Delicious куурулган баклажан сарымсак менен - кемчиликсиз майрамдык майрам үчүн, атүгүл туура жөнөкөй көнүшкөн. оригиналдуу тамак даярдоо үчүн, өзүбүздүн макаланы окуп чыгууга чакырабыз.
Сарымсак менен баклажан, ар кандай тилдерде сүйлөгөн
заттар:
- баклажан - 2 даана;.
- помидор - 2 даана;.
- Жумуртка - 4 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- өсүмдүк майы - 50 мл;
- жаңы ашкөк;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Баклажан кылдат илишти жашылча кесип жууп жана бирдей чейин болжол менен 0,5 см. Жумуртка бажыканадан тармактан бир Жоондугу узак плиталардын бирге кыйып, даамын бир туз кошуп. Помидор жана shinkuem сындырым жуугула, андан кийин эки эсе кыскарды. Сарымсак таза жана басма сөз аркылуу кысылып. Бардык даярдалган курамы ар түрдүү идиштер чыгып коюшту. Азыр, жашылча-жылы жумуртка аралашмасы жана кастарлоо ар бир табак баклажан дип капкагы 3 мүнөт maslitse. Андан кийин биз, бир чоң табакка кыймылдата жана тез сарымсак жогорку бетин нымдап. , Майдаланган чөптөр менен чач помидор салып, тиш чукугуч турукташтырып, жарым баклажан буруп. даяр тамак ысык же муздак да берилет.
Сарымсак менен, куурулган баклажан
заттар:
- баклажан - 1 кг;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- укроп - татып;
- өсүмдүк майы;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Сарымсак менен баклажан кантип кууруу? Ошентип, биринчи жолу, менин жашылча, жер бетинен жок жана жука топко кесип. Андан кийин, жумшак, туздалган суу идишке аларды салып, 20 мүнөт, ушул мамлекет аны таштап, анан аларды кысып. пантүркизм-жылы май чейин жылыйт, эзилгендерди сарымсактын бир нече тиштери менен жаап, бир нече мүнөт passeruem көмөч алып. Броунинг чейин баклажан эки тараптын натыйжасында жыпар сарымсак maslitse кастарлоо жөнүндө. Андан кийин таза сүлгү үстүнө кой да +, Кудайга кызмат кылганга чейин, майдаланган сарымсак менен таза ашкөктүн чачсын.
Сарымсак менен баклажан Балык
заттар:
- баклажан - 1 кг;
- chives - 150 г;
- Сарымсак - 7 тиштери;
- өсүмдүк майы - 1-ст.
- кориандр , райхон, укроп;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Баклажан жууп, сүлгү менен dlinnenkie узунунан плиталардын бөлсүн. Fresh ашкөк, жуугула силкинди, чыйратылган өчүргүлө. Андан кийин сарымсак жана дей сыгып кошуп. дагы бир сүлгү менен өчүрүп баклажан кууруу алдында, алар кургап сөзсүз деп. Бир нече мүнөттөн эки зайтун майы жана Браун менен көмөч казанга салып кой. Азыр куурулган үзүм, бир аз сарымсак толтуруунун четине жайылып акырын түрмөк ороп алып. майрамдык тамактануудан катары сарымсак баклажан жакшы, муздайт менен ысык кызмат кылгыла.
Сарымсак менен Recipe куурулган баклажан
заттар:
- баклажан - 3 даана.
- Mozzarella - 100 г;
- сыр катуу - 400 г;
- жаңы ашкөк;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- ун - 1 косыныз.
- жыпар жыттуу заттарды,
- өсүмдүк майы - 0.5 V;.
- Жумуртка - 2 даана;.
- нан чакан - 1 косыныз.
даярдоо
Баклажан терисин алып туруп, жуунуп, түрдүү жоондуктагы бүдүрчөлөр кирип жок болушту. Анан жүктүн үстүнө басып, даамын жана colander салып кээ бир туз кошуп. Бир саат өткөндөн кийин, workpiece бир сүлгү менен кургатылган жана столдун үстүнө жайылып керек. чакан бөлүктөргө бөлүп сыр Shinkuem. Азыр баклажан сыр траншын алуу салып, сарымсак, ашкөк бир аз өлчөмдө extrude жана экинчи айлампа баклажан чачып камтыйт. бир табак бажыканадан жумурткаларын бажыканадан. Мындан тышкары, ар бир "бутерброд" кийин жумуртка аралашмасы менен нан жеген болсо, ун менен жапты. жылуу чейин зайтун maslitse унитаз кууруу жана баклажан, сарымсак 3 мүнөттөн эки тараптан.