Сыра Блин, өтө жумшак жана куш өндүрүлгөн. Алар абдан жайлуу элечек, быштак, жемиш же эт болуп саналат. бир сыра боюнча куймак тамак кантип сага сабак болсун.
куймак-жылдын Recipe сыра боюнча
заттар:
- Зайтун майы - 10 мл;
- ун - 2 косыныз.
- сүт - 120 мл;
- кант - 1 косыныз. идиш;
- Жумуртка - 3 даана.
- Lager Beer - 500 мл;
- Туз - бир чымчым.
даярдоо
Ошондуктан, биринчи кезекте, сыра боюнча куймак үчүн камыр жууруп көрөлү. Биз сарысы тартып, ак бөлүп, акырындык менен сүт куюп, бажыканадан өтүп бажыканадан. Андан кийин кант, туз сээп, сыра, бир стакан куюп. жылмакай массалык чейин Beat. Андан кийин биз ун жарым бөлүгүн куюп, калган сыра эрип, камырды. Баарын жакшылап аралаштырып, зайтун майын кошуп, 15 мүнөт тура таштап. Бул жолу ак сабап, акырын пиво аралашманын аларды киргизет. Азыр биз, күчтүү идишин боюнча чейин жылыйт камырдан бир аз куюп, жер бетине тегиз таратып. Куймак кууруу үчүн 1 мүнөт бир жагына, андан кийин жыгач spatula бышырылган чейин тез арада жана Fry буруп. пиво кабат боюнча куймак, бүктөп, сактап ар бир promazyvaya май чөктү.
сүт жок сыра боюнча куймак менен рецепт
заттар:
- уну - 200 г;
- камкаймак - 0.5 V;.
- Жумуртка - 3 даана.
- Lager Beer - 300 мл;
- өсүмдүк майы - 1 косыныз. идиш;
- кант - татып.
даярдоо
сыра боюнча абдан даамдуу куймак даярдоо туз менен кант менен ун ажыраткан. Кошумчалай кетчү нерсе, сарысы этип, айранды төгөм, анан ун менен аралашмасын биригип акырындык менен сыра таарынды. бирдиктүү масса жана кошуп май чейин кыл. Азыр биз, кылдат пан жылытып, бир тараптан биринчи камырын жана кууруу жупкага бир аз куюп, анан тыкан башка жана кууруу буруп. Даяр Блин үйүштү кошуу жана алар тендер менен жумшак чыкты да, таза пахтадан кездеме менен жаап. джем, коюлтулган сүт же бышкан мөмө менен камкаймак жана сыра куймак кызмат кылгыла.
Сыра ичке куймак Алдыбызда
заттар:
- пиво - 500 мл;
- сүт - 125 мл;
- Ун - 50 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- сүзмө - 1 косыныз. идиш;
- кант - татып;
- быштак - толтуруу.
даярдоо
бир чоң табак менен каймак, сүт жана жумуртка айкалыштыруу. Этияттап, баарын көтөрөм кант бөлүктөрүн, туз кошуп, сыра жарым суммасын төгөм. бирдиктүү массасы чейин Beat. Андан кийин эленген ун жана калган сыра куюп төк. Баарын жакшылап аралаштырып, эки тараптын ысык тутулууну жана кастарлоо боюнча жука катмары менен сабоого төк. Ар бир жупкага жана анын мөөрү бүктөп боюнча спрэди Curd. Бул сыра бардык чындыкка даамдуу, оозу-сугарууга Блин даяр!
Сыра Recipe төшөлгөн, куймак
заттар:
- Жумуртка - 2 даана;.
- пиво - 1 косыныз.
- ун - 1 косыныз.
- Туз - бир чымчым;
- Sugar - 1.5-берене. идиш;
- сода - 0,5 аш кашык ;.
- өсүмдүк майы - 50 мл.
даярдоо
Демек, жакшы шекер жана туз менен жумуртка чыгыъыз. Андан ары эленген ун, май куюп төк. Жылуу сүт менен аралашмасын эрип жарык сыра, соданы кошуп, жакшылап жылмакай чейин аралаштырып баарын ыргытып жибергиле. Биз жалпыга маалымдоо 15 мүнөт туруп, анан бышырган киришүүгө ээбиз. май менен Пан көйнөк, бийик жылуулук боюнча жылуу камырдын бир аз куюп, бирдей таратып. Бардык блинные тешиктер менен капталган кийин, жумшак бышырып чейин аркы өйүзүндө жана кастарлоо буруп. ысык Блин үйүп, бүктөп, сары май менен ар promazyvaya.