Тандырга, куурулган жашылча - жемиш, ынтымакты сактай турган идеалдуу пайдалуу гарнири же жумшак, өзүн өзү жей турган орган энергия жана Vitamins толтурат. ар кандай база шайлоочуларды жана жабдуулар рецепт аткарууну пайдалануу менен тамак көптөгөн жолдору бар.
Тандырга, жашылча кандай даамдуу тамак?
Тандырга, өсүмдүк тамактары май ашка минималдуу өлчөмдө колдонуу аркылуу алынат. бышырылган жалпы компоненттери же тандалган ыкма сунуштарына ылайык бөлүнөт.
- Жер-жемиштер компоненттери ачык көмөч даярдалышы мүмкүн. Бул үчүн, алардын алдында же бышырган кийин даамын каалаган, татытылгандай болсо juiciness жана сактап калыш үчүн зайтун майы менен чачуу керек.
- жашылча тамак май колдонбостон тешиктен же төмөн болушу мүмкүн.
- Grill караштуу мешке Даамдуу куурулган жашылча өндүрүлөт. Алар жөн гана туз менен, татымал менен кызмат кылган же салаттарды колдонулат.
- Жашылча компоненттери, casseroles, тамак очок мешке тамак жебей, же түрлөрү үчүн пайдаланылышы мүмкүн.
- алардын кесип түрү, өлчөмү же жемиштерди мешке кандай бышырылган жашылчалар жараша болот жемишке, ошондой эле каалаган акыркы натыйжасы.
толугу менен Тандырга, жашылча кантип жасаш үчүн?
бир шыгы боюнча Тандырга, куурулган жашылчалар керектүү Жумшактык, жарык, жагымдуу даамы ээ. Алар өсүмдүк икра, салаттар жана башка тамак-аш даярдоо үчүн пайдаланылышы мүмкүн. Грили кийин жашылча түрлөрүнүн көпчүлүгү теринин алып салууну талап кылат. пакетке 5-10 минута ичинде жайгаштырылган ысык жемиш жараянын көмөктөшүү.
заттар:
- баклажан - 2 даана;.
- таттуу калемпир - 2 даана;.
- помидор - 4 даана.
- пияз, сарымсак.
даярдоо
- Жууп, obsushennye баклажан, калемпир, көмөч баракта помидор.
- бир кесилген пияз менен сарымсак жанында.
- толук 180 даражада Меш кызуу жашылча-жемиштерди Cooking меш 45 мүнөт, аны бышыруу туруштук.
чоң даана бышырылган мешке Жашылча, - рецепт
эт же балык үчүн кооздоп катары берүүгө келген тема же мешке чоң жара, бышырылган жашылчалар. Мындан тышкары, толтуруу компоненттери соустун жыпар жыттуу болсо, анда булар салат жылытат жана өз алдынча кызмат кылган болот. Сорттолгон жашылчалар, соустарды, жашылча шорпо, жумурткасы ар кандай түзүү үчүн пайдаланылат.
заттар:
- Zucchini - 1 даана.
- таттуу калемпир - 3 даана.
- помидор - 2-3 даана;.
- Пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Мунай - 50 мл;
- туз, калемпир, ашкөк Provencal.
даярдоо
- чоң жиликтеп бөлсүн Жашылча, бир калыпка салды.
- май, туз менен аралашып, таттуу калемпир, ашкөк, ассорти сугарып аралашмасы.
- бир кландын астында мешке 200 градус 30 мүнөт ичинде жашылча да сындырып-сындырып, даярдоо жана аны бир дагы 15 мүнөт.
куурулган жашылчаларды Салат
Тандырга, куурулган жашылча салат даярдагыла, сиз жөн эле дагы эле жылуу курамдык бөлүктөр кийинип кошуу же сыр Умалат сындырым муздаган кымтыды да, Tofu же башка тандоо болот. тамактануу жаккан жок адамдар, К.Нуртас жана сарымсак көлөмүн азайтат алынып салынат: 1 койсоъуз кошо аласыз.
заттар:
- Zucchini - 1 даана.
- баклажан - 2 даана;.
- Болгар калемпири - 1 даана.
- помидор - 2 даана;.
- Пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Чили - 0.5 Заб.
- кориандрдын * - 0,5 устун;
- Мунай - 40 мл;
- Умалат сыр - 70 гр;
- туз, калемпир, ангина, Oregano.
даярдоо
- Zucchini, баклажан, калемпир жана помидор, бүт 45-60 мүнөт бышырды.
- Помидор жана калемпир тытылды пакеттин 5 мүнөт жайгаштырылган.
- Zucchini менен терини жана баклажан бошотпойт.
- , Кубатуулугу өсүмдүк массасын чийиндер сарымсак, чили, кинза, пияз кошуп.
- Так салат майы менен туз, чөптөрдүн Умалат менен багылат.
кутусунда жаткан мешке бышырылчу Жашылча
Бышырылган жашылчалар толук juiciness сактап калуу үчүн мешке тешиктен жана жыпар жыттуу заттарды кошуу менен алардын көбү жыт жана даам тойгузам. Көп эт же балык негизги тамак үчүн кооздоп катары колдонулган жашылча кошулган. Айрыкча, даамдуу тамак жаңы картошка менен болот.
заттар:
- кабачок - 2 даана;.
- баклажан - 1 даана.
- калемпир - 2 даана;.
- Картошка - 4 даана.
- Сарымсак - 3 тиштери;
- туз, калемпир, италиялык ашкөк, зайтун майы.
даярдоо
- Жемиштер чоң бүдүрчөлөр салып кесип, жууп жатышат.
- Жашылча кыюу туз, калемпир, май баштаган, чөп менен чачып, бир кутусунда жайгаштырылат.
- Меш куурулган жашылча-200 градус 45 мүнөт таасиринен кийин даяр болот.
Тандырга Grilled жашылча - рецепт
Maximum даамдуу жана жыттуу куурулган жашылча, түтүн Grill аларды тамак болсо. Бирок, ушундай кийиндирсе, сиз сухие абдан татыктуу нускасын аласыз. Жер-жемиштер сыра жок кошумчалары менен болуп кызмат кылган, соустар толуктап же май чачылган. Сорттолгон жашылча-карын же жемиш менен толукталышы мүмкүн.
заттар:
- баклажан - 3 даана.
- калемпир - 3 даана.
- помидор - 5 даана;.
- пияз - 2 даана;.
- козу карын - 300 г;
- алма жана аш - 1 косыныз. идиш;
- май - 4-косыныз. идиш;
- Италиялык чөптөр - 1 косыныз. идиш;
- туз, калемпир, кант.
даярдоо
- Жашылча-чоң сындырым нан 1,5 см коюу кыйып жатышат.
- май, туз, шекер жана ачуу чөптөр менен 2 түрү уксус аралаштырып, тактап айтканда, жашылча-кесүү үчүн төгүп 20 мүнөт коюъуз жол берген.
- Grill боюнча сындырым жаюу жана жашылча мешке 200 градус 30 мүнөт ичинде Grill тамак.
Тандырга, кландын Жашылча - рецепт
алардын азык-касиеттери, тынч жана бүтүндүгүн шакка коопсуздугу үчүн баалуу бышкан жашылча тамактар. кооздоп же даярдоо , жылуу салат чейин же каалаган жыпар жыттуу заттарды, майды, лимон ширесин, майдаланган же жаңы чөп бышыруу кийин татытылгандай тъстё жашылчаларды кесүү айрым бөлүктөрүн боло алабыз.
заттар:
- сабиз - 2 даана;.
- калемпир - 3 даана.
- помидор - 4 даана.
- төө буурчак, буурчак - 200 г;
- зайтун Чөп куурайт райхон - 1,5 аш кашык ;.
- май - 4-косыныз. идиш;
- asafoetida - 1/3 аш кашык ;.
- туз, калемпир.
даярдоо
- дуэлде мөөрдү кесип менен коюп ашкөк, май, туз жана asafoetida менен татытылгандай жашылча, кесим.
- Жашылча-мешке 200 градус 25 мүнөт кое бышырылган.
Тандырга, жашылча Casserole
Кук мешке жашылча түрүндө болушу мүмкүн даамдуу casseroles . Айрыкча, алардын топко кесип жаш мөмө-жемиштерди, колдонушат. сүт ордуна толтуруу каймак же сабап, жумурткасы жана сүзмө бир аралашма жаккан. жыпар жыттуу эле даам Карри же Provencal ашкөк аралашманын палитрага мүмкүн өзүнчө кошумча катары көп.
заттар:
- Zucchini - 200 г;
- жаңы картошка - 200 г;
- калемпир жана брокколи - 150 г;
- помидор - 150 г;
- буурчак жана пияз - 120 г;
- сүт - 400 мл;
- Сыр - 100 г;
- Мунай - 50 мл;
- туз, калемпир, Карри.
даярдоо
- түрү кесинди картошка, пияз жана кабачок катмарлары жатат.
- Жогоруда аралашмасы калемпир, буурчак, Broccoli бөлүгү болгон.
- туз жана сүт жана каймак аралашмасы менен даамы бардык алышкыла төк.
- Forward түрүндөгү 180 градуска мешке 30 мүнөт камырды.
- беттик casseroles сыр чачып, дагы 10 мүнөт даярдайт.
мешке бышырылчу жашылча мискей калемпир, - рецепт
Бышырылган жашылчалар оригиналдуу идеялары менен даярдалышы мүмкүн. Мисалы, адаттан тыш, оозу-сугарууга идиштерди иреттелген жашылча-жемиш, таттуу калемпир толтурулган болот. Алар татыктуу эмес, иш күндөрү гана эмес, эс алуу учурунда, кандайдыр бир тамак-шум кошомат кылган болот.
заттар:
- Түркүн-түстүү калемпир - 1 кг;
- сабиз - 500 г;
- сельдерей жана петрушка - 1 даана.
- пияз - 300 г;
- Томат соусу - 0.5 чөйчөкчө;
- Мунай - 50 мл;
- туз, калемпир, ашкөк.
даярдоо
- Калемпир, үстүн кесип үрөн кутучаны кесип.
- сабиз жана петрушка жана сельдерей мунай жалгыз пияз түп-тамыры менен куурулган.
- эки жүз граммы менен туташтырып, тажрыйбалуу.
- , Салмагы калемпирдин толтуруу түрүндө, үстүн жаап.
- суу 150 мл менен Sauce Mix, татытылгандай, калемпир менен төктү.
- 180 градус 30 мүнөт тамак даярда.
Тандырга, казанга Жашылча
Тандырга, жашылча-меши тамакка укмуш даам баа берет. келсе, курамы Тамак-аш тоок эти чыйратылган боо менен, ремикс мунай сындырым татып даамы жана казан Биринчи кабат түбүнө коюп толукталышы мүмкүн. Сорттолгон жашылчалар керектүү компоненттерди пайдаланып, даамын жол.
заттар:
- Zucchini жана баклажан - 1 даана.
- картошка жана калемпир - 2 даана;.
- помидор - 4 даана.
- Пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 3 тиштери;
- кургак ак шарап жана суу - 100 мл;
- Мунай - 70 мл;
- туз, калемпир, ашкөк, кургатылган чөп.
даярдоо
- Coarsely кыйылганын, баклажан, калемпир, картошка, пияз, бир казан көрүнүш куурулуп турат.
- помидор кошуу, Zucchini, сарымсак, ашкөк, жыпар жыттуу заттарын, суу жана шарап куюлган.
- 1,5 саат бою 200 градус кабактын астында даярдалган жашылчалар.
Жашылча-сыр менен мешке бышырылчу
Бышкан Тандырга, сыр менен жашылча өзүн-өзү өтүнмө же эт, аны толуктап ылайыктуу. Тескерисинче, капуста, пайдаланууга уруксат брокколи жалбырактардын, буурчак жумшак тоңуп калган эгин, жашыл буурчак жана майдаланган Asparagus, сүзмө, каймакты жана орто майлуулугу алмаштырылсын.
заттар:
- брокколи - 400 г;
- картошка жана сабиз - 2 даана;.
- жашыл буурчак - 100 г;
- Пияз - 1 даана.
- Сыр - 150 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- каймак - 100 г;
- Мунай - 30 мл;
- туз, калемпир, ашкөк италиялык.
даярдоо
- топко Cut түрүндө жайылып картошка, сабиз,.
- бир Брокколи өстүрүү жана буурчак жана пияз шакектерге үстүнө.
- , Жумуртка сабап, каймак, туз, калемпир кошуп, ашкөк, жашылча ашуун төктү.
- бир кландын астында Dish 1 саатка бышырды.
- , Сыр жашылча менен чач мешке контейнер дагы 15 мүнөт кайрылып.
Тандырга беседке боюнча Жашылча
беседке бышырылган жашылчалар мешке улуу толуктоо столу стол же башка майрам болот. Дени сак закускаларды күнүмдүк тоют үчүн даярдалган болот, анын сонун даамы менен эркелетүү. Zucchini баклажан ордуна, тескерисинче, козу карын капкактары башка козу алып мүмкүн.
заттар:
- козу карындар - 10 даана.
- помидор - 4 даана.
- баклажан жана кабачок - 2 даана;.
- май - 5 кашык. идиш;
- аш - 1 косыныз. идиш;
- Provencal ашкөк жана райхон - 1 аш кашык ;.
- туз, калемпир.
даярдоо
- Чучук жана баклажан чөйрөлөр 1 см коюу, 1,5 см коюу помидор кесип.
- Тандырга, жашылча-: White даярдангыла, аш, туз, калемпир жана чөптөрдүн, мезгил аларга жашылча козу карын менен кесүү менен майын аралаштырып, 20 мүнөт кетип.
- беседке жемиштер жана козу карын окуусунун орноштуруу, Grill кийип, 200 градус 40 мүнөт бышыр.
Тандырга, жашылча Ratatouille
тизилип жашылча менен баклажан сапыргыч Тандырга жана алкоголсуз Ratatouille деп French ашканасынын алгачкы даамын жана даамдуу-карап өсүмдүк тамак менен ыракаттануу иштетмейинче бышырды. кандай тамак жасап, иш күндөрү болушу мүмкүн, эс алуу, албетте, арык же меню кирет.
заттар:
- баклажан жана кабачок - 300 г;
- помидор - 1 кг;
- калемпир - 30 г;
- пияз - 100 г;
- Сарымсак - 2-3 тиштери;
- Мунай - 70 мл;
- туз, калемпир, ашкөк.
даярдоо
- майы куурулган пияз.
- мештей жана моюн сунган калемпир бышырылган 2 кошуу кесимчелер помидор (500 г).
- Татытылгандай соус, 10 мүнөт protushivayut бир калыпка салып төктү.
- Shred чөйрөлөр баклажан, кабачок, помидор, чыгы менен бир күйөрман абалда бири-бири менен тагышты, жайгаштырылат.
- сарымсак табактын, май чачып, кое астында 30 мүнөт отко кактап, ансыз дагы 15 мүнөт менен чач.