Кетчуп, жашылча, эт, картошка, макарондон же бир татыктуу кошумча болот. Ошондой эле, бул дениз сергек тамактануу жана ишенимдүү шериги vegetarians жана күйөрмандары болуп калат.
макарон өсүмдүктөрдү чыгы
заттар:
- пияз - 2 даана;.
- калемпир - 2 даана;.
- Сарымсак - 4 тиштери;
- зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
- кабачок - 2 даана;.
- помидор - 4 даана.
- баклажан - 1 даана.
- козу карын - 250 г;
- ширесинде, помидор - 500 г;
- зейтун - 1 ууч;
- . Италиялык чөп аралашмасы - 1 аш кашык;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Баарынан мурда тазалоо коңгуроо калемпирдин кубики дубалга кесип үрөн жана жемишинен. куурдак жумшак, андан кийин моюн сарымсак кошуп чейин зайтун майы менен калемпир ага куурулган чейин жылуу жана бир мүнөткө тамак улантат.
Zucchini, помидор жана баклажан баягы жана плиталардын алып келген козу карындардын кесип. Биз куурулган калемпир даяр жашылча жана козу карындарды жана 5 мүнөт тамак коюп жатышат. жашылча толтуруп , өз ширесинде помидор , зайтун, туз жана калемпир, жана кургатылган италиялык чөптөрдү даяр аралашмасын кошуп. өсүмдүк соус мөөн 1 1 / 2-2 саат, зарыл болсо, бир аз суу же өсүмдүк сорпону кошуу.
Ошо сыяктуу эле даярдалган жана multivarka өсүмдүк соус, "бышырган" биринчи жашылча куурулган жана андан кийин ошол эле 1 1 / 2-2 саат "келтирүү" баӊги.
эт менен өсүмдүк соус үчүн рецепт
заттар:
- Жер уй эти - 800 г;
- Пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- зайтун майы - 1/4 ст.
- калемпир - 2 даана;.
- Zucchini - 1 даана.
- козу карын - 350 г;
- Fresh Basil - 1-топ;
- таза, ангина жана Oregano;
- Сарымсак - 4 тиштери;
- кант, туз жана калемпир - татып.
даярдоо
алтын Браун чейин кууруганда көмөч же кууруу көмөч куурулган Балык. Кошумчалай кетчү нерсе, ачык-айкын чейин кыйылган пияздын кууруу. ага майда тууралган жашылчалардын калган кошуу жана жумшак болуп чейин, андан кийин чейин тамак улантат. жашылча, туз, шекер жана таттуу калемпир үчүн чөп салуу. жумшак жашылча Pyuriruem жана куурулган эт менен пюре аралаштырып.
Эгер уйдун үчүн тоок артык болсо, ошол учурда тоок менен бир соус жана жашылча тамак болот. эт соус менен жашылча кызмат нерсе Lasagna чейин болушу мүмкүн, жана эзилген картошка менен аяктайт.
жашылча-ууууууу-кандай тамак?
Simple өсүмдүк чыгы тамак коёт эч качан. Төмөнкү ыкма боюнча соус өксүп ингредиенттердин катар ар кандай, жылынын кандай убагында болбосун даяр болот. Даяр чыгы бүт жемиш даана болушу мүмкүн, ал эми силер бир тегиз жана бирдей продукт алуу үчүн, аларды pyurirovat болот.
заттар:
- ширесинде, помидор - 400 г;
- worcestershire чыгы - татып;
- зейтун - 1 ууч;
- кайнатылган анжыр - 1 косыныз.
- сабиз - 2 даана;.
- таттуу калемпир - 2 даана;.
- томат пастасы - 1 косыныз. идиш;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- сельдерей - 1 даана.
- Zucchini - 1 даана.
- Pumpkin - 1/4 даана;.
- зайтун майы;
- туз жана калемпир - татып;
- майдаланган пармезан.
даярдоо
көмөч зайтун майы менен Жулиен сабиз, сельдерей жана калемпир анын куурулган чейин жылыйт. жашылча-жумшак болуп бир жолу, дагы бир мүнөткө чогулуп, басма сөз аркылуу сарымсак жана кастарлоо бир тогологун салып койсоъуз өткөн томат пастасын кошуп.
Кийинки, көмөч кесимчелер Zucchini жана ашкабак менен тере кошуп, акыркы үрөн жана теринин алдын-ала тазаланышы керек. , Ширеси бардык помидор толтуруу зайтун, туз, калемпир, аз жылуулук үстүнөн 40-50 мүнөт жаап Worcestershire соусу мөөн, кошуп койду. Даяр соус жана майдаланган килограмм сырды жана элжирей чачсын. Бул өсүмдүк чыгы Биздей болуп, жердеп макарон кошуп, жайылып картошка менен кызмат кылган болот.