айрыкча, бул ачуу чөптөр менен помидор Каннинг идеясы болуп, райкан жана жыты жагат алгандар. Snack орто ачуу жана өтө жыттуу айланат. помидор тамак Блатной сунуш.
Canned помидор кышка райкан жана сарымсак кошулган - арылтуу жок рецепт
заттар:
1 литр идишке эсеби:
- жаңы помидор - 0,6 кг;
- кочкул кызыл райхон - 2-3 бутактары;
- эмес, йоддолгон тузду таш - 30 г;
- алма, уксус (6%) - 20 мл;
- тиш сарымсак - 4-5 даана;.
- К.Нуртас - бирдик ½.
даярдоо
Буудайы баш жыгач чукугуч же ийне менен суну- помидор жана муздак суу менен жуу райхон, сайышат obsushivayut үчүн. сарымсак, тиштерин даярдагыла, кабыгынан, аларды тазалап жана бир нече бөлүктөргө кесип. Hot калемпир кынында үрөн жана КҮҮГҮМ кутулуу жана жиликтеп бөлсүн үчүн. райкан жана бутактары жана менин кагаз сүлгү менен өчүрүп.
Биз райкан жана бутактары менен тагышты, тукумсуз идиштерин салып помидор салып, сарымсак тилкелери жана ысык калемпир. азыр кайнак суу менен идиш мазмунун толтуруп, суу, он мүнөттөн кийин кошулат жана аны кайнатып берет. идиш, уксус куюп, алма таш эмес йоддолгон тузду төк. помидор кайнаган суюктукту райхон, жана samosterilizatsii жай муздатуу үчүн герметикалык талкалай "көйнөк" деген мөөр менен кумурасын толтуруп.
кышында райкан менен маринатталган помидор
заттар:
- помидор - 990 г;
- Суу - 990 мл;
- кочкул кызыл райхон - орто устун;
- укроп (жаңы ашкөк) - 4-5 бутактары;
- бей жалбырак - 1 даана.
- калемпир (буурчак) - татып;
- эмес, йоддолгон тузду таш - 20 г;
- кант - 25 г;
- алма, уксус (6%) - 35 мл;
- тиш сарымсак - 4-5 даана;.
- Honey - '30
даярдоо
Cherry помидор жуубай бутактары, алып салуу жана сабактан бадырайган, жана ийненин жакын тиш чукугуч менен таасир эткен. Бир буурчак калемпир, бей жалбырагын, узунунан эки эсеге сарымсак маселелерде ¼залдынча жууп укроп кошуп, бир казанга помидор салып, туз менен кант кошуп, бардык кайнап сууларын толтургула. Reserve салкын алча чейин, корголоп контейнер капкакты, анда биз тукумсуз кумуралар жыпар жыттуу май менен майлап, аларды өтөт.
көрүү кайнатып чейин: White калган табличканын жайгашкан жана кызуу менен жылдыруу. бал коюп, идиш райхон жалбырактарга ыргытып алма алма сиркеси төк. Боёк: White кайноо, ошондой эле, аларга мөөр, алча помидор менен идиштерге куюп жана алуу түрүндө муздап кетип, кошумча жакшы оролгон.
кышка помидор, райхон жана лимон кислотасы туздоо
заттар:
3 литрлик идиш эсеби:
- помидор - 1,5-1,7 кг;
- Суу - 990 мл;
- кочкул кызыл райхон - 1-2 бутактары;
- таш йоддолгон туз жок кылат - 1 ½-ст. кашыктарды
- кант - 6 кашык. идиш;
- лимон кислотасы -. 1 аш кашык.
даярдоо
уксус же эч кандай колдонуу менен тамак-чочулап жүргөндөр үчүн мыкты помидор Pickling Бул рецепт. Анын ордуна, аны биз, лимон кислотасын колдонот.
Fresh помидор жуудум, таза идишке жайгаштырылган. талап кылынган санын өлчөп, ошондой эле уктап, кант менен тузду, лимон кислотасын түшүп бар. Lids жаап идишке Идиштерге суу, ошондой эле таза суу кайнатып өзүнчө көмөч камырды помидор толтуруп кайнап кийин кой. жыйырма мүнөт контейнерлер арылтуу. литр колдонуп жатканда салгычтарды жетиштүү болот жана арылтуу жети мүнөт. Азыр мөөр контейнер жабылышы, биз аларды салкын жана башка элежлпы үчүн сакталуучу кампаларга жайгаштырылууга берет.