Коюлтулган колго пайдалуу магазин кайда, кандай кошумчаларынын жок, бир гана жаратылыш ингредиенттердин аны даярдоо кийин. Бирок, көпчүлүк учурда аны менен, анткени акысыз убакыттын жетишсиздигинен бузгубуз келбейт. Сыягы, алар он беш мүнөт дасторконундагы тамак даярдоо үчүн мүмкүнчүлүктөр бар экенин шек жок. Бул биз төмөндө сунуш Recipes үй sgushchenki болуп саналат. аларды эритем, сен натыйжасында бактылуу болот.
Коюлтулган сүт үй даярдануу - 15 мүнөттөн бир рецепт
заттар:
- бүт сүт - 200 мл;
- кумшекер - 200 г;
- май - 20 г
даярдоо
коюлтулган сүт тез үй даярдоо үчүн, табак менен шекер жана май жана жер менен казанды же ылайыктуу Dipper бүт сүт 15 мүнөттөй аралаштырып бир аз температураны төмөндөтүү. , Аралашмасын ысытуучу толук жарага чейин тынымсыз тынчын кетирип, андан кийин орто ынталуулук жылуулук кошуу менен так, он мүнөттөн, кийлигишүүгө ары эмес, идиштин мазмунун тамак. Ошол учурда, ымыркай формула катуу көбүктөндүрүүчү жана кайнар булак болуп саналат. Ошентип, ал болушу керек. бөлүнгөн убакыт өткөндөн кийин, аптапта коюлтулган сүт идишти алып, салкын чейин суу муз менен идишке салып. Биринчиден, коюлтулган сүт абдан суюк болуп калат, ал эми кийинчерээк, муздатуу кийин, кыйла көбөйөөрү.
Мисалы, бул ыкма менен коюлтулган сүт даярдоо сунушталган технологиялар, четтеп ашык же кем, же ингредиенттердин бир аз башкача мүнөзгө пайдалануу, эгерде бул сонун акыркы натыйжаны камсыз кылуу мүмкүн эмес болуп калат тамак үчүн эмес, сунуш кылат. Коюлтулган сүт өтө эле шишип, же башка нерселерге натыйжасы кийинки күнү кристаллдашуусу башташы мүмкүн.
15 мүнөттөн кийин эле, сүт, кант, анын өз колу менен кантип коюлтулган сүттү дагы жасоону?
заттар:
- бүт сүт - 200 мл;
- кант - 180 г;
- кургак сүт - 100 г
даярдоо
Бул он беш мүнөт үчүн тез коюлтулган сүт үчүн рецепт жана кургак бүт сүт, кант пайдаланууну билдирет. тынымсыз кант менен биринчи микс сүт ишке ашыруу, андан кийин бара-бара суюк бүт сүт куюп жана күч аралашмасы бажыканадан козгойт. кайнап чейин, тынымсыз козгогон, от казан жана кызуу кийди. Бул жолу беш мүнөт талап кылынат. Андан кийин, алай-дүлөй түшкөндүктөн жараянын улантып, коюлтулган сүт, он мүнөттөн ашык эмес элек тамак. даяр толук муздатуу кийин капкагы менен келген тема же айнек идишке үчүн коюлтулган сүттү дагы өтөт.