бирок айлануу эмес, суу кошулат. тооктун эти жана жашылча менен көмөч кесме салып, акырын козгойт. , Дасторконго кызмат көк чөп менен кооздоп.
multivarka жашылча жана сыр менен макароны
заттар:
- макароны - 400 г;
- өз ширесинде, помидор - 1 идиш;
- таттуу калемпир - 2 даана;.
- зайтун майы - 1 косыныз. идиш;
- зейтун кармашы - 10 шт.
- кой Умалат - 200 г;
- туз, калемпир, ашкөк - татып.
даярдоо
туздалган сууда макарон кайнат. Peppers менин, таза жана тилке кылып кесип. Зайтун 4 этин жиликтеп бөлсүн. бир айры менен Сыр Маш. Tomatoes чоң кесимчелер. Жылы Multivarki зайтун майы таба куюп, таттуу калемпир, майдаланган чөптөр жана "бышыруу" 5 мүнөт даярдоодо режимде койду. Андан кийин моюн помидор жана зайтун майын кошуп, "кандырып" 10 мүнөттөн кийин тамак жасап, үй сыр кошуу. суу макарон кучагында болгондуктан, таба Multivarki, элжирей койду. жашылча жана сыр менен макароны плиталардын чыгып жатып, кызмат.
Италиян менен козу карын жана жашылча менен Макароны
заттар:
- устирца - 400 г;
- тоъдурулган жашыл - 50 г;
- калемпир - жарымы;
- Сабиз - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- помидор - 2 даана;.
- куркума - 0,5 аш кашык ;.
- руккола, туз жана калемпир - татып;
- өсүмдүк майы;
- катуу буудайдан макароны - 200 г
даярдоо
макароны дээрлик даяр чейин кайнат. Ошондо суу менен бириктирүү көчөсүнөн болжол менен 200 мл бөлүп жатат, биз аны керек. бышырылган чейин Козу музда жана кастарлоо бөлсүн. Анан пияз руданын чипсы ага жана сабиз майдаланган жашыл кошулган. капкагы бышырылган сабиз чейин жабык астында мөөн. помидор кабыгынан менен, төмөндөтүү, ошондой эле, алардын жарым-шакектерге сызыктар зайтун майын, таттуу калемпир, кесилгени менен пантүркизм боюнча бир катмар таралышына, ошондой эле көмөч жиберет.
5 мүнөттөн Fry, анан идиш козу карындарды жана жашылча тараган. туз жана жыпар жыттуу заттарды кошуу. руккола чачууга жана башка компоненттер жөнөтөт. козу карын жана жашылча менен көмөч үчүн макарон алып берүүгө даяр, сорпосу, ажиотаж кошуу жана өрт өчүрүү. 15 мүнөттөй Dye козу карындар жана жашылча демделбейт менен чаптап, андан кийин плиталардын боюнча бузуу жана кызмат.
жыттуу чөп жана жашылча менен Макароны
заттар:
- чапта - 250 грамм;
- баклажан - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- Таттуу калемпир - 1 даана.
- Сарымсак - 3 тиштери;
- помидор - 2 даана;.
- Балык помидор - 250 г;
- Кургак ак шарап - 150 г;
- каймак - 100 мл;
- чаян - 350 г;
- жаны жер калемпир жана кургатылган италиялык ашкөк, туз - татып;
- Килограмм - 50 г
даярдоо
көмөч 3 мүнөт жогорку жылуулук боюнча сарымсак үстүнө зайтун майын, куурулган сындырым жылытып, анда сарымсак менен пияз ремикс 2 мүнөт руданын алып, анан кесилген таттуу калемпир, баклажан кошуу менен бирге кууруу
5 мүнөттөн кийин өз ширесинде чапты: Помидордун. дагы бир 5 мүнөт мөөн, анда каймак, шарап, элжирей менен куюп, кызыл жана кара икра менен толукталсын. баары биригип 5-7 мүнөт жаап аз ысыктан, анда буга чейин жарым пастасын чейин кайнатып жайылып мөөн, от азайтуу жана дагы 5 мүнөт бою чогуу tomim. туз, жыпар жыттуу заттарды жана дей кошуу татып. майдаланган пармезан сыр менен компот жашылча менен макарон жана кара икра чач жана кызмат.