Отурушат Cafe кантип ачуу керек?

ачык-аба бар - мыкты сезондук бизнес. ысык күндөрү, ал көп киреше алып келет. Бул учурда, кандайдыр-бир башка эле, анын кыйынчылыктарды ээ: эреже катары, өтө жогорку атаандаштык, жакшы жер шаарынын мэриясынын талкала кыйын, бюрократиялык тоскоолдуктарды массалык ... Бирок сен натыйжалары абдан сүйүнтө турган ишке аша турган болсо. суроо-талап дайыма сунуштан ашкан, анткени, бир Баштоочу үчүн абдан жакшы Хабитат болот.

ачык-аба бар канча турат?

ачык-аба бар, салыштырмалуу арзан да турат. Сиз барбай турган наркы ден карап көрөлү:

  1. Чатыр жана чатыр. Максатка аймакка жараша ар түрдүү болот - биринчи басылышындагы калыш үчүн салкын жакшы жана жылуу - экинчи күнү. Ошол эле учурда, бир чатырынын жана тросттор сизден болжол менен $ 1000 түзөт. Эскертүү китеп бир айдан кем эмес болушу керек.
  2. эмерек жана сыра тууралуу. Шаар тарады бар болсо, ал эми жакшы - Brewery, сиз бир кыйла сыра жана kvass өздүк наркын төмөндөтүүгө мүмкүнчүлүк берет - жайкы аптапта мыкты сатылган суусундуктарды. эреже катары, бир келишимге кол коюу, сиз сыраны бир эле компанияны сатып алууга аргасыз болушат. Эгер расмий таратуучуга менен иштеген болсо, супермаркетте учурунда сиз (мисалы, чатырларды, муктаж көп нерселерди бөлүп эркин болот барлар , отургучтар сыра жарнама менен, ж.б.). Бул учурда, алдын ала мындай суроо эмне кылышыбыз керек, ал жакшы - кыш мезгилинде, компаниясынын жабдуулары, анткени, эреже катары, бир аз, бирок аны колдонуу каршы болбогон адамдар - арбын. тарады өкүлдөрү менен сүйлөшүп бир Cafe орнотууга уруксат алууга кийин гана силер менен болот.
  3. тарады менен келишим түзүү үчүн керектүү, анда, демек, сен керектүү эмерек, дарбаза, баарын сатып алууга мүмкүн эмес. Бул жыл сайын жайкы Cafe ачуу болсо, туура. Сиз тандаган эмерек кандай түрүнө жараша, баасы кыйла ар түрдүү болот.
  4. Башка суусундуктар. сыра жана kvass тышкары сиз ширелер, минералдык суу, сода сатуу керек. Бул расмий бөлүштүрүүчү компаниялардын кандайдыр бир жол таап жана келишим түзүү үчүн, жакшы зарыл - муздатуучу жабдуулар менен.
  5. супермаркетте менен Refreshments. сатып азыктары боюнча кээ бир токтотулат. чыгымдар аз болот, бирок, пайда да жогору эмес. Бул алда канча пайдалуу жана шашлык алып, кичинекей бир ашкана бар сыйлуу эч кимге жашыруун эмес, салаттар, сарымсак тост , азык-түлүктүн, ж.б. күчтөрдү эсептөө: бир барбекю, микротолкундар менен, муздаткыч керек. Балким, жарым жартылай даяр азыктарды пайдалануу, бирок бул анын татаалдыгына кошот.
  6. кирешени жогорулатуу үчүн алардын микрочиптерди керек: кычкылтек коктейли, жаңы Pizza же Donuts. мешке Fryer кошуу жана пайда алуу!
  7. Сен жок дегенде бир био-ажатканага жана таштанды керек экенин эстен чыгарбайлы.
  8. Ошондой эле ага тиешелүү нерселерди талап - бир жолку же такай (идиш жуугуч талап кылат).

бул кызыктуу орточо баасы - 15 000 $. Бул жерде, кошуу же кемитүү $ 5000, кандай пландар бар жараша.

Тышкы кафе: бумага

ачык-аба супермаркетте байланыштуу суроого, чечүүчү ролду ойнойт документтерди. Алгач сиз бюллетендеринин көп чогултуу керек:

  1. так белгиленген убакта көчөдө соода мезгил жөнүндө токтом.
  2. жеке ишкер катары каттоо жөнүндө күбөлүк.
  3. жүзөгө ашыруу үчүн каралган азыктарын ассортименти.
  4. кандайдыр бир бөлмөдө үчүн түрмөдө отурган ижара келишими.
  5. Бардык жеткирүү документтер.
  6. соода объекти чөйрөсүнүн мүнөздөмөсү.
  7. Баалуу кагаздар токтому.

Бул абдан көп иш бургула, бул баары бир нече ай талап кылынышы мүмкүн жана $ 500. Андан кийин, сиз районунун башкарууну кайрылуусу керек (же шаардын, чакан калктуу үчүн) жана керектөө рыногун башкаруу бөлүмүнүн уруксат алуу. Ал, адатта, конкурстук негизде эсептелет, жана расмий утуп келсе болот - сиз баштаса болот!