сельдерей менен тамактары - топуктуу жана арстан үлүшү идеалдуу булагы жана иммунитетти жогорулатат, бүт дене системасынын ишин бекемдөө үчүн мыкты жолу. Мындан тышкары, кулинардык курамын пайдаланып, сиз алардын жаркын жыт ырахат алып, кайталангыс даам жана сымбаттуу санды алабыз.
Сиз сельдерей жаса эмне болот?
Сиз сельдерей тамак кылганды билбейм, эгерде ошондой болсо, сунушталган тандоо төмөнкү тамырына чейин оолактап өсүмдүк ар кайсы аймактарында колдонуу мыкты идеяларды аныктоого жардам берет.
- салаттарды колдонулган Juicy ачуу тобун жашылча, витамин коктейли, майдалап, аларга өзгөчө даам берип, биринчи жана экинчи курстун кошулду.
- сельдерей тамыры көбүнчө куурулган же башка жашылча жана эт менен бирге бышырылган бышырып закускаларды, тамакка, даярдоо үчүн негиз катары колдонулат салат аралашмаларын, жылы, ысык дизайны кошулуп турат.
- Green жаңы жана кургатылган жыпар жыттуу заттарды алып салаттар жана башка тамактарды да жашылча-чыгып, туздалган кошулду.
сельдерей шорпосу Stalk
сельдерей менен тамактары - алар калория жана мыкты тойгузам минималдуу өлчөмү бар эле диеталык Менюларды башкаруу, Этияттык. дени сак тамак жактоочуларынын дасторконунан боюнча тез-тез конок башка жашылчалардан кошуп, өзгөрүүлөр ар даярдалган болот чыгууда жасалган шорпо, болот. Мазмуну ысык салт же шорпо түрүндө бул учурда болушу мүмкүн.
заттар:
- сельдерей тобун - 5-6 даана;.
- пияз, сабиз - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- каймак - 150 мл;
- май - 25 г;
- сорпосу менен же суу - 800 мл;
- туз, калемпир, ашкөк, аттыргыч.
даярдоо
- май куурулган пияз жөнүндө кесинди, сельдерей коюп, сабиз, куурулган 5 мүнөт.
- 30 мүнөт кайнатып, ысык сорпону же суу, төк.
- Pyuriruyut массалык, жыпар жыттуу заттарды,, каймак, майдаланган сарымсак кошуп 5 мүнөт чейин жылыйт.
- Кызмат сельдерей жана сорпо чөптөрдүн жана кытырак менен.
сельдерей менен Smoothie
petiolar сельдерей сергек тамактарды эске алуу менен, өзгөчө көңүл үчүн ыкмаларды иштеп чыгууга бурулат витамин коктейлинин . суу сыяктуу тамак-кошуу, сен, буга чейин, бир аз убакыт сергек сезип турган энергетикалык жана ден соолукту жакшыртат карап көрөлү. салышы турактуу табак менен Комбайн керек ишке ашыруу.
заттар:
- сельдерей тобун - 2 даана;.
- банан, сабиз жана алма - 1 даана.
- айран - 1 косыныз. идиш;
- . Med - 1 аш кашык;
- корица - ½ аш кашык ;.
- петрушка - 1-топ;
- суу - ½ чөйчөк.
даярдоо
- Комбайн жылы контейнер банан, сабиз, алма, петрушканын жатты.
- бал, корица, айранды, суу куюп алып, компоненттер бир тектүү массасын алуу үчүн муштум жатышат кошуу.
- даярдоо кийин дароо сельдерей коктейлди колдонуу
алма менен сельдерей сабагынын Салат
сельдерей жана алма менен Салат бир нече мүнөт алып, натыйжасы өтө пайдалуу, даамдуу жана жеңил болот. кечки же түшкү секунданын катары даярдоо, кесим үчүн эч кандай коркунуч жок, - сөзсүз кошуу эмес, кошумча килограммга табак, бирок, бир гана орган өлчөөсүз пайда алып келет.
заттар:
- сельдерей сабагы - 250 г;
- алма - 250 г;
- Абадда - 200 г;
- каймак - 120 г;
- Сары кычы - ½ аш кашык ;.
- туз, калемпир, салат.
даярдоо
- Майдаланган сельдерей жана алмадан боолорунун кыйылган жаъгактар.
- сары кычы, туз, калемпир менен каймакты аралаштырып салат татымал кошулат.
- салат жалбырагы боюнча табитти жаюу жана кызмат.
Сельдерей шорпо - рецепт
celeriac боюнча Буйуртма кем эмес пайдалуу жана даамдуу. жөнөкөй жана абдан даамдуу Smoothie бири сен эт тамактар, балык, же көз карандысыз тамактануудан деп бир тарап тамак катары колдоно алабыз. даамдары курамы сүт суммасын ар тарабынан контролдонуучу Nutmeg жана ырааттуулук менен толукталышы мүмкүн.
заттар:
- сельдерей тамыры - 1 даана.
- картошка - 2 даана;.
- сарымсак chives - 4 даана.
- сүт - 1,5-2 чөйчөкчө;
- каймак май - 100 г;
- майдаланган килограмм сыр - 2 косыныз. идиш;
- Laurel - 2 даана;.
- allspice - 4 даана.
- туз, ашкөк.
даярдоо
- Сельдерей тамыры менен картошканы тазалап, кесимчелер, сарымсак, бетинде, калемпирди кошуп, бардык сүт куюп.
- 20 мүнөттүн ичинде кайнап кийин Кук компоненттер.
- бир аш менен кармашып аркылуу бетинде, калемпир жана жашылча үзүндүсү.
- , Эзилген каймак май, сыр салуу айрым туз кошуп, керектүү жоондуктагы чейин сүт менен аралаштырылат.
- Кызмат сельдерей шорпо парниктерде кошумчалады.
сельдерей менен тоок
Акыркы жылдары, өсүмдүк бышырып даамына жана өзгөчө жыты аркылуу алат тоок же башка эт менен сельдерей тамак-популярдуу болуп жаткан учур. Андан кийин ушундай эле тема боюнча жөнөкөй жана тез өзгөрүү - ширелүү аз toasty менен ачуу куурулган тоок чыгат.
заттар:
- тоок эти - 400 г;
- сельдерей тобун - 5 даана;.
- имбир тамыры - 20 г;
- Worcestershire соусу, кант - 1 косыныз. идиш;
- кунжут - 1 аш кашык ;.
- өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
- туз, калемпир, жашыл пияз.
даярдоо
- Chicken кесип салып кубтар, калемпир жана кара май менен татытылгандай.
- бир табак менен калыбына эт, кесип, 5 мүнөткө tomyat Табаны, Алекс даамы Capsicum, тулку коюп жатат.
- алтын куурулган тоок сельдерей менен аралаштырып, соус кошуп, кунжут үрөндөрдү, туз, шекер, chives, 5 мүнөткө tomyat.
сельдерей менен Салат
сельдерей менен оригиналдуу жана өзгөчө тамак болсо сабагы ишенимин шыктандыра алган жана алар үчүн каалаган эмес, аткаруу үчүн эмес, баалуу продукт Мыкты жок үй-бүлөсүн багуу үчүн жөнөкөй жана ачык жол бар. далилденген Сүйүктүү салаты менен кылдат ширелүү уучтай майдаланган салуу, мисалы, vinaigrette менен.
заттар:
- кызылча - 200 г;
- Картошка - 400 г;
- сабиз жана сельдерей тобун - 150 г;
- туздалган жана бакыт - 100 г;
- Порей - 50 г;
- жашылча - 1-топ;
- өсүмдүк майы - 5 кашык. идиш;
- . Кычы - 1 аш кашык;
- туз.
даярдоо
- Кайнатып, тазалап жана кесилген кызылчасы, картошка жана сабиз.
- Майдалап, сельдерей, пияз, бадыран жана ашкөк.
- Туташкан компоненттери капуста, май, сары кычы, туз кошуп, аралаштырып.
Корейский сельдерей - рецепт
Кийинки сиз Корей тилинде азыктары түрүндө сельдерей тамыры тамак кандайча жардам берерин карап чыгабыз. бул боюнча акт түзүштү жашылча таза жаркыраган даам жыпар жыттуу, ачуу ичимдик жана кычкыл шарап сарымсак тагышкан жана анчалык айкын болуп калат. Ачуу ысылык тамак кийин, 30 мүнөттүн ичинде жакшы жана узак marinating талап кылбайт.
заттар:
- сельдерей тамыры - 450 г;
- туз - ½ аш кашык ;.
- . Кумшекер - 1 аш кашык;
- кориандрдын калемпир жана кара мурч - чай кашык ½ үчүн ;.
- Сарымсак - 4 тиштери;
- . Сирке - 1 аш кашык;
- өсүмдүк майы - 3 косыныз. кашык.
даярдоо
- Корея сабиз үчүн н жөнүндө Жашылча тазаланган жер.
- , Сарымсак сыгып, жыпар жыттуу кошуу ачуу ичимдик жана кычкыл шарап зайтун майын куюп, саман колдорун жууруп.
- даамын даяр Корейский сельдерей 20-30 мүнөттөн кийин.
сельдерей менен шорпо - рецепт
даамдуу сельдерей даярдап, бирок менюда ал кирип келет кантип Эгер чечим жок болсо, анын катышуусу табитин шорпо менен тамак. Hot классикалык караганда даамдуу жана байлык алып, жогору даамын жана тамак-аш мүнөздөмөлөрүн жагууга. Кук табак эт сорпону жана суу менен да болушу мүмкүн.
заттар:
- капуста - 200 г;
- кызылча, пияз - 2 даана;.
- сабиз жана калемпир - 1 даана.
- Картошка - 4 даана.
- сельдерей тамыры - 100 г;
- помидор же томат пастасы - 3 даана. же 2 косыныз. идиш;
- өсүмдүк майы - 70 мл;
- Суу - 3-л;
- бей жалбырак - 3 бирдик.
- туз, кант, таттуу калемпир, лимон ширеси, жаңы ашкөк - татып.
даярдоо
- каймак май, тамыры менен калемпирди куурулган майдаланган пияз, капуста жана protushivayut баары биригип 15 мүнөт кошуу.
- көмөч казанга өсүмдүк массалык кезметтин, кайнак суу, картошка кошуп даамын жана тендердик картошка чейин тамак татытылгандай Лорелди, ыргытып жибер.
- бир коюп өсүмдүк тамак помидор менен, сельдерей киришкен же паста кызуу 5 мүнөт.
Тандырга, сельдерей менен Fish
төмөнкү рецепт Тандырга, сельдерей тамак кантип түшүнүүгө жардам берет. Бул учурда, өсүмдүк аларга көркүнө жыт жана керемет даам берип, балык сындырым тайт. Ошол эле ийгиликтүү тоок же чочко жарып жеген, бышыруу убакыт кое 40 мүнөткө чейин өсүп колдонулушу мүмкүн менен.
заттар:
- Стейк же балык бириктиргичтери - 500 г;
- сельдерей тамыры - 150 г;
- Лимон - 1 даана.
- туз аралашмасы калемпир, өсүмдүк майы.
даярдоо
- дуэлде чөйрөсүнүн майлуу кыскартуу жөнүндө лимон жайып, үстүнө балык татымал туз portioned сыра жана калемпир, алардын алдын-ала аралашмасы.
- сүрүлгөн сельдерей даана менен чач, мөөр төмөн жана камырды мешке бир банк баланс боюнча жайгаштырылат.
- Dish 200 градус 20 мүнөт бышырды.