куурулган үчүн улуу альтернатива тоок этинен , тоок чаап мешке бышырып жатышат.
эт, мисалы, помидор, калемпир, сыр, же жөн эле чыгы менен капталган эле, жапан жана тендердик козу карындардын же жашылча кошуу чыкты. Тандырга, карапага бышырылган бир унутулгус деликатес, ананас менен кое бышырылган чаап тоок эти назик болот.
Тандырга, тоок cutlets үчүн Recipes, сен аман-эсен күнүмдүк менюну да, жардам берет, ошондой эле майрамдык. Бул тамак-бүлө же коноктордун кубанычын ар кандай майрамдык дасторкон кооздоп аласыз.
Бул макалада биз мешке кантип ушунчалык даамдуу тоок тийбей тамак көрсөтө аласыз, жана аларды коштоп кантип тандоо керек.
Тандырга, козу карын, помидор менен Тоок cutlets жана сырдан
заттар:
- тоок эти - 700 г;
- же Ойстер карын - 125 г;
- помидор - 200 г;
- сыр катуу - 200 г;
- Майонез - 200 г;
- жер калемпирдин аралашмасы - татып;
- туз - татып;
- кыйылганын, жаңы ашкөк.
даярдоо
Тоок эти жууп, кагаз сүлгү же өтүүчү менен кургатылган, этин жиликтеп бөлсүн жана мурда скотч менен жаап ашкана балканы түртүшөт. Андан кийин, туз менен сезондун ар бир кесим эт, калемпир жана аралашма берешендик promazyvayut майонез. Top жууп, кесинди козукарын, шакек же semiring (Көлөмүнө жараша) жана томат бир сыр н өтүп чачып кургатып жатты. бир шыгы боюнча таралышы сиздин мешке мүмкүнчүлүктөрүнө жана ак жуумал тамактары каалаган даражасына жараша, 195 градус мешке менен он беш жылдан жыйырма мүнөткө чейин кызуу-жылы май жана тамак берилбей калган.
Даяр тоок чаап табакка жайылып, чыйратылган майдаланган чөптөр менен чачат.
табактын бир кыйла жумшак даамы кое турган мешке тийбей бышырууга болот алуу үчүн. элүү мүнөткө чейин булар кырк бышыруу убагы. Тамак-жылдын акырына карата он мүнөт калганда, дуэлде ышталган чокусуна буруш керек.
Тандырга, кландын ананас жана сыр менен Тоок чаап
заттар:
- тоок эти - 700 г;
- Балык ананас - 250 г;
- сыр катуу - 200 г;
- Майонез - 200 г;
- жер калемпирдин аралашмасы - татып;
- туз - татып;
- петрушка бутактары.
даярдоо
жууп, керектүү өлчөмдөгү бөлүктөргө тоок төмөндөтүү менен кургатылган жана жегиликтүү тасманын эки катмарларынын ортосуна коюп, ашкана балканы түртүшөт. Андан кийин, ар бир бөлүгүн дуэлде барагында, болжол менен эки эсе көп, мезгил менен туз, калемпир жана аралашма берешендик promazyvayut майонез коюшту. Top алуубуз ананас жана майдаланган сыр бөлүштүрөт. Азыр кабыгын, эт жогорку жакындабай эле кам көрүү, ошондой эле кызуу мешке 190 градуска элүү мүнөткө чейин даярдоо мөөр басып кой. тамак төмөн акырына Он мүнөт мурун ачык жана ышталган үстүнөн берет.
тамак ар бири боюнча Стейк даярдоо, жылы, сабап тоок кетим алдын мүмкүн, туз, калемпир, майонез, же бал даамы соя соусу жана жыпар жыттуу ар кандай башка: White колдонуу менен татытылгандай. сезилсе, эксперимент туташтырып, жана жыйынтыгы жагууга ишенебиз.