Андыктан, албетте, башка жок, бардык кызыктырган котлеты менен даамдуу даамдуу жана жыттуу шорпо, кызыктуу Recipes көрөлү!
котлеты менен балык шорпосу
заттар:
- балык бириктиргичтери - 500 г;
- пияз - пияз - 1 даана.
- манка - 2 кашык. идиш;
- Жумуртка - 1 даана.
- сабиз - 3 даана.
- картошка - 3 даана.
- сельдерей - татып;
- Болгар калемпири - 1 даана.
- каймак сыр - 120 г;
- сүт - 2 косыныз.
- лимон ширеси - татып;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- туз, кошулмалар - татып;
- зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
- Суу - 2 л;
- соя соусу - 3 аш кашык. кашык.
даярдоо
Эми биз кантип котлеты менен тамак жасаганды силерге көрсөткөнү аласыз. Балык эти Лик жашыл бөлүгү менен бирге жымсалдабай. Андан кийин, бир аз лимон ширесин жана эт кошуп бардык жыпар жыттуу, таттуу калемпир, туз менен даамы манка, кошуп. Жакшылап аралаштырып, бир жангактын өлчөмү жөнүндө чакан котлеты бир массага айлантат. Бардык жашылча кылдат, таза. Сабиз-тилке кылып кесип, пияз - жарым шакектерге, картошка - чакан аянттарда музда жана калемпир, сарымсак, пресса аркылуу чыгып, сыгып жатат. Биз multivarku, 30 мүнөт милдети "бышырган" ачыкка кайрылып. алтын чейин зайтун майы менен Passeruem пияз, сабиз, сарымсак, анда бардык башка жашылчалардан кошуп. 15 мүнөттөн кийин, сүт, ысык суу куюп, каймак сыр койду.
Канделябр 5 мүнөттөн кийин жана "жылуулук" режиминде, анын ичинде даяр котлеты менен балык шорпосу чыгып белги дагы 15 мүнөт multivarka кийин салдык.
тоок котлеты менен шорпо
заттар:
- Суу - 2 л;
- тоок эти - 200 г;
- картошка - 2 даана;.
- Сабиз - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- Жумуртка - 1 даана.
- нан - 50 г;
- Сүрөт - 0.5 V;.
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Демек, көмөч казанга котлеты сорпо даярдоо үчүн отко суу куюп, аны жара чейин күтө тургула. биз картөшкө тазалоо Бул жолу, сабиз, майда бүдүрчөлөр салып жашылча-жарып, сууга ыргытышат. жарымына чейин тамак. тазаланган лампочканын менен эт торчосу аркылуу тоок эти сай жана сүт кесим нан малынган. натыйжасында бетке жылы татып, жакшылап аралаштыруу жумуртка, туз, калемпир койду. Эми биз чакан котлеты түзөт жана кылдаттык менен бир казанда аларды кездешпейт. Андан кийин 15 мүнөт кайнатып, бир аз күрүч, кошуу жана жылуулук алып. плиталардын бүттү тамак куюп, петрушка менен кооздоп жана конокко чакырабыз! Мунун баары, жыпар жыттуу жана аябай даамдуу күрүч шорпо даяр котлеты менен!
котлеты менен түшкүсүн буурчак шорпо,
заттар:
- Пияз - 3 даана.
- Суу - 3-л;
- Сабиз - 1 даана.
- Canned буурчак - 200 г;
- картошка - 3 даана.
- помидор - 1 даана.
- Өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
- Жумуртка - 1 даана.
- Жер уй эти - 300 г;
- Сүрөт - 50 г;
- туз жана калемпир - татып;
- петрушка - милдеттүү эмес;
- сүзмө - татып;
- өсүмдүк майы.
даярдоо
котлеты менен тамак ичиш үчүн башка жол менен карап көрөлү. Биз, көк пияз тазалоо кубатуулугу кычыратып, Балык менен аралаштырып. Биз жумуртка, туз, калемпир жана жайылып жакшы жууп, күрүч кууп аракет кылып жатышат. Баарын жакшылап аралаштырып, колу кичине котлеты түзүшөт.