сүт жайгаштырылган камкаймак кычыткы, олуттуу оорулардын басымдуу санын дарылоо үчүн колдонулат дени сак жана даамдуу суу айланат. Мындан тышкары, бул аспап да, косметикалык жана кулинардык максаттарда колдонулушу мүмкүн. Бул камкаймак бүртүкчөлөрү жана аны колдонуу үчүн пайдасы жана зыяны жөнүндө суроолор эмне үчүн, көптөр үчүн актуалдуу жана кызыктуу болуп саналат.
камкаймак эгинден кантип пайдалануу керек жана аларга кам көрүү үчүн?
камкаймак козу колдонуу кыйын эмес. айранды даярдоо үчүн, 2 чай кашык карын сүт 250 мл төгөм жана торчо менен жаап керек. 24 сааттан кийин, куюлуучу даяр. Эми ал отуруп, башка банкка төгүп жакшы. Камкаймак кычыткы жакшы жуугула, сүт жаңы бөлүгүн төгүү үчүн абдан маанилүү болуп саналат.
сүт камкаймак кумдай үчүн пайдаланылган кандай жөнүндө айта турган болсок, аны үйүнө жагымдуу, ал эми дүкөнгө чыккан болсо, анда узак мөөнөттүү сактоого болгон эмес. анын пайдалуу касиеттерин жоготуп, өлүп калышы мүмкүн эле камкаймак бүртүкчөлөрү кам көрүү, өтө кылдаттык менен мамиле кылыш керек.
Кандай гана пайдалуу камкаймак кычыткы?
Айран, кадимки йогурт менен салыштырганда жарасы негизинде даярдалган, алда канча пайдалуу. Бул суюк сүт кислотасы жана бир эле учурда ишке ашкан алкоголдук ачытуу жолу менен даярдалган жаткандыгы менен байланыштуу.
Камкаймак lactobacilli, анткени абдан пайдалуу жана bifidobacteria, энзимдер, белоктор, А , Б, Д, PP, B тобу дозалап кислотасы, калий, йод, темир, ошондой эле анын курамында башка пайдалуу агенттер. Бул суусундук ашказан жана ичеги оорулары алдында талашсыз артыкчылыкка ээ. анын бир бөлүгү болуп саналат заттардын, сезгенүүгө каршы жана жаракат-дарылык таасирин тийгизет, бирок, айран гастрит, ашказан жаралары жана колит арылуу алууга жардам берет, анткени. choleretic жана карышма күчүнө байланыштуу, йогурт Өттүн менен бөйрөктөгү таш таркатууга жардам берет.
Камкаймак кычыткы салмагын жоготуп каалап, эл үчүн пайдалуу. гана кадимки сиңирүү эмес, Ичимдиктин үзгүлтүксүз колдонуу менен, ал эми дене токсиндердин тазаланып жатат. Мындан тышкары, йогурт бери көрүнүшүн алдын алуу үчүн мыкты каражат болуп саналат.
Камкаймак B топуктуу бай, ошондуктан ал тынчсыздана системасынын оорулары менен күрөшүүгө жардам берет. Бул ишин өркүндөтүүгө, эсинде, эсине, жана "уйкудан кийин" нормалдаштыруу өбөлгө түзөт. ичимдик жүрөк-кан тамыр системасын түзүү жана атеросклероздун рискин азайтат.
Бул инсулин-каранды жапа чеккен адамдар үчүн айранды пайдалануу сунуш кылынат диабет бул кандагы кантты нормалдаштыруу улуу жөндөмү бар, анткени. Ал ошондой эле жугуштуу оорулардын жана бөйрөк көйгөйлөрү жок кылууга жардам берет.
Аны кетирүү теринин тышкы пайдалануу үчүн да ошончолук пайдалуу йогурт, анын майын балансты, жакшы тырышып түздөө жана кара тактар алып, калыбына келтирет. чачын бекемдөө жана чачтарын айыктыруу үчүн, бул ичимдиктин негизинде болгон масканы керек. Бул өзгөчө кышында, чындык.
ден соолугун жакшыртуу жана оорулардын алдын алуу максатында, аны күн сайын суусундук биринин бир стакан ичүү керек. кандайдыр бир дарылоо
Зыянды камкаймак кычыткы
Сиз актибактериалдык организм сүт азыктары, анда камкаймак кумдай зыян болот. Мындан тышкары, дары-дармектерди алуу, ал эми йогурт, пайдалануу зарыл баш тартууга укуктуу. Ашказандын кычкылдуулугун көбөйдү көргөн адамдар, ал, ичип-артыкчылык берүүгө, мындан ары 12 саат тамак жакшы.