Сиз абдан жакшы үй кожойкеси, ал эми үй бардык салттуу тамак-чарчаган? -Абу Бакир, эч коркпо! Мына, үстөл жана сага көп күч талап кылынбайт ар мешке Балык жөнөкөй тамактарды, айрым оригиналдуу тамак болуп саналат.
Тандырга, жашылча менен Балык бир табак
заттар:
- чочко-жер уй эти - 500 г;
- Лампа - 2 даана;.
- Томат пастасы - 100 г;
- каймак - 100 мл;
- помидор - 2 даана;.
- Болгар калемпири - 1 даана.
- жыпар жыттуу заттарды,
- ун - 1 косыныз. идиш;
- сыр түрлөрү - 500 г;
- жука, каттама - 4 даана.
соус үчүн:
- ун - 1 косыныз. идиш;
- сүт - 300 мл;
- май - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
Пияз Ырыа, руданын жана 5 мүнөт май бир аз өлчөмдө менен камырды көмөч passeruem. Андан кийин эт, менен кийип, бир туз, калемпир, кошуу кийин дагы 10 мүнөт, ошондой эле жана кууруу аралаштырып кошуп томат пастасын жана кам каймакты куюп. курал аралаштырып, жалындай азайтуу, бир капкак менен жаап, бир аз дагы себилип.
Ал эми бул жолу чейин даярдоо татымы Бородач - бир Skillet-жылы, май май бир бөлүгүн эрип ун кошуп, жашоочулардын түсүн жылуу чейин жылыйт. Эми бара-бара, сүт куюп туз, италиялык чөп ыргытып жана аралашмасы биразга чейин козгойт.
банк май бышырылган ак чыгы түрү, анан кайра ал жер жүзүнө жайылып чыгы, нымдап, lavash бир баракты коюп, бир аз эт жана сыр чачып. Бул Тартип кесинди жашылча менен тагышты, 3 ирет кайталаъыз. topsheet Lavash толтуруу калдыктары соус жана мол чачсын сыр. Биз камырды мешке түрүндө 30 мүнөткө койду. бир нече даяр lasagne жана кесинди, portioned тилкелери үчүн муздак болсун, дасторконго кызмат кылган.
Тандырга, күрүч менен Балык бир табак
заттар:
- жымсалдабай - 500 г;
- Figure - 1 косыныз.
- пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- Жумуртка - 2 даана;.
- сүзмө - 2 косыныз. идиш;
- жыпар жыттуу заттарды,
- өсүмдүк майы - 50 мл;
- Суу - 2,5 а.
даярдоо
туздалган сууда сүрөт алдын ала кайноо. Ал эми бул жолу, жашылчалар таза чейин. Андан кийин, пияз, чыйратылган shinkuem, ири terochke боюнча сабиз жана руб жана өсүмдүк май менен көмөч баарын passeruem. Андан ары жашылчалар эт, жана дагы 15 мүнөт кууруу, даяр күрүч, туз менен көмөч мазмунун айкалыштырууга кошуу жумуртка кошуп, сүзмө койду. Биз баарыбыз жакшы жууруп.
чачсын токочтун күкүмүн каалаган жана кашык менен коюшту, бышырылган массасы жайылып кетсе, май бир аз өсүмдүк менен банк тамак кийиминин чеке. Топ балмуздак нымдап жана 30-40 мүнөт камырды мешке биздин casserole жөнөтүлөт.
Тандырга, Балык жана Zucchini бир табак
заттар:
- Zucchini - 1 даана.
- Жер уй эти - 500 г;
- пияз - 1 даана.
- сабиз - 2 даана;.
- Сыр - 200 г;
- жаңы жашылча.
даярдоо
таза пияздын баштоо жана анын жарым шакекче жасап, сабиз, дарылдак арчындап shinkuem үчүн. кабачок
Азыр кылдаттык менен эки казан мазмунун, кошумча майдаланган парниктерде ыргытып биригип аралашманы жана банк түрүндө натыйжасында массасы, Fluff өсүмдүк май өтүү. майдаланган сыр менен чач жана 20-25 мүнөт бою ысык мешке биздин casserole жиберет.